国内出張
2019年04月03日
早めに上京して桜の３名所へ
今日は午後、業界の会合があったのですが、仙台から早めの新幹線で上京して、まずは上野公園へ。
外国の方多かったですね。いろんな国の方々がいらしてましたが、場所取りしてたり、花見の酒盛りをしてるのはまだ日本人ばかりのような。こればかりは真似できないかな。
公園内の国立西洋美術館で、ル・コルビジェにまつわる作品展がありましたので、そちらも拝見しました。また、家を建てたくなりましたよ。
会議は浜松町でありましたので、そのあと新橋から浜離宮恩賜庭園に行ってみました。
ここは広かった。海水を引いて構成されてる庭園はなかなか無いですし、今となっては周囲の現代的な建物とのコントラストが、庭園の価値を引き立たせているような。
会議が終わってからは、横浜市にある三渓園にも足を運んでみました。
１７時までということで、３０分ほどしかいられなかったのですが、各地から移設された茶室があって、また、立体的な地形で、とてもいいところでした。
夕暮れ時になって風情ありましたが、またゆっくり来たいところです。願わくば紅葉の時期にでも。
jumonji100 at 21:17｜この記事のURL
2019年03月25日
プライフーズさん新社屋＆１０周年
３月２０日、同業者であり、当社の合弁事業のパートナーでもあるプライフーズ株式会社さんの、新社屋披露と１０周年を祝う祝賀会のために八戸に行ってきました。
１６年前に建てた当社の本社から、一桁多い予算で建設されたという新社屋の出来栄えに関心がありましたし、今の時代のこの類のパーティーのあり方という意味でも興味ありましたね。
新社屋は、加工品に力を入れ、各地に拠点がある営業部門があるという２つの意味で当社とは全く異なる組織ですので、ほぼ全員が席を並べる事務室が広大で、１５人いる商品開発の研究室も立派でしたね。
昼食を取る部屋とか、談話スペースも用意されていて、派手なところは無いけど、機能的だと感じ入った次第です。
ちなみに、集合した会議室には、農場に据え付けられたカメラの映像が映っていて、数年内に全鶏舎の画像が見れるようにするのだそうです。
その後のパーティーはというと、管理部の次長の方の軽妙な司会で、大江社長のスピーチのあとは、感謝状贈呈、乾杯と続き、ステージには地元の「えんぶり」が披露されました。全部で３０人ほどだったでしょうか。けっこう長くやったことから、地元文化を大切にする姿勢が垣間見えました。
私はこの日先約のお客様があったので、このあと早々に退席させていただきました。
さて、いただいたものの中に、こんな南部せんべいが！ 八戸のソウルフードにこういうアプローチですか！
また、デーリー東北新聞に、１０日間連続の広告「プライフーズ物語」を出して、それをネット連動で公開して、なおかつ小冊子としてこの日配られました。
大江社長は「社名変更してプライフーズになって、地元での認知度はいまいち」と自虐的に言ってましたが、お祝いの華やかさよりも地元融合の姿勢が一貫して感じられる１日だったのではないでしょうか。
１０周年と新社屋落成、誠におめでとうございました。地元重視の姿勢は同じながらも、引き続き異文化で刺激しあっていければと思います。
jumonji100 at 12:40｜この記事のURL
2019年03月08日
神奈川ゆめコープさんの生産者・消費者交流会
本日は横浜国際ホテルマナーハウスにて、神奈川ゆめコープさんの生産者・消費者交流会に参加してきました。
生産者が46団体80人、消費者が申し込まれた200人から選ばれた86人の参加で、約15分ずつ７回のセッションを繰り返すと言うもの。
話題は前に座った方次第。農場の様子や、他産地との違いを聞かれたり、中にはご意見をちょうだいしたりしました。
一番多かったのは、どういう料理が美味しく食べられますか？という質問でしたが、この事をはじめ、隣に座った当社営業部のN係長が私が答えきれない質問にしっかり対応してるのを感心しながら見てる時間が多かったですね。
それにしても、こんな風に少人数で、消費者目線で遠慮なく話していただいて、まさに滅多にない機会になりました。
でも、いつもは農家さんが私のところに座るわけで、その方が話が盛り上がるのは間違いないですから、２度目は無さそう、かな。
jumonji100 at 15:27｜この記事のURL
2019年03月05日
沖縄と岩手の違い
