きまじめチキン日記

経営 鶏肉 健康 岩手 読書 愛車 ゴルフ

カテゴリ： 　私のルーツ

original_302e11e1-e66c-4e08-acd8-fc56a3e0cb5a_20260112_183605

　実家にある古文書の類を渡されました。管理しなさいとのこと。

　まず手にしたのは「第５回歩兵第８２連隊会全国大会仙台大会」のアルバム。１９７７年に開催されたもののよう。

　巻末に名簿が載っていて、祖父、十文字亥太郎の名前を探したら「第２機関銃中隊」というところにありました。へえ、機関銃使いだったのか。ちなみに住所まで載っているはずが、上の人と同じを意味する「〃」となっていて岩手県だけしか合っていない。

original_5c1fbb65-a407-48d8-aaad-f2b940d176bf_20260112_191257

　その集合写真を見つけ、虫眼鏡で祖父らしい顔を探したら、ありました。１９１１年生まれだから、このとき６６歳。亡くなって３０年になるので久しぶりに顔を思い出しました。

　岩手のど田舎の農家の長男ということもあってか、無駄口は全くしない人で、働いてるか食べている記憶しかありません。戦争の話も聞いたことなかったです。だからか上記の名簿も正確ではない(笑)。

　思いついて祖父の名前で検索してみたら、Family Serchというサイトに出てました。親戚の誰かが登録したのかな？

20250820_204618

　昨晩はもともと仕事関係で盛岡で会食の予定が入ってました。

　そこに、当社の社歌のオリジナル製作者、田口友善＆ぶっとべライダーズのライブがあるということで、１７時から２時間会食の後、盛岡劇場タウンホールには１９時をちょっとすぎて到着。

　休憩挟んで２時間ほどの演奏を楽しみました。いくつかの新曲もいい感じでしたが、問題作「んが、でぇ〜だっきゃ」は改めて聞くと味がありすぎて笑える。二戸周辺の言葉で「あなたは誰ですか？」の意味なのですが。

　十文字チキンカンパニー社歌ロックバージョンも演奏していただきました。社長さんが来ていますと紹介され拍手を頂いて恐縮でした。

20250820_205224

　そして終わって会場を出てみたら、なんと中学の同級生女子が５人来てました。ギタリスト浪岡潤一くん繋がりで来たのでしょう。懐かしい面々にお目にかかれて得した気分でした。もっと話したかったなー。

20250321_195210

　ブラジルから日系人の当時研修生、リーナさんが来日して盛岡に来るというので、昨日は故久木田禎一さんが主宰していたNew Business Networkの同窓会が盛岡市内で開催され、参加者８人のうちの一人として行ってきました。

　もう３０年ほど前の話ですのでメンバー全員がアラ還でしたが、私以外の皆さん当時のことをよく覚えてて昔話に花が咲きました。

　というか私以外は久木田さんの下で働いていた方々で、私はその異業種交流会の会員という立場で、その盛岡で隔週に開催する交流会に参加するベテラン世代の方々のなかでは浮いて若かったので、事務局スタッフと一緒に遊んでたという感じかな。

　北上川川下りや、岩手町の菊池牧場でのお泊り、久慈市山形町にあるバッタリー村での思い出とか、独身世代を上手に手なづけて休日に一緒に遊んでくれた今は亡き久木田さん。

　私が経営トップとしてオフタイムに「よく遊ぶ」集団を目指しているのも、こんな若き頃の経験からかもしれません。

20240814_071021

　「マツコの知らない世界」という番組が好きで録画してみています。８月１３日の回前半はとうもろこしの話題でした。縦にしたほうが糖度が高くなるそうなので、冷蔵庫にあったとうもろこしを縦にして撮影してみました。‥そういえばダイソーでは縦に吊るして売ってますね。

　我が十文字家は祖父の代まで専業農家で、スイートコーンも作ってました。収穫期の６月には朝早く起きて出荷作業を手伝ったものです。そういうわけで時期になるとたくさん食べました。

　祖父のあと、父は鶏を飼育し始めたわけですが、よく考えると鶏用の配合飼料の主成分はとうもろこしです。いや、鶏以外にも畜産用の飼料原料はとうもろこしの比率が高いはず。安くできて栄養価が高いからでしょう。

　以前見た映画に「キングコーン」があります。甘味飲料もほとんどがコーンからできていると知り驚いたものです。

　気がつくと私の生活においては、ご飯の代わりの主食にもなるし、スイーツの代わりにもなるとうもろこし。さらに生で食べられる品種が開発されたと番組で紹介されてました。

　ますます地球上にはとうもろこしとチキンが普及していくのでしょうね。

1000035372

　先週土曜日は石井食品��さんの株主対話集会に呼ばれて登壇して、石井智康社長と短い時間でしたがトークしてきました。

　前年は２５０名ほどだったそうですが、今年は４００名を超える人数が集まったそうです。

　ずっと以前に初めて株主総会に出席したのが石井食品さんのでしたが、地元船橋市民らしき方々が沢山いて応援に来てる印象でしたが、質疑応答など聞いてますと今も変わらなく、地元密着な会社だと改めて思いました。

