土曜日の東国原知事の講演会の後、盛岡市内で開催されていたＰＴＡの東北大会の第７分科会に到着したのが１６：００。

　今回私がプッシュして講演を頂くことになった高橋史朗氏は、残念ながらスケジュールの都合により講演が終了後に帰ったとのことでした。しかし、用意されていた氏の書籍は「親が育てば子供は育つ 」を中心にかなり売れたそうです。

　パネルディスカッションが１６：３０に終了して、ホテルにチェックイン。ブログを更新して、１８：００より二戸市内のＰＴＡ仲間と「やきとり道場こだわりやま盛岡駅前店」へ。週末だし、せっかくなので、更に盛岡市中心部へと‥。

　翌日曜日は、ＰＴＡ東北大会の開会式・表彰式・講演とあったのですが、私は昨年の県ＰＴＡ副会長を務めたということで、感謝状をもらう岩手県の代表になっていまして、８時からリハーサル。（写真は本番）

　昼過ぎに講演が終わって、盛岡市内の柳屋という有名なラーメン店で味噌ラーメンを食べて二戸へ。

　２：３０よりお祭りの山車が始まるというのでギリギリに戻ってきたのですが、さすがに疲れて出かける元気が‥。

　この週は合計４夜飲んでしまったので、今週はおとなしくしていたいところですが‥。（内容が無くってスミマセン）

　岩手県広告業協会主催で、岩手県チキン協同組合の特別協賛によります「東国原知事特別講演会」が盛岡市のキャラホールで開催されました。

　知事の講演は２時から３時までで、盛岡駅には１３：２６着で帰りは１５：４１の新幹線。かなりギリギリのスケジュールで来られ、しかしさすがに会場を爆笑の渦に巻き込み、我々裏方にも気を使われ帰っていきました。

　私の役回りは、ステージでの前座のイベントの「チキング決定○×クイズ」の回答の解説をする博士役と、クイズが終わったあと、組合を代表しての挨拶でした。

　さて、折角ですから、今日のクイズの内容をお教えしましょう。みなさんも挑戦してみてください！

1. 平成１９年度岩手県内で生産出荷されたチキンの数は全国４位である。
2. 岩手県内で年間処理された羽数は２億羽を超えた。
3. 岩手県ブロイラー事業協同組合は、９つの会社が加盟していますが、名称を「岩手県おいしいチキン協同組合」に変えた。
4. １億羽を１羽１羽食用に適しているかどうか検査している。
5. 鶏肉の消費量は西日本より東日本が多い。
6. 鶏は牛・豚に比べ餌が少なくてもよく成長する。
7. アメリカでもヨーロッパでも人気なのは日本と同じもも肉である。
8. アメリカ人の鶏肉の消費量は牛肉より多い。
9. 鳥にはもも肉が右足と左足がありますが、美味しいとされるのは右足である。
10. 鶏は１０年以上生きる。

では答えを。

1. 答えは×。３位ですね。鹿児島、宮崎、岩手の順番です。
2. 答えは×。１億羽です。
3. 答えは×。美味しいことは美味しいですが。ここまでが慣らし運転です。
4. 答えは○。結構分かれました。
5. 答えは○。これも結構分かれました。九州は１人当たり５．３ｋｇで東北は２．９ｋｇです。
6. 答えは○。１ｋｇ太るのに牛は４ｋｇ、豚は４ｋｇ、鶏は２ｋｇの餌が必要です。
7. 答えは×。これも結構ふるい落とされました。
8. 答えは○。これも分かれましたね。とっくに鶏肉が牛肉を追い越しています。
9. 答えは×。鶏は左利きが圧倒的だそうで、よく地面を擦るからでしょう。
10. 答えは○。１０～２０年だそうです。

　いかがでしたか？質問は３０問以上用意しておりましたが、難しい質問で攻めて、１０名が当選者となりました。後日、豪華景品がご自宅に届く手はずです。

　私からは最後に、以下のように挨拶させていただきました。

　来場ありがとうございます。国内のチキン産業は戦後の産業です。昭和３０年代に始まり、高度成長の時期を経て、一時期安い輸入品の攻勢に遭い苦労しましたが、岩手のチキンは皆様のご支援を頂きこれまで順調に伸びてきております。

　おかげさまで１億羽。岩手県の農業出荷額では、卵を含めた養鶏が米に次ぐ第２位です。全国ではまだ鹿児島、宮崎に次ぐ３位ですが、チャレンジャーとしてなんとか１位になることを夢見て、組合各社がんばっています。