沖縄県の人口は１４３万人だそうです。しかも増えていて、いまどきの日本で奇跡の自然増、つまり子供がたくさん生まれて増えている。
岩手県の人口は減少中で、最新のデータでは１２９万人とか。ピーク時は１４４万人あったそうですし、少子化も高齢化も進んでるから、ちょうど沖縄県と逆方向ですね。
加えて社会的増減も。東南アジア諸国の経済発展で、いま、人口が過ごしやすい南に移ってる傾向があるんでしょうね。正直なところ私も暖かいところ憧れます。
それに、ミュージシャンとか芸能人での沖縄出身者の活躍、それに甲子園での優勝回数とか、同じ人口規模なのにちょっと悔しくなる今回の沖縄の旅でした。
jumonji100 at 18:41｜この記事のURL
2018年12月13日
東京都庭園美術館の庭園に行ってみた
目黒のお客様訪問の前に時間があったので、東京都庭園美術館に行ってみました。但し、時間が無かったので美術館には入らず庭園だけ。
洋風庭園と日本庭園に分かれ、それぞれが手入れが行き届き、さすがでしたね。
日本庭園には、重要文化財である茶室「光華｣があり、立礼席までは入れて、この眺めが得られます。
掛け軸は「日々是好日｣でした。映画に協賛してるのかな？
洋風庭園のほうも一通り歩いてみました。
きれいな花が咲いていました。
よく撮れてるでしょう？いま話題のファーウェイです(笑)。
このP20proは写真が綺麗で、画面が綺麗で、電池持ちが良いということで、当社役員にも支給することを既に決定してて今週機種交換してる最中です。
タイミングがとても良くないですが(笑)、当社に機密情報などあるわけがないので、気にしないことにしましょう！
jumonji100 at 07:45｜この記事のURL
2018年11月25日
売買農場後継者Ｕさんの結婚式
昨日は二戸パークホテルで、当社の売買農場のＵ産業の専務の結婚披露宴がありました。
遅咲きのお二人ですが、夏フェスで知り合ったとのこと。二人とも音楽が好きなんですね。 それに旦那さんのほうは、洋服好きが昂じて家業に戻るまでは洋服のチェーン店に勤務していたとのこと。
奥様は経理もできるし書道８段というし、かつお二人とも中高とスポーツ部に属して、社会人になってからまた別なスポーツをかじっているという多趣味ぶり。私と似てるかな。
働き方改革の時代なんだから、その調子で地元のリーダーとして人生エンジョイの見本を示しましょう！とスピーチさせていただきました。
最後の両家を代表しての社長であるお父様のスピーチは感謝の言葉ばかりながら笑わせてくれて、本人の最後のスピーチでは同じく感謝の言葉でもらい泣きさせてくれました。
すでに籍を入れて一緒に住んで１年近く経つわけですが、こうして式を挙げられて、周囲に感謝の言葉を言って、幸せにします！とピュアな気持ちで宣言してくれて、とても気持ちのいい結婚式でした。
この２人を出会わせてくれた人の朗らかなスピーチが良かったですね。改めて「人を出会わせてくれるのは人」だと印象に残りました。
jumonji100 at 09:06｜この記事のURL
2018年10月31日
かんてんぱぱガーデン
「いい会社をつくりましょう」の著書で有名な伊那食品工業の塚越寛会長に会いに行きませんか？とスープ合弁相手の丸善食品工業社長から誘われて長野県伊那市まで行ってきました。
私も著書を読んで、線をたくさん引いてましたので、喜び勇んで行きましたが、82歳になられても、各論のアイデア豊富なのにはびっくりしました。たくさんメモさせていただきました。
それ以上にびっくりしたのは、スウェーデンの会社を模したと言う、「かんてんぱぱガーデン」の美しさ。
ちょうど紅葉の季節でもあり、観光バスが入ってくる地元の立派な観光地になってるんですね。
各種施設のセンスのよさ、商品のセンスのよさは社員思いの経営実践による入社応募倍率の高さの裏返しなのでしょう。
いいものを見せて貰いました。
jumonji100 at 06:01｜この記事のURL
2018年08月19日
人気ナンバー２と噂の、鶴岡の赤川花火大会に行ってきた
今年発足した株式会社十文字丸善スープのパートナーである丸善食品工業株式会社さんの本社は東京ですが、工場は山形県鶴岡市にあります。
「鶴岡の花火は有名ですよね？すごいんですよね？」と話してたら、竹本社長は指定席で見たことがないらしく、今回なんとかホテルと升席を確保して誘っていただきました。