　そこで、その場で思いついて、自己紹介のとき昔話をしました。

　「岩手から来ました十文字と申します。私は６１歳ですが、５５年前頃に父と夜行列車の寝台の狭いところに２人で寝て、船橋ヘルスセンターに来てとても楽しかった思い出があります。また行きたいと言ってましたが、気がついたら船橋にはこうして石井食品さんの用事で毎年のように来てます」

　ほんとにいい思い出です。父の中学の同級生５〜６人が仲良しで、その家族で毎年のようにどこかに行ってましたが、船橋ヘルスセンターが最も遠くて、楽しい思い出だったんですよね。

　その頃仲良かった子たちは今頃どうしてるのでしょうかね。

original_485e2d03-b1f7-4488-a496-a2323dba8fc8_20240611_124728

　「南部せんべいの巌手屋」でおなじみの�蠑�松製菓を作り上げた小松務さんが８０歳で亡くなられ、本日火葬前のお顔を拝見してきました。

　務先輩が６０歳の時のセリフを思い出します。「あっという間に６０になってしまって」みたいなことを諦観たっぷりに表現してましたが、その年にもう私がなってしまっているんだな。

　商業界同友会を信奉し、業界は違えど地元の若い経営者の一人として私をも誘っていただき、盛岡での全国大会とかに駆り出された記憶があります。

　私は盛和塾の会員でしたのでもうそれで十分かもしれませんでしたが、青年会議所の先輩でもあり、その経営手腕には興味を惹かれましたのでお誘いを喜んで受け入れたのでした。数年間でしたがリアルに名経営者から学び取ることができてありがたかったです。

　モラロジーという道徳教育にも熱心で、一緒だった私の母の兄（故人）のことを褒めていただいたことがありました。そういえば私もその血を引いてるのかなと心強く思ったものです。思えば何気に元気になる言葉を頂ける方でした。

　ありがとうございました。安らかにお眠りください。合掌。

20240417_181225

　昨晩、友人と会う約束で八戸市内に出かけたのですが、時間があったので近くに車を停めて「在家堤」に寄ってみました。名前はこの記事を書くために調べて初めて知りました。

20240417_181347

　ここは子供のころ家族で八戸に行くとき、ああ、八戸市内に入ってきたと思える象徴的な風景でした。

20240417_181411

　しかし、ずっと車窓から見るだけで、歩いてみることは無かったはず。今回初めて歩いて、池を一周してみました。夕暮れ時で、桜も満開。我ながらナイスなタイミング！

20240417_181512

　この交差点を東に向かうと白山台に繋がっていると分かったのは、つい最近です。子供のころからこの坂を上るとどこに行くんだろうか？とずっと疑問に思っていたものでした。

20240417_181629

　島の松や桜が水面に映されてきれいですよね。しかしこんなに桜が少なかったかな（笑）。

　そういえば父がこの近くの赤十字病院に入院してて、時々見舞いに通ったことがありました。ここを遠めに見ながらの左折が惜しかった！

20240409_201527

　昨晩は新入社員歓迎会があり、７人の学卒と２人の経験者採用を囲んで計２１名で楽しい時間を過ごしました。会場はいつもエクセルガーデンカフェさんにお世話になりました。

　さて、アトラクションは４チーム対抗のクイズということで、最後に「私の学生時代の愛称は？」という問題でした。

20240409_195920

　正解は「じゅうもん」。

　4つの答えのうち３つまでがやすおの名前を崩したもので、残り１つが「もんじ」。

　酔っぱらってたので不正解でもそれぞれに加点したのですが、思い起こせば大学で「もんじ」と呼んでくれた友人が実際いたなー。

20240409_205723

　こうして今考えると、大学入学時に「じゅうもんと呼んで！」と自己紹介したほうが良かったかもな、と４２年後に思いました。

20230613_144443

　３６歳で代表取締役副社長になる前は、取締役企画室長の期間が長かったです。

　取締役でない企画室長として、２７歳のときに盛岡の広告会社さんをパートナーとして社名変更とシンボルマークの導入を行った最後に、記者会見を行うというそれまでは思ってもみなかった次元のことを経験しました。

　以降、広報の重要性をますます感じて、ときどき社内にニュースらしいことがあれば、ニュースリリースを製作して、盛岡市内のマスコミ各社を回ったものです。

　地味な業界だったせいかあまり取り上げられてもらえなかったのですが、日本経済新聞さんには結構関心を持ってもらえて、取り上げていただきました。

　しかし、一度は特ダネ扱いだと思われてたのに、他紙にもほぼ同時に掲載されてしまったことで怒られたことがありました。なるほど、ニュースというのはそういうものなのだ。

　でもそれ以降その盛岡支局長さんとは親しくさせていただき、ゴルフにも何度か一緒に行ったりしたものです。懐かしい。

　さて今日は、日本経済新聞の東北面に「岩手農協チキン、再エネ電気代の一部教育支援に」という記事が出ました。YAMAGATA DESIGN�蠅気鵑�主になるべき内容ですが、ちゃっかり私が写真で出ていました。

　今ではこうしてパソコンでオペレーションができるらしくて、私がパソコン上でカーソルを動かしてスイッチオンボタンを押したら、数十秒後に太陽光圧電が始まったというわけです。その数十秒結構待たされドキドキでした（笑）。

