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昨日は東京日帰りの旅でした。
帰りの弁当を大丸の地下で調達しようと思ったけど、時間が無くて、メインはいつもの「釜めし弁当」にしたのですが、おっと、そう言えば‥。
東京駅のおにぎり専門店「ほんのり屋」に寄ってみました。
というのも、盛岡の造り酒屋「あさ開」の村井社長に、「東京駅八重洲口のほんのり屋っていうのがあって、ここに十文字のとり肉を使った唐揚げがあって、これがまた美味いんだよな！知ってた？」と言われていたのですが、おにぎりをあまり買わない私としてはまだ寄ったことがなかったのでした。
おー、確かに「十文字鶏唐揚げ」とか書いてあります。
「唐揚げと鳥めし１個ずつ！」（笑）
車中で食べた唐揚げは醤油味が効いて、当然ながら美味しかったのですが、鳥めしのおにぎりがこれまた旨かった！（原料の鶏肉はどちらのか分かりませんが‥）
いや〜、この１品だけでも、「おにぎりだけでこんなに美味しくできるんだ」と驚きましたね。一つのことを深く追求することの凄さ、ってところでしょうか。
写真をこうしてみると、「うにいくら」も頼めば良かったなぁ。
今週は盛岡と東京で、ちょっとした縁のある３つのお店に寄りました。
まずは、盛岡市内の「ほかほか弁当中央通店」。盛岡市内の一等地にあり、高校の同級生がやっているお店で、当社商品を素材に「ソース唐揚げ弁当」というメニューがあり、なぜか昔の名前で「十文字ブロイラーから仕入れています」などと表示しております。卒業アルバムにそう書いてあったのかな？
それから、東京南青山のAyano's Bar。盛岡でコンサートが有れば、ミュージシャン連中が必ず寄ると言われる盛岡市菜園のAyano's Barの看板マスターが、東京で開いたという店。Ｍｉｘｉで連絡をくれたのが半年前でしょうか。久しぶりに顔が見たくて、ちょっと場違いだったかも知れませんが、お客様のＯ社長とＫ専務を案内してしまいました。アヤノ、ユウタ、ダイと子供たちの名前を店の名前にしていたので、彼らの消息を聞いて帰りました。
この直後に、お腹が空いたので、この夜泊まるホテルのある赤羽の隣の駅の東十条のラーメン店「ヒマワリ」へ。この懐かしさをテーマにした店は、当社のＮ常務の次男の経営する店です。でもこの日は休みで会えませんでした。味噌ラーメンが６３０円といまどきリーズナブルで期待以上の手応え。ライスもサービスと言うことで、インテリアもあってか、温かい気持ちになってホテルに戻りました。
あまりテレビを見ない私ですが、ソニーのハードディスクレコーダー「スゴ録」のキーワードに、「都道府県」を登録しているほどの、都道府県の県民性を題材にした番組が好きです。
気が付いたら、レギュラーの番組として、読売テレビの「秘密のケンミンＳＨＯＷ」が始まっていて録画してるんですが、なかなか全部は見られないですね。
しかし、妻に「日本一、鶏肉を食べている県は？」と聞かれ、当然私は答えました。「大分県」。
「録画してあるのを見てね」と言われ、今朝、６日放送されたものを見たところ、なるほど更に大分県の凄さがわかりました。
自宅で唐揚げを作らない。盆・正月はもちろん、法事でも唐揚げの出前を頼む。ケンタッキー・フライド・チキンは１２年前に撤退。
東北の１人当たりの鶏肉消費量は、九州の半分。もしかすると岩手県は鶏肉の産地だけど、大分県の１／３だったりするかも‥と思うと、なにかアクションを起こさねばと感じましたね。