二戸から鶴岡まではクルマで片道４時間と結構ありますが、ワタシ的にはそれくらいのドライブがちょうどいい！
前日に入って、スープ工場再視察のあと、私一人に社長以下幹部の皆様７名が集まって懇親会。そして当日午前は割と涼しい気候に恵まれてゴルフを楽しんだ後、ホテルで昼寝して、いざ花火会場へ。
とても立派なお弁当と、丸善の社員さんお二人の自家製のだだちゃ豆を頂き、月山ワインで気持ちよく準備完了。
スタートからいきなりド派手。
その後、花火師さんの技を披露する数々のパフォーマンス。芸術性が結構高いなと思いながら拝見させていただきました。
花火大会の観客動員数がどんどん膨らんでいるそうですが、それだけ最新の技術を駆使して進化しているからなんでしょうね。
我が家からクルマで２時間ちょっとと近いのに、一昨年初めて行った大曲花火大会に続いてすごいのを見ました。丸善の皆様には本当におせわになりました。ありがとうございました。
jumonji100 at 16:52｜この記事のURL
2017年12月07日
カエル肉
今週月曜日、お客様に新横浜の寿司屋さんに案内されて、出てきたのがこれ。カエルの肉です。
おお、久しぶり！ 鶏肉にも似た食感で、更に柔らかくあっさりしています。その確認ができました。
実は一時、カエルの養殖ビジネスはどうなんだろうと関心を持ったことがあります。
台湾で養殖しているようなので、機会があれば見てみたいものだと思ってましたが、実現せず。
確かカエルの飼育方法が載っている本は買ったことがありましたが、飼料要求率や繁殖方法など基本的なことさえ未だに分かっておりません。
国連が推奨することを発表した昆虫食のことは話題に登りますが、カエルはどうなんでしょう。
‥と思って久しぶりにぐぐってみたら、今はネットでも結構情報が手に入りますね。
jumonji100 at 09:15｜この記事のURL
2017年10月07日
夜初めての東京ディズニーランド
プリマハムさんの招待で、昨夜、東京ディズニーランドに家族＋αで行ってきました。１９：３０から２２：３０までプリマハムさんの招待客だけで貸し切りというすごい企画です。役得ですね。
昨年はチケットを頂きながらその日は帰国直後で、成田空港から向かっても遅くなってしまうということで断念したので、今年こそと力んで行ったのですが、雨（笑）。
ゲートをくぐる前にズボンの裾が濡れてしまってちょっと萎えてたのですが、屋内のアトラクションを５つ楽しみましたので十分でした。
スターツアーズ → ジャングルクルーズ → カリブの海賊 → スペースマウンテン → ミッキーのフィルハーマジック
日本のサービス業のトップに君臨するＴＤＬを久しぶり（１０年以上？）に体験できてよかったです。プリマハムさん、ありがとうございました。
jumonji100 at 11:43｜この記事のURL
2017年09月17日
伊勢神宮に初めて行ってみた
![DSCF2398[1]](http://livedoor.blogimg.jp/jumonji100/imgs/1/e/1e39d76c.jpg)
１５日午前、三重県にいて時間ができ、伊勢神宮が近いと言うのでご案内頂きました。
４年前の式年遷宮が話題になり、あまり関心のない私でもそのことは知ってましたが、行ってみて４年経過した建物を見て、なるほどこれはザ・ニッポンだなと思いました。
防水強化したような塗装もせず、無垢のヒノキを使ったようにみえる木材。２０年でさっさと新しくするというのは外国にはないのでは。
日本の住宅は１００年保たないということで、外国並みに保たせる建物を作るべきだとよく言われるようですが、現実にはどうかなと思います。湿度の問題も有るし、進化も早いですしね。
一般住宅の世界も、遷宮のように建物の寿命を決めて、廃屋を無くして、綺麗な風景を維持する仕組みが出来ないものでしょうかね。
jumonji100 at 17:46｜この記事のURL
2017年08月14日
高知の「よさこい祭り」にも行ってみた
昨年の「阿波踊り」に味をしめ、今年は来ました南国土佐・高知の「よさこい祭り」！
札幌の「YOSAKOIソーラン」も楽しかったので、そのルーツになる高知のよさこいも一生のうちには観ておきたいと思えたし、即実行。
８月９日１５時過ぎに高知龍馬空港にひとり降り立って、バスで市内に入って、無謀にもタクシーに乗り継ぎ牧野植物園へ閉館１７時の３０分前に到着。