20221020_150424

　平成１０年に角川書店から出された「岩手県姓氏歴史人物大辞典」に十文字についての解説が載っていました。というか、出典は我が家の家伝からだそうで、我が家の世代間のコミュニケーションが怪しくなっているのかもしれません（笑）。

　天性１２年、豊臣秀吉の全国平定最後の戦いとなった奥州二戸の九戸政実との戦いの時、秀吉方の馬丁として働きそのまま当地に居住したという。

　先祖が馬丁をしていたことから家紋を馬の轡（くつわ）の形をとって丸に十の字とし、この家紋から十文字を名乗ったと伝える。

　判明する本家の系譜は、市助−三九郎−辰吉−三郎−亥太郎−健助−保雄と続く。

　寺子屋を開いた三九郎、村会議員を務めた辰吉をはじめ代々村の中心的存在だった。

　‥などとありました。村と言っても穴牛は２０戸あるかないかですけどね。

　父は６人兄弟の長男として、ちやほやされて育ったと聞きました。私もボンボンと言われたことがありました。しかし、祖父は浮ついたことは一切しゃべらない人でしたので、その先の祖先のイメージが湧かないのが正直なところです。

IMG_8676_copy_800x449

　ｅスポーツとも言われるようになったゲームですが、私も中毒までは行きませんでしたが、大好きでした。

　特に小学生のときは、身近にゲームが無かったので、家族で青森県の古牧温泉（現：星のや青森屋）に泊まってゲームコーナーでピンボールとかで遊ぶのが無上の喜びでしたね。

　高校に入ってから一人で生活してて、テーブルテレビゲームにハマりました。パックマンとか、ギャラクシアンにはそこそこ貢ぎましたが、周囲に比べて才能は無さそうでしたのでそこまで深入りしなかったかな。

　社会人になって、世の中のゲーム環境が整ってきて、少しやりましたが、こんなのにハマると時間のムダと悟り、また、画面を凝視すると具合が悪くなる質だったので、あっさり縁が切れました。

　よって、高卒新入社員との昼食会では、ゲームの話題になってもほぼついていけてません。

　昔に比べると、ゲーム自体に映画のような物語性が備わってたりして、単にリフレッシュ時間と言い切れないとは思いますが、それでも若い社員が胸を張ってインドア派ですと言い切るのには、警告を鳴らしたくなります。

　というか、代わりにもっと楽しいリアルの世界がありますよと示さなきゃいけないということですね。会社の行事等でそう導きたいものです。

IMG_20220125_164522

　２００２年１月、株式会社十文字チキンカンパニーの代表取締役社長になってから２０年が経過しました。

　途中、代表取締役会長に一瞬なりましたが、やってることはほぼ変わらなかったので、まるまる２０年と言っていいでしょう（笑）。

　もう１月も終わろうとしていますが、昨日、オンラインでの取材に応える中で２０年を意識させる質問がありましたので、ちょっと実感が湧いてきました。

　Ｓ専務が「保雄社長２０周年」と昨年から役員会で発言しても、さっぱりピンとこなくて他人事みたいに思えてたのですが。

　父が２９歳のときに私は生まれ、長男は私が３４歳のときに生まれたので、一世代３０年とすれば大まかに３分の２経過という感じでしょうか。

　そのＳ専務が軸になって次年度の強化月間の全体テーマを「この２０年を振り返る」として深堀りしていくことになったので、まな板の上の鯉の状態です。楽しみでもあります。

（写真：二戸市内を散歩していたら車道だったところが階段になっていました）

IMG_20211129_123636

　先週、九戸城の植栽寄付の目録を渡しに二戸市役所に行く時に、家のクローゼットでなんとなくＲＯＳＳのマークの入ったネクタイを選びました。数えるほどしかしたことなかったはず。

　地味でもなく派手でもない絶妙なさじ加減の色柄で、近くに行寄ると何のマーク？と聞かれそうですよね。向かう車中でベテランのＯ部長には早速気付かれました。

　振り返りますと、私は３４年前に、鶏の育種会社ロス・ブリーダーズにお世話になって、半年間イギリスで研修させてもらいました。

　その時、影響をかなり受けてしまって、当社のシンボルマークは「このマークに負けないものを」とデザイナーさんにオーダーしましたし、種鶏孵卵部門を「�蟒淑源�ブリーダーズ」と社名変更したものです。

　当時、世界の育種会社のシェアは、圧倒だったアーバーエーカーに陰りが見え始め、ロスとコッブが次世代の覇権争いをしていたと記憶しています。

　そして今はロスを傘下に持つエビアジェンが世界的に圧倒的シェアを占めているはずです。

　それにあやかって、当社マークでもこんなネクタイを作ってみようかと一瞬思いましたが、当社マークのほうが細かいので、再現性がちょっと厳しいかな。

　というか、今やネクタイを占めることは特別なシチュエーションになってきているので、作っても使われないかも。

IMG_20210125_084553

　今日の誕生月昼食会で「いつから社長は健康に関心を持つようになったのか？」という質問がありました。

　中学の時に鉄欠乏性貧血になり、自分はスポーツが好きでも無理な体だと物理部を選んだ高校の頃は、今考えるとそんなに関心なかったですね。

　社会人１年目で胃潰瘍になり、その頃はピロリ菌が原因だとは知らず、与えられたどの薬が効くかとか考えるくらいで、これもまだかな。

　２０代後半ではパソコン、マッキントッシュにハマり、ブラウン管の見過ぎで眠れなくなって、睡眠導入剤を飲んだりして、なんとかしようと思いながらもパソコンやめれなかったです。でも、その睡眠導入剤の効能や副作用も身を以て体験して、その頃興味を持ち始めたのかな。

