こだわりのポイント
2006年08月08日
支援部
１年ちょっと前に、管理部という名称を「支援部」に変えました。
当社に出入りするコンサルタントの会社さんが、管理部じゃあイメージが悪いので支援部と変えたという話を聞いて、ピンときて、直後の人事異動で真似してしまいました。
役員会でも反対がありましたよ。特に管理部自身から‥。こんなにメリットばかり想像できるのに、何で反対するんだろうと思いましたが、こらえて、ここは社長として意見を押し通しました。
で、先週九州に行ったとき、「なるほどこりゃあ反対するわな」と思えました。
名刺を交換する際、いちいち何してる部署なのかを説明しなくてはいけない。
しかし、「社長が決めたので‥」と笑って渡す姿が結構会社のカラーを表しているようで嬉しかったです。
（写真：過去の事業計画書を捨てました。スッキリ〜！）
2006年03月06日
名刺の効能
もう既にこのスタイルの名刺にしてから１年ほど経過しましたでしょうか。シチュエーションによっては渡すことに恥ずかしさを覚えるときがありますが、なかなか力を発揮してくれております。
先日も「これですよ、これ！！消費者が求めているのはこれです！」と感激していただいた方がおりました。概ね好意的に受けて頂けてますね。
この名刺を裏返しますと、銘柄鶏の紹介とともに、しつこくも赤い文字で「抗生物質を与えず育てています。」と同じことが書かれております。
この名刺には私の執念が宿っているとも言えるかもしれません。
2006年02月12日
１日で２組の社内結婚
いや〜、嬉しいですね。昨日、２月１１日、建国記念日に社内恋愛の２組が結婚式を挙げました。
片や八戸で、片や盛岡で披露宴があり、新幹線での移動時間は３０分ほどでどちらにも出席して冒頭のスピーチをして、宴会を楽しんできました。
一昨年春頃も５週間に３回、社内結婚での式があり、嬉しい悲鳴だったのですが、今回は１日で社員４人が結婚式をするという展開！
人口が減り始めたとか、合計特殊出生率が１．２９だとか、３０代の独身がどんどん増えているとか‥、私も日本のいまの結婚にまつわる状況を憂う１人ですが、その中でも社内恋愛が急激に減って１割程度という事実は一つの大きな原因となっているような気がしています。
「世の中は広いから、わざわざ社内結婚しなくても‥」というセリフもあることは承知してますが、日々の生活の中での仕事の時間の比率は圧倒的なわけですから、社内恋愛は多くて自然だと思います。
ま、社内結婚が多いと言うことは、魅力ある男女が多い証明と言うことですし、自らの家庭を作っていく試練とも戦って人間的な成長が期待できるということで、社長としても非常に嬉しいわけです。
「菜彩鶏が美味しい」と言われるより、「社内結婚が多いですね」と言われる方が何だか気持ちイイですね。
2005年11月22日
シンボルマーク
CIを導入し、シンボルマークを制定したのは１４年前の１９９１年（平成３年）ですが、実際にこのシンボルマークが作られたのは、その前年でした。
CIをやることを聞きつけた県内の看板業者が、ある上場企業のデザイン部長さんを連れて当社を訪問し、ヒアリングして、まもなく２案持ってきていただいたのです。さらっと持ってきたのにどちらも結構良い案なので驚きました。
しかしその場では何も決めず、本に書かれているようにCIの手順を踏み、業者を選定する際にこの会社を選び、コンセプトを再度煮詰め、更に１０〜２０案ほど作ってもらったのですが、結局最初の２案が残り、最後には現在採用した案に決定。
その後、jumonjiのロゴを選び（結局富士通の使っているこのロゴに決定）、カーブを微妙に修正して少々お腹を太めにして、決定しました。
みなさんから、このマークについて評価をいただいておりまして嬉しく思っています。イギリスであれこれ学んだ３年後の出来事でしたが、そのイギリスでお世話になった方々からこのシンボルマークを褒められるのが何より嬉しいことでした。
作っていただいた三浦修氏には本当に感謝しております。
2005年06月27日
これくらい対策したら諦めもつく