ここは到底３０分じゃ回れないと後悔しつつも、待たせておいたタクシーで中央公園に向かい、前夜祭のステージの脇に着いたらちょうど踊りが始まるころでラッキー！
おお、これがソーランじゃないよさこいか。しかし何が違うかよく分からない感じ。
札幌の方はもっと人の動きが活発だったような。でも同じように楽しそう。
キャリーバッグを脇においたまま１７５センチの身長を活かし、１時間半観て満足。近くの商店街で食事の後、バス停で花火を少し見て、南国市のホテルに向かい無事２１時頃チェックインしました。
翌朝午前は四国自動車博物館へ行き、空港で仕事関係の方々と待ち合わせ。午後には揃って桟敷席でパレードを楽しみました。
８月の猛暑とともに直射日光を浴びる席でなかなか厳しかったです。途中休憩ということで、目抜き通りの喫茶店を発見して、かき氷等で一休み。
その目抜き通りのアーケード街でもパレード。こっちのほうが少し楽。
唐揚げ食べながら楽しんでましたら、地元テレビ局の方にインタビューされました。
「どちらから？」「岩手県からです！」‥すこしは華を添えることが出来たかな。
Ｋ専務が空港で急遽買った帽子が目立ってたみたいです。おかげさまで思い出ができました。
１６時過ぎからは、よさこい大賞常連チームである「ほにや」をこの目で見届けることが出来ました。さすがに華やかでした。
男だけのチームも有るんですね。なかなか微笑ましかったです。
飽きなくてついつい長居してしまいました。
さて、この「よさこい祭り」は昭和２９年、阿波踊りに対抗して創作された祭りのようです。へえ〜、古いんだ！ 我が地元盛岡の「さんさ踊り」もそうですが、先人のクリエイティビティには感心します。
地元の老若男女がハマり、好き者が遠くから駆けつけて参加する祭りが地元にあるって、幸せなことだと改めて思いました。
jumonji100 at 17:03｜この記事のURL
2017年07月30日
石庭
２７、２８日と仕事が入ってこなかったので、急遽休みを頂戴して、唯一行っていない都道府県である和歌山県に来ています。
そして一番関心のあった高野山へ。この暑い時期でも標高８００mの高地は岩手より涼しいかな。
定番の金剛峯寺や奥ノ院を訪れ、写経や阿字観（瞑想）体験を楽しみ、宿坊での精進料理を満喫しました。
ところで、金剛峯寺の石庭は日本最大級の面積だそうで、まじまじと拝見しました。
ここのところ、庭園めぐりをよくする中で、石庭への関心が高まってます。
さらに、先日はテレビでどちらかの石庭の管理者の方がその苦労話をされてまして、雨が降るとやり直しとか言ってました。
それに、落ち葉などの異物除去にも手間が相当掛かることは想像に難くありません。
見た目、植物よりも楽そうに見えますが、むしろ手間が掛かるかも。
当社の本社玄関を石庭にしたらどうかという仮説が頭にあるのですが、果たして‥。
jumonji100 at 08:37｜この記事のURL
2017年07月12日
行ってないのは和歌山県だけ
![DSCF8027[1]](http://livedoor.blogimg.jp/jumonji100/imgs/1/9/193c67a6.jpg)
先月、福井県と富山県に行ったので、行ってない都道府県残るは和歌山県だけになりました。高野山に行きたいと思ってますが、さて今年中に達成できるか。
日本地図をプリントして、それぞれの県の一番の思い出を書いてみましたので、せっかくなので改めてここに書いてみます。内容は思いつくままなのでご容赦を。
北海道：鶏糞肥料のお客様周り
青森県：家族が八戸に住んでた
岩手県：（地元につき省略）
秋田県：２０代の頃海水浴に
宮城県：当社の秋保ブロイラー農場
山形県：土門拳記念館
福島県：社員旅行で常磐ハワイアンセンター
栃木県：鬼怒川温泉へ社員旅行
群馬県：林牧場さん視察とガレージ拝見
茨城県：日本ハムさん業者ゴルフコンペ優勝
埼玉県：全農チキンフーズさん研修
東京都：大学生のとき池袋に住んで渋谷に通った
千葉県：八千代市の石井食品さんの工場
神奈川県：家族が現在横浜に住んでいる
新潟県：鳥梅さんと佐渡ヶ島へ
長野県：武蔵野さんの実践経営塾
山梨県：甲斐食産さんとワイン痛飲
静岡県：前川製作所さん経営の朝霧ジャンボリーでゴルフ
愛知県：国際養鶏養豚総合展で講演
岐阜県：２５歳の時にゲン・コーポレーションさんで３ヶ月研修
三重県：中部飼料さんとゴルフ
富山県：富山市内の環水公園
石川県：大学の卒業旅行で砂浜ドライブ