　３０代になって結婚して、家内の出す肉食が良くてかだいぶ体調が良くなり、食事の効果に目覚めました。貧血はやはり食事が原因だったとも振り返ることが出来ました。

　そして胃潰瘍はピロリ菌が原因だと広く知られるようになって、調べてみたらやはり私の胃にもあって、なるほどと納得。

　花粉症に悩まされた時期もありました。社長として１年のうち４ヶ月花粉症の薬を飲んでボーッとしてていいのかと奮起して、テレビに出てる先生のところに直談判に行って、今や保険適用になった舌下減感作療法の実験台にしてもらって見事ほぼ克服したこともありました。

　子供の頃、歯が弱かったのは、柑橘類の食べ過ぎだったという最近知った説は非常に納得できます。グレープフルーツ好きでしたから。

　とにかく自分の体に起こった不具合の原因を知り、解決法が分かるのが楽しいし、自分が苦労したことを周りの人には回避してほしいし、そういうアドバイスができる立場だし、ということで健康オタクになっていったのでしょう。

　オタク度で言えば、私にはその前に「家電オタク」や「クルマオタク」がありますが、効率的に一定のクオリティを得るという私の姿勢は全てに共通するものと思います。「経営オタク」もかな（笑）。

　さて、今日の参加者８人に「紹介できる健康法を教えて！」と言ってみたのですが、誰も手が上がらなかったですね。１月生まれは皆健康で、そういう必要がないからなのでしょうか？

（写真：本社の裏庭。二戸市の今朝の積雪深は１２ｃｍとだいぶ溶けました）

IMG_20201218_184636

　前にもこのブログのどこかで書いた覚えがありますが、社会人１年目の後半に、当社最大の顧客になっている会社さんに研修に行った際、しでかしたことがあります。

　その会社さんの基幹支店に５ヶ月間丁稚奉公に行かされたのですが、初日の夜に歓迎会をしていただいた時に、そこのＴ支店長さんが酒癖が悪くて、その言い草に頭にきて「この人の下でやってられるか！」と翌日から出社しなかったことがありました。

　もうよく覚えてませんが、１週間ほどしたら徐々に冷静になってきて、支店長に頭を下げて、その後５ヶ月間の研修を予定通り終えて、気持ちよく岩手に戻ったものでした。

　その後岩手にＴ支店長が来たときには、当社のことを非常に大事にしてくれる支店長として、また販売の現場をそのまま見せてくれた恩人として、不思議な師弟関係が得られた気がしています。

　もう故人になられていますが、仕事ができる人の強烈な個性の実例みたいにも学ばせていただきました。

　こんな話を書くのも、先週、プライベートな少人数の会食で、友人の息子さんが社会人１年目で起きた出来事を聞いて、この失敗談が何かの参考になるかと話したからです。

　今考えると、学生あがりのスマートな考え方の私に対して、泥臭い社会の縮図を見せられて、いきなり戸惑った構図に他ならないような。

　社会人１年目でのトラブルはよくあることじゃないかな。大物はそういうのを肥やしにして、どんどん成長していくはずですよ！？

イメージ-21

　これらの写真は、生家に２００１年に久しぶりに行った時のです。

　私がこの２階の部屋に入るまでは、叔母が個室に使っていたのでしたが、高校を卒業して家から離れたのを機会に、私の個室になりました。

　小学校に入るくらいから、中学卒業し、盛岡で一人暮らしをするようになるまで約１０年ほど住んでいたことになります。

　全然記憶にないですが、確かにプラモデルは好きでクルマとか戦車のをよく作ってましたね。（写真をクリックしてみてください）

イメージ-15

　それから、山口百恵さんのファンでしたね。

　確か小学４年生のときに、百恵さんの下敷きを学校に持っていってました。

　映画は観た記憶がないのですが、百恵さん主演の「潮騒」サウンドトラックＬＰは買いましたね。曲は２曲しか入って無くてがっかりした記憶があります。

イメージ-12

　今はリフォームして中国人実習生の寮になっています。

　私の荷物は片付けたし、この部屋にもこれまで何人もの実習生が住んだはずです。そうなるとは思ってもみませんでしたね。

IMG_20200927_105759

　昨日、実家に歩いて行ったんですが、その帰り、このブログネタとして思いついて、もう４０年以上前に通った通学路を歩いてみました。

　この写真の背後に私の生家があります。左に行った先に２階の窓が小さく見えるのが今の実家です。カーブミラーの根元が井戸で、手でギコギコ漕いで美味しい水を飲んだものです。

