１５日ゴルフコンペの前日、ご案内いただいた鶏料理店での食事があっさり目だったので、お仲間が「半澤直樹」最終回を見ている時間に、懐かしさもあって私は秋葉原の「じゃんがらラーメン」を目指しました。しかし、すぐそばに「鶏白湯ラーメン」の看板が目に止まり、ついついそっちの「麺屋武一」へ。
せっかくなので「濃厚鶏白湯ラーメン」を注文。少々の空腹感があったとはいえミニ親子丼を食べた後でしたので麺はさすがに残しましたが、スープは美味しくて完食しました。
普通のスープでしたら罪悪感があるのですが、鶏のエキスがたっぷり入っていると思うと「これは体にいいはず！」と私の頭脳は判断してしまったのでした。臭みもなく美味しかったですし。
ラーメンを食べる頻度は２週間に一度くらいで決して多い方ではないのですが、それでも私の行動範囲の中でさえも「鶏白湯ラーメン」をよく見かけるようになってきたなということは感じてました。（この写真は、インドネシア旅行前に立ち寄った羽田空港内「せたが屋」の鶏塩ラーメンです）
折しも、外国人旅行客にとっての日本食での人気メニューナンバーワンは「ラーメン」だという報道もありましたし、チキン業界人としてここのところのラーメン業界の発展には大変嬉しく思っています。
国産のガラや丸鶏を使用しているわけですので、銘柄鶏名を各店で全面にアピールして行ってくれたら更に嬉しいんですけどね。