福井県：永平寺で座禅体験
滋賀県：彦根でＰＴＡ全国大会
京都府：ヒノマルさんによる数々の観光案内
奈良県：橿原市で産廃講習
和歌山県：（なし）
大阪府：鳥芳さん、鳥ぴんさんによる観光案内
兵庫県：日和産業さんとゴルフ
鳥取県：鳥八さんの社長と大山登山
島根県：鳥八さんの社長による出雲大社案内
岡山県：クラボウさんによる倉敷案内
広島県：鹿児島までドライブの途中スピード違反
山口県：取引先社長のご尊父さんの葬儀
香川県：森孵卵場さんによるうどんの店案内
徳島県：貞光食糧工業さんによる阿波踊り案内
愛媛県：２１世紀の会で日本食研さんの宮殿工場視察
高知県：一冷さんの社長と黒潮カントリーでゴルフ
福岡県：鳥善さんの店の水炊き
佐賀県：ヨコオさんのファームホテルに家族で
長崎県：家族でハウステンボス
大分県：中津市唐揚げツアー
熊本県：２１世紀の会で泊まった温泉
宮崎県：児湯食鳥さんの本社工場訪問
鹿児島県：エヌチキンさん本社工場訪問
沖縄県：父と海洋博
以上です。こうしてみますと、ほとんど仕事関係でお世話になったことばかり。役得といいますか、ビジネスって有り難いものですね。
普通であれば老後に出かけるであろう様なところに、現役のうちにこうして出かけたわけで、こりゃあ、老後も働かないと保たないかも（笑）。
jumonji100 at 09:29｜この記事のURL
2017年07月03日
金沢市の桑島家を訪ねて
お客様であるパルミートを卒業されてマルチにご活躍中の桑島雄三さんの、金沢での居宅を先々週訪ねてみました。
亡くなられたお母様が一人でお住まいで、茶道教室の会場にもなっていたという家で、ピンクの壁が歴史を感じさせます。
武家屋敷が並ぶエリアにあって、金沢市の保存建造物にも指定されているそうです。
観光客向けパンフレットにも「桑島家」と掲載されています。
その家を舞台に、桑島さんは８月に週末を中心にカフェをオープンするという構想実現に向かって準備中。
飲み物やお菓子は地元金沢のものを提供するとか。しおサイダーを頂戴しましたが、まったりとした後味が新鮮でした。
そんなところに、何と当社製の「までっこチキン」を冷蔵庫から出してくださいました。何でこんなところにあるんでしょう！？っていう感じですね。カフェのメニューの一品になるなら、何ともありがたい話です。
そのカフェは、漫画家志望だったという桑島さんのライブラリーに、追加で手に入れたコミックを加え、漫画喫茶的な店を構想しているようです。
小さな庭園がまた味わい深くて、贅沢な空間になりそうです。
せっかくなのでちょっと散歩に出ると、直ぐそばにあの有名な風景が目に入ってきます。
モデルさんでしょうか。結婚式のカップルが被写体になって撮影されてました。
更にいい感じの通りを案内頂きました。ミラノあたりを思い出します。
なんとも言えない和の空気感。
川沿いの散歩道がまたいいですね〜。住みたくなりますわ。
８月のカフェオープン以降は忙しくなられると思いますが、どうぞご自愛下さいませ。この度はありがとうございました。
jumonji100 at 14:54｜この記事のURL
2017年06月24日
デビュー３８年の演歌歌手さんとカラオケ
フーズプランナーグループの株主総会のため、石川県に来て片山津温泉に泊まりました。
道津会長はエンターテイメントの世界がお好きで、必ず歌手をお連れして、総会後の懇親会では歌を披露してもらいます。
今回は、デビュー３８年を迎える南ー誠さん。広島カープの応援歌である「それいけカープ」で有名な方です。
我々と同じカラオケの部屋で、同じマイクで歌うんですが、やっぱり素人のちょっと上手な人とも全然違いましたね。
自分の持ち歌を歌うと振り付けも決まってさすがでした。でも、普段は気さくな方でしたよ。
サイン入りのＣＤを（有償で）頂きました。良さげな曲もありそう。ありがとうございました。
jumonji100 at 14:36｜この記事のURL
2017年03月16日
石井食品さん提供のラジオ番組の公開収録に潜入
本日は取引先である石井食品さんの長島社長とゴルフをしてきましたが、昨夜はちょうど石井食品さんが長年提供するBayFMの公開収録があるということでお誘いをいただき、喜んで参じてきました。
というか、全然知らなかったです。石井食品さんが１８年もの長い間、あの小林克也さんをＤＪに迎える「石井食品 presents ビートルズから始まる。」という番組のスポンサーになっていたなんて！