　地元とともに生産を伸ばしていきたいと思っておりますので、ご支援をよろしくお願いします。

　もちろん挨拶では、社員が用意してくれたメガネと博士帽は外して話しましたよ！

　９月３日２１：５６～のＩＢＣテレビ「十文字チキンカンパニー　十の約束」。私は上京中だったので録画しておいたはずですが‥、上手く録れておりませんでした（笑）。

　まあ、既に担当者は録画して、本社の玄関にある大画面テレビで繰り返し再生させておりました。結局私は、ＩＢＣのホームページにある動画で最初の確認をしました。

　ちなみにＩＢＣさんは岩手で最も老舗の民放ですが、キー局でもないのにネットでの情報発信に熱心です。ただ、ＩＢＣさんのページにこの当社の番組が残っているのは番組終了後数ヶ月とのことですのでご注意を。

　さて、今回の放送は孵卵場ということで、一般の方にとっては前回のワイルドな親鳥と違って、かわいらしい印象を持ったのではないでしょうか。

　鑑別を羽毛でするということで、羽のアップを画面で映しておりましたが、お分かりいただけましたか？

　ワクチンを打つシーンのスピードに驚かれた方もいらっしゃるのではないかと思います。女性社員も言っておりましたが、生まれてすぐに自分の足で立ち上がり、ちょっと乱暴に扱っても大丈夫なのがひよこです。

　体温が４１℃と高く、触ると暖かい。手のひらに乗せるとたった４０グラムほどで、生まれた直後に自分の足で立ち、目にはしっかり生命力を蓄えている。たまに孵卵場に行って発生直後のひよこを触ると「すごいな」と思うことがあります。

（写真：二戸の「大崩崖（おうほうがけ）」が８月２９日の雨の日、一部崩れました）

　二戸まつりは毎年９月の第一金・土・日ということで、５日から７日まで開催されます。また、前夜祭は４日夜、市民体育館の駐車場であります。

　お盆が過ぎますと本番までの夜、市内のあちこちから太鼓の練習の音があちこちで聞こえます。

　長男は今年５年生なので、念願の太鼓です。日頃サッカーで足を鍛えてばかりなので、腕も鍛えられてよかった！？

　ちょっと練習の風景を覗いてみました。我が家が属しているところは「愛宕」といい、地元の作り酒屋「南部美人」さんの敷地内で、毎日夜７時から９時までです。

　小学校５年生から中学生までが集まってきて、太鼓のセッティングを終え、練習開始。丹市パンのご主人の厳しい指示が飛んでいました。

　えーと、今年は出張で前夜祭が見れないし、毎年重なってしまうＰＴＡの東北大会が土日にあって‥、何とか長男の写真を撮ることが出来ればいいのですが‥。

　ここのところ当社の鶏糞のことで、肥料関係のお客様には大変なご迷惑をおかけしております。

　詳細をここで述べることは遠慮させて頂きますが、誠に弁解の余地がなく、平に謝るしかないと認識しております。

　本来はこちらからお詫びに行かなければならないところですが、あるお客様がわざわざ当社までおいでになりました。

　いかに混乱したかの説明を受け、社長としての不甲斐ない指導力不足を再認識させられ、平に謝るしかなかったのですが、同時に当社の鶏糞を愛用して頂いている農家さんたちの存在を再認識させられました。

　ありがたい‥。当社の鶏糞を愛してくださる農家さんを裏切らないよう、しっかりやります。

（写真：実家の母が自家用に作っている無農薬野菜）

　火曜・水曜と宮城県へ出張の後、木曜朝１時間だけ出社して今日土曜日まで東京出張でした。

　天気が悪い中の出張になったのでしたが、昨日の小山でのゴルフは奇跡的に雨が降らなかったんですよ！水曜日といい、いつから晴れ男になったのでしょう？

　ゴルフ場にはお客さんは我々以外には２組だったそうです。コースもレストランも風呂も実質貸切でした。

　しかし、昨晩は別なお客様と渋谷の高層ビルの最上階のバーにおりましたが、毎分のように雷の光が‥。幻想的でした。

　さて、今日は佐川印刷提供のラジオ日本「勝ち組ビジネス」という番組にゲスト出演してきました。

　「３０分番組なのですが、２６分は話し続けてもらいます」と言われ、わかっていても始まる前は緊張していたのですが、始まったら割とスムーズに行きました。

　パーソナリティのマット安川（ミッキー安川のご子息）さんの質問に答えていくわけですが、事前の裏方とのメール打ち合わせと違った展開になり、少々悔やむところもありますが、まあ、こんなものでしょう。

　放送は、９月１３日（土）２４：３０～２５：００です。残念ながらラジオ日本は地元では聞けませんが、事前にチェックさせてくれるそうですから、楽しみに待ちたいと思いっています。

　予告しましたように、地元ＩＢＣ岩手放送で昨夜より毎週水曜２１：５６（ＣＭを除くと）より、「十文字チキンカンパニー　十の約束」という１０回シリーズの番組が始まりました。