　小学校、中学校に行くには右に降りていきます。

IMG_20200927_105819

　左のＳ家には昔、乳牛がいて生温かい牛乳を飲んだものです。

IMG_20200927_105834

　この右側に見える手前の建物は昔無くて、奥の蔵がそびえ立っていて、鬼ごっこをする格好の場所でした。

IMG_20200927_105950

　どんどん下がっていくと正面に急カーブが。

　小学生の時、冬はこの辺りはミニスキーを履いて登校したことがありましたが、間違えば正面の白鳥川への崖に落ちる可能性があって少し怖かったです。

IMG_20200927_110013

　カーブを曲がると右が崖に。下り坂が続きます。今は左側が少し拡幅になってますから、クルマで上り下りかち合ってもだいぶいいと思います。

　冬は、前から父のクルマで登ってきて上がれないことがよくありました。当時はＦＲのスカイライン、セドリック、クラウンと乗り継いだんですよね。必ずトランクに砂袋を積んでましたけど、何度か挑戦して上がれてやれやれということがありました。

IMG_20200927_110207

　穴牛橋が見えてきました。昭和５４年完成とありました。私が通ってた頃はもっとボロボロでした。

　ちなみに、地理院地図で調べますと、我が家は標高１３６ｍで、この辺りは９８ｍ。そして福岡中学校は１３５ｍ、福岡小学校は１２０ｍです。

IMG_20200927_110144

　少し戻ったところの左側の畑でよくスキーしたものです。当時は長靴をバンドで締めてやってましたね。

　ジャンプ台が作ってあって、たまには勇気を振り絞ってやったものですが、いつも撃沈でした（笑）。

IMG_20200927_110327

　橋を渡って上り坂なんですが、左に登っていって、Ｖ字ターンして上のガードレールが見えるところまで行くのを近道して、正面のあぜ道を登っていったものです。雨でぬかると大変なことになるのでした。


IMG_20200927_110535

　そしてこの道を通って‥

IMG_20200927_110558

　県道２４号線を斜めに横切ります。

IMG_20200927_110619

　この狭い道を入って‥

IMG_20200927_110659

　住宅地を通っていきます。

IMG_20200927_110731

　この道の左の石段を上がっていくと神社があります。

　今年に入ってからかな‥、夢にこの辺りの風景が出てきました。久しぶりに確認できました。

IMG_20200927_111039

　中学校はすぐそこ。

IMG_20200927_111145

　左に曲がると数年前に新築になった福岡中学校が見えてきました。バレーボール部のコートがあるのは外でした。私たちの汗が染み付いた土の上に今は校舎があります。

　googleマップで調べたら家から中学校まで、距離としてはたった１ｋｍでした。１５分くらいですか。

IMG_20200927_111230

　中学校の直ぐそばの友人宅によく寄ったものです。昨日も久しぶりに‥。

IMG_20200927_111758

　左にちらっと見えるのが二戸市役所で、右に見えるのが福岡小学校です。

　ここは国体道路と言って、私が小学１年生のときに岩手国体があって、天皇陛下がおいでになって旗を振りに動員された記憶があります。

　さて、中学校まではこのコースでしたが、小学校までは別なコースだったと思います。googleマップで調べたら１．２ｋｍ！　えーっ、たったそれくらいですか。３０分くらいかかった記憶が‥。

　下って上るのが大変だったんですね。でもそれで鍛えられて良かったと今では思います。

P1030281

　コロナ禍でブログネタに貧しますね。家の本棚から古い本を紹介しようと思ったのですが、意外性のあるものを紹介しようかな。

　「永遠のオードリー・ヘップバーン」は１９９３年の本。女性誌ＳＰＵＲの息がかかった編集みたいです。そういえばその頃なぜか、ＳＰＵＲを年間購読してたりしました。

　写真改めて見てると、やっぱり時代を超えてオードリーは魅力的ですよね。眉が今じゃ考えられないくらい太めですが、それがかえって目ヂカラとなって訴えてくる。

　これを読んで、オードリーでさえも鼻の穴の大きさにコンプレックスを抱えていたことを知り、晩年はユニセフの活動に身を投じていたことを知り、素敵な人柄を勝手に想像して理想に昇華してましたね。

　もうひとつの「Top Model No.1 トップモデル、クローディアの魅力」は１９９４年の本で、ELLEの別冊としてスタートしたのですが、その創刊号ですね。

　その当時のファッション界のモデルの中で最も惹かれたのがクローディア・シーファーでした。その時代の厳しいモデル間の競争の中で、プライベートはどんな素顔なんだろうと興味津々で目を通した記憶があります。