「ベストヒットＵＳＡ」を若い頃にはよく観ていたし、最近復活した同番組を今は録画してよく観ている私にとって小林克也さんはまさに雲の上の人。でも、今回は長島社長と同行していたので、ツーショット写真を撮ってもらいました〜。
嬉しい〜。３０年来のベストヒットＵＳＡの視聴者ですしね。そう伝えることが出来ました。
ちなみに、小林克也さんは３月２７日が誕生日。収録が終わった頃にサプライズで巨大なケーキが登場。そして奥様も登場。克也さんは７６とケーキ上にあった数字のうち７を抜いて６の反対側に持ってくるというお茶目ぶりでした。さすがです。
最後にほっこりしてしまいましたが、その前の公開収録のゲストである藤澤ノリマサさん、クリス・ハートさんのパフォーマンスが素晴らしかったです。２人で最後に歌った「レット・イット・ビー」が鳥肌モノでした。一番後ろの席でしたので分かりませんでしたが、涙する人たくさんいたそうです。
この収録の放送は３月２６日（日）１８：００−１９：００だそうです。今や、その後の１週間はラジコのタイムフリー機能で聞けるでしょうから、私も上京の際に聞いてみようと思います。
この年に１回の公開収録は１５０組３００人限定だそうですが、その１０倍もの応募があったそうです。それは収録の後に、パーティーで石井食品さん提供の美味しいものが食べられるというのもありそう。
上の３つの料理はそのほんの一部ですが、左から「おべんとクン とりそぼろ」を使用した「とりそぼろパイ」、「1.5倍チキンハンバーグ 和風オニオンソース」を使用した「ハンバーグのピカタ」、「おべんとクン カレーミートボール」を使用した「ココナッツカレー ミートボール」でした。
家庭では食べられないオークラ特製の料理にバラエティがあって楽しかったです。当社原料がこうしたところにも使われているとなると楽しくなります。
また、打ち上げパーティーの場ではBayFMの幹部の方々ともお話ができ、とても勉強になりました。
以上、ゴルフのついでの前夜の出来事でしたが、なんだか夢のような３時間を過ごさせていただき、感謝もうしあげます。
jumonji100 at 19:39｜この記事のURL
2017年03月05日
小野寺惠先生のパン洋菓子教室２５周年パーティー
ローカルテレビにレギュラー出演され、また岩手県内市町村の特産品の開発にも携わるという小野寺惠先生が、盛岡市内でパン洋菓子教室を営み続け２５周年ということで、ホテルメトロポリタン盛岡NEWウイングに３００人を集め盛大なパーティーが開催されました。
当社周辺の、軽米町、野田村、普代村、葛巻町、紫波町の首長さんたち（写真）もいらっしゃってまして、私もＶＩＰが座るテーブル席に混ぜていただき、楽しく時間を過ごさせていただきました。
先生には、食材としての当社の菜彩鶏を気に入っていただき、応援していただいております。ちなみに、旦那様のお父様が九戸村出身とのことです。
とは言っても、先生の教室にまだ伺ったことはありませんし、テレビの料理教室も常に観ているわけではないので詳しく存じ上げなかったわけですが、これだけの方が集まり、笑顔で皆さん語り合っているところを見ますと、「人徳だなあ」と思わずに入られませんでした。
最近ではフェイスブックに登場される前後、縁あってオンラインで少しのアドバイスをさせていただきましたが、いつも気さくでお茶目な先生です。ますますのご活躍を楽しみにしております。
もちろん食事は、美味しいパンと、地元食材を交えたコースで最高でした。
jumonji100 at 23:59｜この記事のURL
2016年11月16日
あきた芸術村に行ってみた
「劇団わらび座」の名前は聞いたことが有りましたし、二戸市民文化会館での公演も一度や二度は観たはずですが、地方にしては少し垢抜けた劇団というイメージでした。
それがテレビ東京「カンブリア宮殿」で取り上げられ、 「劇団四季」「宝塚」に次ぐ観客動員数を誇り、「あきた芸術村」という看板のもと、宿泊、飲食、物販とある複合施設として成功していると知りビックリ。
先日、近くの「抱返り渓谷」 に行った時には素通りしてしまいましたが、いつか改めて行ってみなければと思ってました。
そしたら間もなく、二戸市民文化会館の館長さんとあきた芸術村の二戸にも関係ある血筋の営業の若い女性がいらっしゃって、１１月１９日の二戸公演「ミュージカルげんない」の営業ほか、いろいろ教えてくれる運びに。