　Ｒ主任に任せっきりで、事前に編集したものを見たわけではないので、どれどれという感じで拝見しました。

　オープニングとエンディングのＣＧも作り込んでもらってましたし、今風な感じのテロップのフォントが印象的でした。

　今回主役の指導員と農場長の二人のセリフも、力がこもっていて好印象でした。

　あと９回、どんな展開になるのか社長としても楽しみです。また、社内外の反響もどっちに転ぶのか？

　なお、ＩＢＣホームページ上で一定期間、番組が見られるようになるそうですから、お楽しみに。（現時点ではまだです）

　宮城県石巻市・松島町エリアまで、昨日今日で往復してきました。

　会長（父）と一緒に行く予定だったのですが、天気予報が芳しくなかったのでドタキャン（笑）。私だけで行ってきました。そしたら‥、晴れました。会長ガッカリです。

　会長のＧＴ－Ｒで行くはずだったのですが、会長が行かないなら、それより軽のダイハツ・エッセで行ったら面白いかと直前に真剣に悩みましたが、結局、スカイラインで往復しました。

　このスカイライン２５０ＧＴｆｏｕｒはあと１０日あまりで納車１年になります。１５，０００キロを過ぎたところです。帰ってきて給油したら今回初めてリッター１０キロ超えました。嬉しい～。しばらく出張してたときには、家内の運転で短時間超えるときがありましたけど（笑）。

　それにしても、スカイラインは快適なだけに、捕まらないように一定速度で走ることが苦痛ですね。我がスカイラインは最小限の装備ですが、やっぱりオートクルーズの装備はこれから余生の車選びに欠かせないなと思いました。更に、車間制御も是非欲しい。

　一般道も含め片道３時間のドライブを満喫しましたが、これが運転手付きだったらどう過ごすんだろう？　カラオケかな？　電話魔になるのかな？　などと想像しながら帰ってきました。

（写真：ホテル松島大観荘は、とても行き届いたサービスのホテルで、部屋のアンケートも気が利いてました）

　４月より、当社の工場等を視察して頂いた際には、誰にでもアンケートを渡して書いて頂いております。

　視察をして、質疑応答をした後でのアンケートと言うことで、さっさと行きたいところなのでしょうが、概ねきちんと書いて頂いております。後でファックスでわざわざ送って頂くこともあるようです。

　質問内容としては、５段階評価の他、改善ポイントを指摘してもらっています。

　先日の経営会議でまとめて指摘事項を検討したのですが、結構厳しい指摘があってとても有り難く思っております。

　もっと良くなって欲しいという気持ちから書いて頂いていることが行間から感じられます。

　また、中には産地の仕事への敬意を書かれる方もいらっしゃいます。暖かく見てくれている荷受さん、量販店さんはこちらも本当に有り難く感じますね。

　中には、「もっと量ください」という方もいらっしゃいましたが、その時々のリアルな需給バランスがこのアンケートで分かったりするのでしょうか（笑）。

　「十文字チキンカンパニー　十の約束」というミニ番組が、地元のＴＢＳ系列のテレビ局、ＩＢＣ岩手放送で明後日、２７日（水）より始まります。

　２１：００から「明石家さんちゃんねる」があるわけですが、その直後の２１：５４から２分半のミニ番組です。

　毎週水曜日、全１０回で、最終日は‥、なんと「岩手とり肉の日」である１０月２９日に終了するということになっています。気が利くなあ。

　また、Ｙａｈｏｏ！の番組表を見ると、当社の社名からちゃんと始まるタイトルになってるじゃないですか！

　番組の内容は、当社の農場、孵卵場、工場など、仕事をしている人にスポットライトを当てて、それぞれの仕事のディープな世界に迫るというものです。

　広告会社さんからあれこれ提案されて、結局、この案を選択。社内活性化に役立てればと思っております。

　広報担当のＲ主任はその準備のために大変なようです。私自身、楽しんで見させてもらいたいと思っております。

（写真：昨夜、近所に呼ばれて行きましたら、美味しそうな「どべ」（濁り酒）が‥。私は飲みませんでしたが）

　先日お伝えしましたように、今日は八戸地域雇用機会増大促進協議会主催の「畜産業高度人材育成セミナー」の講師として、Ｑ＆Ａも含めおよそ１００分ほど講師として話してきました。

　用意してきた内容がバッチリ時間ちょうどで話せたので、私としては大満足。

　終わった後、関係者から「質問がこんなに出たのは珍しかったです」「来た方々に響く内容でした」と言われ、与えられたタイトルの「未来の畜産業とは」には不十分かも知れませんが、まあまあだったのではないでしょうか。