　ちなみに、クローディアは今４９歳。オードリーと同じように国際ユニセフ大使も務めているんですね。ネットで写真がたくさん検索できて、いい復習になりました（笑）。

P1030250

　近くのスーパーで買ってあった冷凍の鶏ガラ。岩手県産でしたが当社のものでなくO社さんのもの。時間があったので解凍してネットを参考にしてスープをとってみました。

P1030251

　サラダチキンメーカーでサラダチキンを作るときと同じ材料です。というか、サラダチキンができたときの残り汁が確かに美味しいんです。

P1030252

　アクを取りながら弱火で煮込んで、お昼になってお腹が空いたのでちょっと早いけど１時間でおしまい。

　スープには塩コショウで味をつけて飲みましたが、うーん、やっぱり煮込みが足りなかったかな。

P1030254

　そしてスープを取ったあとの鶏ガラを食べてみました。少し硬かったのは煮過ぎなんでしょう。

　ところで、子供の頃、この鶏ガラをよく食べたものです。醤油味でとても美味しかった記憶があります。

　家で鶏を飼ってたから鶏肉ばかり食べていたかというと、あまり‥。とにかく肉はご馳走で、タンパク源としては魚介類がほとんどでした。そういう地域だったんですね。

　ですから、この鶏ガラに僅かばかりの残った肉を余す所無く食べたものです。

　こういうことで、もったいない精神が自分の中に根付いたかもしれません。我が子たちの世代では考えられないでしょうね。


P1020612

　太陽光で動く電波時計の薄いシチズンをメインにして以来、仕事では他の手持ちの腕時計は殆ど使ってないです。

　しまっておいたそれらの時計が妙に気になり、工具を用意して電池交換をしてみました。

　そしたら動くものと動かないものがありました。動くんならせっかくだから使ってみようかと、今日は２０年くらい前に使っていた２４時間表示の腕時計をして出勤。

　いい感じの安っぽさと、塗装のハゲ具合と、軽さでなかなかいいです。

　改めて見ると、２４時間時計は昼が下になることで混乱させてくれることもありますし、１時間がとても少なく、より客観的にマクロの視点で２４時間を見れるような気がします。

　ただユーザーである私の年齢が上がったので、１時間間違えることもあったりして（笑）。

IMG_20191228_084613

　工場は３０日まで稼働ですが、本社は本日が仕事納め。しかし、本社の大掃除は昨日に行いました。

　そのときに、図書室のＶＨＳテープのケースが朽ち果ててボロボロとこぼれているのやら剥がれているのを発見。そういえばＶＨＳテープの背に貼ってあるタイトルも剥がれてたりして見た目が悪い。

　来年は創業７０周年を迎えるわけだし、いい機会だから古いＶＨＳテープなどの残っているのをＤＶＤとかにダビングして捨ててしまおうということで、今日は会長室に陣取ってあれこれやりました。

　ＶＨＳですからダビングするのに等時間必要なわけです。懐かしさもあるので、結構見入ってしまいましたね。

　特に、１９８９年ブラジルで総合商社トーメンさん（現：豊田通商）と始めたFrango Menu社の発足のパーティーの様子等を収めたビデオに、当時の社長である健助会長が日本語で解説を加えたビデオが懐かしかったです。

　おそらく健助会長が思い立って作ったものでしょう。日本の社員の皆さんに見てもらうためにわざわざそうしたのでしょうね。

　思えば当時の健助会長の年に私がなってしまったわけなので、リアルに比べられるのがなんともくすぐったかったりして。

　ＶＨＳのテープが悪くなるかもということで、大事なものは最低２本ずつ保管してましたが、中身の方はほぼ大丈夫そうでした。

　これらの動画は最終的にはYouTubeにアップして、ベテラン社員には懐かしがってもらったり、若い人たちには当社の歴史を実感していただければと思っています。

IMG_20191025_111646-800x600

　久しく使ってない地元の言葉に「すける｣があります。

　「手伝う｣の意味で使います。子供の頃は、「手伝ってちょうだい｣の意味で、「すけでけろ｣と使われることが多かったように思います。

　漢字にすれば、「助でけろ｣だったんでしょうね。でも「助けてちょうだい｣よりは意味が軽いような。

　私には、この「すけでけろ｣は祖母の声で記憶に残っています。

　そして、祖母が付けたかどうか分かりませんが、父の名前、健助に助がはいっています。

　おそらく「人を助ける人になってほしい｣だったと思いますが、逆に父はたくさんの人にすけでもらって、いま当社があります。

　それなのに、父がまだ社長だった頃は、名前を健輔（専務が幸輔だった）とか健介と間違われることがよくあって、むしろそっちだったらいいのに、と義理人情を敬遠してた私は思ったものでした。

　次男に、ひねりを入れて陽亮（ようすけ）と名付けたのもその辺からかな。

　でも、今は自分の想いを、すけでもらって会社が成り立っているんだと思っていますから、我ながら変わったものです。

（写真：１０月２５日の種鶏農場長大会）

IMG_20191029_095420

　先週、タナベ経営ビジネスモデルイノベーション研究会一行様向けに講演した際に、レジュメとして当社のビジネスモデル等を説明するのにマンダラート形式のペーパーを１枚配布させていただきました。

　そのことで、「マンダラートを知ったきっかけは何でしたか？」と聞かれたのですが、その場でちゃんと答えれなかったので、自宅の書棚から拾ってみました。確か、今泉‥。

　そう、今泉浩晃さんという方がオリジナルで開発したものでした。Wikipediaでは、１９８７年に開発されたとあります。

　私が手にしたのは、１９８８年の「生き方をデザインする―軽やかな自己実現のための方法論」、１９９０年の「自分さがしの大冒険―あなた色のストーリー」、１９９２年の「時間をデザインする―“自分らしく生きる!”思考と行動の技術」の３冊でした。私の年齢にして２５歳から２９歳で、まさしく「自分探し」をしている年頃だったんでしょうね。

　中でも「自分探しの大冒険」は書き込み式になってて、当時２８歳の私の頭の中が覗けます。恥ずかしいところもたくさんありますが、ここだけご覧に入れましょうか。そういえば当時大好きな筆記用具で書いてます。

IMG_20191029_102237

　大谷翔平の夢を叶える「目標達成シート」で有名になったこの手法は、今泉浩晃氏が開発したマンダラートであると声を大にして言いたいですね。他にも「マンダラチャート」と言われていたりするようです。