うーん、二戸公演もいいけど、成功した経営としての複合施設のほうに関心があるので雪が降らないうちに行きたいな‥とスケジュールを見てたら、すぐあとの先週金曜日に盛岡に車を置いて東京出張し、 翌土曜に戻ってくるので、そこから西に移動すれば移動時間少ない！と思いつき、行ってきました。
この日の公演は「ハルらんらん」という、秋田最初の女性代議士「和崎ハル」の生涯を描いた作品で、当時の女性の地位を感じさせるエピソードが盛り込まれていて、勉強になる作品でした。
主役の椿千代さんはさすがのひと言。気持ちいい笑顔と透き通る声で観客を魅了しましたね。それに若い女性の役の方々が可愛らしかった。
午前の公演の後、レストランで１人食事。土日限定のランチはコースに成っていて１５００円ほどで、満足感有りました。
他にも物販の「森林工芸館」や旅館「温泉ゆぽぽ」があり、少しだけ覗いてきました。いつか泊まってみたいと想います。
それと、カンブリア宮殿で放映してましたけど、演技指導の延長線で、コミュニケーションの能力を磨く研修があるというので非常に興味があります。一昨年、私もその世界に頭を突っ込んで、有意義であることを実感してましたので。
jumonji100 at 12:43｜この記事のURL
2016年08月24日
田沢湖ローズパークホテルの楽しみ方
経営会議合宿ということで当社幹部御一行様１７人で、秋田県仙北市の田沢湖ローズパークホテルに来ています。
飲み過ぎてか、昨晩は２１時過ぎに就寝。真っ暗な早朝に目覚めてしまいました。
そういえばここはレークビューが楽しめる部屋。カーテンを全開にすると、左右４メートルもある１枚ガラス。
その先には夜明け前の最高の景色がありました。星空と、秋田駒ヶ岳の稜線と、湖にぽっかりと浮いた低い雲。
贅沢なダブルのソファーが置かれてたので、それを窓に平行に置いて、横になってしばらくこの景色を楽しみました。
さて、そろそろ二度寝しなきゃ。
jumonji100 at 04:40｜この記事のURL
2016年04月05日
目黒川の桜並木沿いを歩いてたら
私がビオワインがいいと言ってたら、今夜の食事はそれを出してる中目黒のレストランの予約を取って頂きました。
仙台から一本早い新幹線に乗れて、中目黒到着前に桜の綺麗な景色が目に飛び込んできて、降りて自然とそちらの方へ。
あの有名な目黒川の桜並木なんですね。
のんびり歩いてたら、こんなものが目に入りました。
いま、一番欲しいものかも(笑)。
追記：さらにもう少し歩いてたら、以前訪れた店が！
鶏舎、鳥小屋、もう完璧(笑)。
jumonji100 at 17:36｜この記事のURL
2015年11月12日
働いてみたくなる工場づくり
鶏糞発電プラントの建物建設を受けていただいているタカヤさんから、落成直前の気仙沼市の水産工場を見に行きませんかとの誘いを頂き、６名でお世話になってきました。
タカヤさんでは、自社ブランドとしてＦａｃｔｏｒｉａを提唱。工場を受注建設するだけでなく、脱３Ｋ（きつい・汚い・危険）の環境づくりやスタッフのモチベーションと採用に効果的な提案をしていくのが趣旨のようでした。そのショールームとしての今回の工場見学です。
おじゃましたのは、株式会社大森さん。御夫婦で社長・専務を担われている会社さんで、新しい社屋兼工場には１５名ほどの社員が働く予定の職場だそうです。
見せていただいたら、なるほどタカヤさんの考え方がふんだんに導入され、社員の休憩室は商品開発室やお客様を招いての試食まで兼ねるような作りになっておりました。
ちなみにこの職場を見せたら、来年の高卒者のうち既に２名がこの職場を見て決めてくれたと言っておりました。口で説明するよりやっぱり見た目ですかね。
でも、それは単に見た目だけで惹きつけられたというのではなさそうでした。 特に女子トイレをはじめ、社長の奥様である専務さんの社員に対する優しい思いがひしひしと感じられます。
ああ、そうか。タカヤさんのＦａｃｔｏｒｉａの考え方に共感するクライアントは、既に社員思いだったり、何より人が大事だと思っている経営者なのかもしれない。それはもしかするとタカヤの望月社長の思いに共感する先なのかも。
その実は相性が良いクライアント探しの磁石だったりして。
選ばれるよう頑張ります（笑）。
jumonji100 at 20:09｜この記事のURL
2015年10月29日
デンマークの空港でホットドックを食べてみた