当社での対策は昨年の社内スローガン通り「そこまでやるか」を実践していると思っておりますので、当社の農場で発生する確率は１０００年に一度位、と計算しております。社員や関係者には「無用な心配はしないように」と言ってあります。
しかし、茨城県で採卵養鶏が盛んなのと同様、当社の基盤とするこの地域はチキンの生産地として国内でも有数なので、他の会社で発生すれば、同様に風評被害が当社にも発生してしまう恐れがあります。そこが怖いですよね。
７時のＮＨＫニュースでもやっておりましたが、近隣の同業者でさえ病気そのものよりとにかく「風評被害」に怯えています。農水省もその押さえ込みに躍起です。報道も今回はそのことを理解しているように思います。しかし、報道が取り上げないわけにはいかない‥ 昨年は７９年ぶりと言うことで、その７９年前のトリインフルエンザのことを肌で感じた人なんていまこの世にいなかったので、ものすごい取り上げ方だったと思います。
しかし、報道がどうしても撒き散らしてしまう「風評被害」というウイルスには、そろそろ消費者も免疫を持って欲しいものです。そのために今回の発生は良い媚薬になったというストーリーになってくれないかなと業界人としては願っております。
2005年06月24日
社屋へのこだわり
６月になって多忙なスケジュールがずーっと続いております。
何はともあれ、来客がたくさんあることは有り難いことです。今日はある新支店長さんが挨拶にいらっしゃって、社屋の話題から会話が始まりました。
「国道４号線から、はじめてこの社屋を見たとき、あー、これは鶏舎をイメージして造ったんだなあと思いましたよ」と鋭い指摘がありました。
色は違いますがガルバリウム鋼板を使ったエクステリアという点ではまさしく鶏舎と同じです。コスト意識そのまんまです！
それに木造在来工法という点でも鶏舎と同じ。鉄筋コンクリートの家に住む人は寿命が短いという噂が頭に残っていましたし。断熱は強力にやるポリシーもそのまま社屋に取り入れ、外断熱工法を選択しました。
食品会社の本社という意味で衛生にもこだわりました。クルマで敷地に入る際には、消毒漕にタイヤを浸けるようになっておりますし、玄関には靴底を消毒するマットがあります。
玄関でスリッパに履き替えてもらうと、すぐ両端に自動手洗いボウルがありますので、必ず手洗いをしてもらっております。
また、鶏糞工場とかに行った社員のためにシャワー室（お湯）を設けました。
デザイン的には清潔感とともに、２１世紀の建物ですからユニークさも求めました。新幹線二戸駅ができた直後でしたので、立派な二戸駅に負けたくなかったですね。
おかげさまで、昨年日経ニューオフィス賞を受賞することが出来ました。
他には代表的意見として「外は渋い色だけど、中は木のぬくもりを感じて明るくてびっくり」「北欧の家というかんじですね」などなど、割と好評ではないでしょうか。
ただ会長（＝父）だけは、もっと立派さを求めていたようで物足りないようです。それを押し切ったので、風当たりが強いんですよね（笑）。
2005年06月18日
当社の社名
この業界に入ってしばらくしてびっくりしましたね、この「食鳥業界」という言葉には。確かに漢字そのもの、その通りなのですが、なんだか羽の付いた生きている鳥をそのまま食べる絵が脳裡に浮かんでしまって。
ブロイラーという言葉も今や密飼いの代名詞になってしまってますし、養鶏っていうのも採卵養鶏のケージ飼いのイメージが強くてどうも良くないですよね。
そんなイメージで平成３年、当社は社名変更したのです。社名に「チキン」という言葉を盛り込みました。「カンパニー」は会社という意味もありますが、仲間という意味もあるんですよね。
業界では「国産チキン」とか「Ｊチキン」という言葉を普及させようとしているのですから、業界団体もそろそろ「日本食鳥協会」から「国産チキン協会」とかに変更しても良いと思うんですがね。
まだまだ業界には、社名に食鳥やブロイラーという言葉を残している会社も多いですし、そう簡単にいかないのでしょうが。
（写真：本社の裏庭側）