　私は使ったことがないですが、スマホ向けアプリでも出ているようですのでそこから入っていってもいいかと思います。

　しかし、せっかくならこの手法のエッセンスを学んでからのほうがより有効に使えると思いますので、今泉浩晃氏の著作を手に入れて読んでみてはいかがでしょうか。

IMG_20190926_164544

　周囲の意見を素直に聞いて、身の施し方を決めることってとても大事なことだと今は思います。

　でも、それが決してできなかった半生でした。自分のことは自分で決める！と肩に力が入っていたんでしょうね。

　後悔１、それは小学校６年生の時。担任の先生が読売新聞主催の読書感想文全国コンテストの常連で最高賞を取らせたことのある先生で、私をその年に誘ってくれたのですが、思いっきり固辞してしまったこと。

　間違って入賞でもしていたら、当時何事にも自信がない私がどれだけ自信を持てたでしょうか。でも、読書感想文の文字数を埋めるのが苦痛だった私には、考えられない先生の申し出だったのです。

　後悔２、それは高校１年生の時、文化祭のクラス（男子のみ）の出し物で、８ミリで映画を作ろうというときに、主役になれと周囲に言われたのに、なぜか固辞してしまったこと。

　思春期の複雑な思いがあったのでしょうね。これ受けてて、自分が画面に映る映画を見れたら、行く道を変えてたのかもしれませんね。ただ、代わりの主役が頑張ったにもかかわらず、機械的な故障で映画は幻に終わりましたが。

　後悔３、それは３７歳位の時、日本青年会議所の農畜産部会の部会長になれと周囲に言われた時。会社では副社長だった頃だから、仕事の集中したいという思いもあったからかな。

　その際は、地元の仲間に専務になってもらえたら部会長やるという条件を付けたのでしたが、その仲間が受けてくれなかったので、そのまま逃げてしまったのでした。

　頑固さが災いして、こういう人生を面白くするチャンスを逃してしまっているのが私でしょうか。我が子達にはそうならないでほしいものですし、身近な人達にもそう言いたいですね。

IMG_20190731_125640

　暑いですね！

　先週までの鶏の熱死はかなり少なくて生育が良すぎるくらいでしたが、今週どうなってるんでしょうか？

　私は今週リフレッシュ休暇なので知りません。そうでなくても今日は会社が休み。土曜日でなく水曜日時々休みになりますが、その本日暑いです。農場指導員の皆さん、ちゃんと休めてますでしょうか？‥なんて心配してたらリフレッシュではないですね。いかん、いかん。

　さて、リフレッシュ休暇を今週取ると決めた１ヶ月ほど前、どこかに出かけようかとも思いました。行ったことのないフィンランド、スウェーデンはどうかなとか、久しぶりにイギリス行ってドライブ旅行してみたいなとか‥。しかし、体調を考慮してやめました。

　その代わりと言ってはなんですが、メルカリで「英国カントリーサイド庭の美しいB&Bに泊まる旅」というムック本を手に入れてみました。１９９９年の本です。

　私がイギリスに半年お世話になったのは２４歳の頃ですから、１９８７年ですね。ホテルにも泊まりましたが、Ｂ＆Ｂもよく使いました。ノリッジのパークファームホテルに一番たくさん泊まりましたが、初めてで小さい宿だとワクワクしながら運転して行ったものです。

　そういうところはオーナーの趣味でインテリアやガーデンをきれいにして、それを鑑賞ついでに泊まって食事をとるみたいなイメージもありましたね。今なら、当時より目が肥えてるので、より楽しめると思います。行きたいな〜。

　さて、メルカリのＩＤは以前に取得済みでしたが、しばらく使ってませんでした。しかし、キャンペーンのインセンティブを貰って使い始めたら、やっぱり素晴らしいサービスだと感心してます。本やＣＤの売り買いが楽しいですね。

　そういえば小学校の頃から私、こういう物の売り買いが好きでした。父親もそうだったみたいで、商売人の血ですかね。

DSC_0006

　日曜日から始まった岩手日報の私の経営についての連載。

　第２回の月曜日は、主に入社の経緯から２０代の頃についてでした。ちょうどいま長男が大学４年生で進路を決めようとしている時期なので、ここに改めて書いておこうかな。

　父は知人からの助言で、経営後継者は法学部を学ぶべきと信じていたようで、理系に偏った頭の私は高校３年でしょうがなく文系を選択。現役で受かった國學院大学法学部法律学科に４年間通いました。

　そして、一番お世話になっていた商社さんに就職する予定でしたが、会社が初めて赤字となったことで父はすぐに自社に戻ることを指示。

　入社したはいいけど自社で目に入るものにいちいち疑問ばかり感じたので、２年目に海外研修をすることに。これがとても価値あるものになったので、そのまま自社の常識に染まらなくてよかったなと思ったものです。

　時は経ち、立場が変わって息子たちの進路に口を挟む立場に。学力をつけるほうには少しは導きましたが、自分のこうした反省から、あとは自分で決めてやるように言ってあります。

　地元ではよくある話ですが、子どもたちには若い時期は好きな会社に務めさせて、３０前後で結婚とか、親が弱ってきたとかで田舎に帰るか否かを選択させるということが、ごく自然で正解のような導き方のように思えてきています。