　いつも終わってからそうなのですが、サービスしすぎたかな？と自分で思ったりしています。腹の中に溜め込んでおくのが性分ではないので、仕方がないか‥。

　会社案内を３５部用意していったのですが、いらっしゃったのは２０人弱。対象者は「求職者及び、畜産業に新たに取り組み企業や在職者など」とチラシには書いておりましたが、八戸の畜産業の主要企業のＶＩＰの方々が多かったような気がします。

　中盤で、私の中ではトップにいる師匠、稲盛和夫塾長の「経営の原点１２ヶ条」を話したのですが、果たして私の説明で十分伝わったかどうか‥。

　おふくろの味と言えば、私にとってはこの「味噌もち」ですね。子供のころ、おやつによく食べました。

　地元のファーストフードといえば、ついこないだまで、この「みそ餅」（串もち、とも言う）の店が道路沿いにあったのですが、最近は見かけませんね。

　地元にもローソンやサークルK、ミニ・ストップが進出してきておりますので、競合したのでしょう。ちょっと寂しい気がします。

　しかし、お盆の地元の道の駅などでは盛んに売り上げを伸ばしていたようです。

　セブン・イレブンもやっと盛岡に進出したそうで、地元二戸にも数年後に来るのかな？

　このセブンイレブンがいつできたかで、どれくらい田舎かがわかりますね（笑い）。

　それにしても、やっぱり店で買うより母のが一番うまい。わが子たちも大好きなようです。

　ＭＥＮ’Ｓ　ＥＸという雑誌を見ておりましたら、秋元康さんの「取り寄せマエストロ」というページがありまして、戸田久（とだきゅう）の「盛岡冷麺”通”」が紹介されておりました。

　実は私も愛して止まないのが、戸田久の冷麺。食欲が湧かない夏は特にありがたい食べ物です。

　戸田久は隣町、一戸町の会社です。盛岡から６０キロほど離れているわけですが、盛岡冷麺の生麺の小売りではおそらくナンバーワンではないでしょうか。

　今回、盛岡市内のスーパーでゲット。パッケージが違っても、おそらく「通」とさほど変わらない内容だと思います。

　これにキムチも一緒に購入。そういえばキムチの消費量が漬け物を抜いたと聴きました。

　盛岡冷麺も１０年後には日本中を席巻するはずだと私は予想しております。

　７月２９日より「岩手県ブロイラー事業協同組合」は「岩手県チキン協同組合」に名称変更いたしました。

　発足当時は当社を含め、加盟各社の名前に「ブロイラー」が入っていた方が多かったと思いますが、現在は９社のうち１社（親子で加盟している会社のうちの子会社）を除きブロイラーの名前が消えておりましたので、案外スムーズに進みました。

　通称はこれまで「県ブロ」でしたが、「県チキン」になります。「県チキ」ではありませんのでよろしくお願いします。

　さて、県チキンになって最初の事業であります「東国原知事の講演会」ですが、ウルトラクイズ形式で「チキング選出クイズ」を行います。

　その回答を私が解説付きでやることになりました。博士の役です。幼稚園からその衣装を借りることになりそうです‥。

（写真：看板掛け替え前）

　今日は子供たちがアイスホッケーの練習試合があるということで、私は別行動。いろいろ考えた末、自転車で西へ西へと向かい、八幡平市安代まで行ってきました。往復７０キロの旅です。

　もともと自転車が大好きなのですが、盆地の二戸市は自転車には向かない土地だと諦めきっていたのですが、先頃の自転車好きのＫ課長の一言、「西は平坦で楽ですよ」に触発されての旅でした。

　１１：００に出発。天候はさほど暑くもなく、曇りでバッチリ。最初は順調だったのですが往路の半分ほどして、結構足の筋肉の張りを感じる。我ながらやわだなあと感じましたが、順調に２時間ほどで到着。滅多に入ることのない岩手競馬のテレトラックのレストランでチキンカツカレーを食べて大満足。

　安比川に沿って上流に行った訳なので、復路は楽なはずと思ってあちこち小さな集落に寄り道しながら快調に走っていましたら、浄法寺の中心街の手前で雨。

　ゲートボール場に建物があったのでそこで一休み。３０分ほどで小雨になってきたので、そこからはびしょ濡れになりながら一目散に走って帰りました。

　家に到着したのは１６：３０。風呂に入って爽快な気分でこれを書いています。ゴルフの１．５ラウンドよりちょっと疲れたかな。それと、予想外だったのは足が疲れる以上に、首が疲れる。そういう姿勢だもんね。

　ちなみに自転車は１０年ほど前に買ったマウンテンバイク。はやりのクロスバイク欲しいとここ数年毎年春に思うのだけど、気が付くと夏を迎えていたりして買えてなかったのですが、この辺はあまりいい道じゃないし、我がダブルサスのマウンテンバイクでも十分な気がしてきました。

　しかし、今日のびしょ濡れを考えると、泥よけは欲しい‥かな。