　ただ、おじいちゃん（父）がそれを阻害しようとするのが困ったものですが（笑）。

　さて、もし、私がフリーな選択肢を与えられていたらどうしたんだろうと改めて今考えると、デザインの道だったのかなと思います。

　クルマのデザイン、建物の設計、工業製品のデザイン‥といった類でしょうか。その道だったら５６歳でどうなっていたか？　結構自信はあります。

　でも、今の経営者の道のほうが、自分の力をマルチに引き出せているような気はします。人生にレバタラはないですので、戯言はここに書いて忘れることにしましょう。

DSC_0002

　本日の岩手日報の一面と、その裏の二面に「あの日の決断 岩手の経営者たち」の連載として、私を取り上げていただきました。あと４回あるそうです。

　担当記者のＳさんの私への取材は４回で９時間以上。他に健助会長へのインタビュー、佐藤専務との数字などの確認、久慈工場の見学、６月３０日の感謝デーと取材を重ねたようですので、どうそれが結実するのか興味津々。

　初回は約２倍の文字数ということもあり、読み応えありました。私に触れつつ、当社や当業界について少しでも関心を持っていただく助けになれば幸いです。

　記事中の写真は、最後の最後にリクエストで本社の図書室で撮影したものです。稲盛和夫さん、小山昇さんの書籍を前に撮影を試みたのですが、小さすぎて写りませんでした（笑）。それにしても手が不自然。こういうの、慣れてないもので。

DSC_0001

　評論家の竹村健一さんが８９歳で亡くなったんですね。

　高校時代に、友人のＪが面白いというので借りて読んだらほんとに面白くて、ファンになって何冊か買って読んだのが自宅の書棚に残ってました。これらは昭和５０年代の本です。

　口述筆記は今では当たり前でしょうけど、確か堂々とそのことを言った最初の頃の人ではないでしょうか。だからかとても読みやすかった。

　本に加えテレビでは「ルックルックこんにちは」でコメンテーターをやってて、パイプを加えて遠慮なく正論を吐く姿が、とても印象的でした。

　テレビからの引退も確か早かったですよね。活躍していた舞台への執着が全然なく、早々に第２の人生モードになって自分の好きなことをエンジョイするようになったところがまた素敵でした。

　ご冥福をお祈りします。

IMG_20190705_083359

　６月２２日に開催されたカシオペアアカデミーの同窓会で配布されたのが、このＤＶＤです。

　アカデミー会員であり、ビデオ制作を生業とするBE-POPの浪岡洋一さんが自ら撮影した２８年前からの素材をもとに、昨年の同窓会での歳を重ねたメンバーの姿を重ね合わせて、味わい深い内容になっていました。洋一さん、編集・制作ありがとうございました。

　所々に私も写っていましたが、幸か不幸か昔のアナログ画質ですので雰囲気だけ感じられるかな。

　手探りだった広域でのまちづくり団体の立ち上げ。今の二戸市民文士劇とは比べ物にならないほど手作り感覚満載だった劇団カシオペア座で１０公演もやったこと。今も続く古い映画館「萬代館」を使ったカシオペア映画祭。ほかに熱気球、川下り、カシオペアラリーなど、合計したら１００近いイベント数だったのではないでしょうか。

　私は立ち上げに関わって以降は、実家の片隅を事務所として貸していたことくらいで、ほぼ本業に戻ってたので、初めて見るイベントの映像も多かったです。何回目かのカシオペアラリーの選手宣誓を参加者として私がやってたほどです。

　ちなみに、カシオペアアカデミーのマークは、カシオペア連邦のマーク募集の副産物で、次点だったものを許可を得て採用させていただいたのでした。

　そしてこのアカデミーのロゴも「カシオペア連邦」のロゴと同様、私がラフスケッチして業者さんに作らせたものです。後にあれこれ楽しいイベントを繰り広げたこととマッチしてて、いい仕事をしたと自分でも褒めてやりたいですね。

IMG_20190622_184443

　昨年に続いてカシオペアアカデミーの同窓会が、昨年より少なめの３９名の参加のもと二戸パークホテルでありました。

　２０〜３０年ほど前になりますが、この団体名主催でやったイベントはどれくらいあるのでしょう。分科会みたいに分かれて演劇は１０回やってますし、延べ３０や４０はあるのでは。

　青年会議所とは別の緩い組織だったカシオペアアカデミーのイベントをやっていて当時思ったのは、「イベントは短期集中で、結果がすぐ出て、達成感が味わえて、最高に楽しい仕掛け」だなということ。ちょっとズルいのでは？とまで思ったものでした。

　対する仕事には終わりはなく、達成感もなかなか味わえない。しかし、仕事には金銭報酬があって、イベントのボランティアには金銭報酬がない。でも、ボランティアで自分の時間を使ってしまっても、それを上回る喜びが得られるという確信を、この会の最初の頃に得たのでした。

　しかも、こうして後に、社会的な地位とか関係なしに仲間と思える人ができる。加えて、まちの活性化にもなるし、自分の成長にもつながるし、まさにWin-Win。

　これってまさにいい選択であり投資だったのだなと、改めて思った次第です。

↑このページのトップヘ