デンマークに来ています。北欧は初めてです。
昨日は早朝に出発し、コペンハーゲンから国内線で出かけてきました。空港に着いて、朝食はこの国独特のホットドックをということでこの店に立ち寄りました。
時間は６：５５。開店前ということで店員さんが慌ただしく準備をしてました。検温をしたり決められたルーティンを素早くこなしてました。
搭乗前の手荷物検査でも何でもそうですが、この国は目に入るものが何でも最小限の人数でキビキビやられていて、清々しいです。
ちなみに訪問したデンマークの２大チキンインテの一社を工場見学する際は、工場長が自ら白衣やら靴を用意してくれました。
工場従業員の月給は約７０万円で、税引き後の手取りは４０万円という国ですからそうなるのでしょうね。
ホットドックと飲み物のセットで、日本円で９３５円。やっぱり高いなー。
でもマスタードがマイルドでとても美味しかったです。
jumonji100 at 15:26｜この記事のURL
2015年10月02日
お近くの同業他社さんの工場訪問
食鳥業界同友会「２１世紀の会」の産地視察ツアーは今回久しぶりに、当社とお近くの同業者さんである株式会社阿部繁孝商店さんが対象でした。
両社はもちろんガチのライバルなので、現場同士の交流はかなり限られますし、社長同士がお互い現場を行き来することはまず無い訳ですが、この会のＯＢ同士なので、昨日今日とそれが実現しました。
私が阿部さんの工場を見た印象はというと、考え方が極端なほど違うということ。そして、やっぱりライバルとして手強いな、ということ。
そもそも、阿部社長と話すことがあると、ああ、そういう考え方もあるのか、といつも自社を再点検したくなります。それがそのままの感じでした。
ライバルの存在は無料なので助かります（笑）。
jumonji100 at 16:43｜この記事のURL
2015年07月21日
東北かけはしプロジェクト第12弾
７月１８日土曜日、イトーヨーカドー・アリオ西新井店で「東北かけはしプロジェクト」のイベントがあり、イトーヨーカド堂の戸井社長、小泉進次郎復興大臣政務官、皆川農水省事務次官、キリンの磯崎社長とともに私も壇上に上がらせていただきました。
他にも協賛メーカーの重役たちが多数来場され、裏方での本番前の顔合わせ会から始まり、ＶＩＰたちの濃密な時間を共有させていただき、いい経験になりましたね。
印象深かったのはやはりというか小泉政務官。表での挨拶も良かったけど、その前の顔合わせ会の挨拶も良かった。西新井は関東大震災の際の復興の地だと解説してましたが、そんな情報を側近が情報収集するのでしょうか？
小泉効果か集客は想定以上だったようで、これまでのイベント以上に集まったそうです。
そんな場に立って、戸井社長とのトークで、共同開発商品の「奥州こくみ鶏」の良さをアピールするのと、震災時の状況を説明するのが私の役割でしたが、ワタシ的には震災直後に痩せ細った鶏の肉を買っていただいたことに感謝する場を頂けたことがなによりでした。
関係者の皆様、大変お世話になりました。
（写真：本番の様子は写真・動画とも撮影禁止となっておりましたので、終了後に店内で）
jumonji100 at 14:31｜この記事のURL
2015年06月13日
金沢２１世紀美術館へショートトリップ
昨日・今日の金沢出張は、出資している会社の子会社が金沢にあるという関係で、株主総会が和倉温泉であり招待されて行ってきました。
貸切バスで金沢駅に着き、帰りの新幹線出発まで６０分弱。買い物を想定した自由行動の時間となり、買い物するつもりのない私はタクシー乗り場へ。一度は諦めたところに行ってみようと。
そして予定通り１５分ほどで金沢２１世紀美術館に到着。時間がないので常設展のみのチケットを買い、それを急いで見てまわり、美術館の外をぐるっと回って１５分後にはまたタクシーに乗って金沢駅に戻ってきました。集合時間ぴったり。
おかげでタクシーの運転手さんと楽しい会話しながらの往復の市内散策が楽しめましたし、常設展自体はあっさりしたものでしたのでちょうど良かったかもしれません。建物とか外の雰囲気はやっぱりとても良かった。
なによりこういうスキマ時間が生かせるとすごく気分が良く帰途につける私です。賭けに勝ったというか。
帰り間に合わなければ、仙台泊になったでしょうけどね（笑）。
jumonji100 at 18:35｜この記事のURL
2015年04月09日
桜姫スペシャルナイター
一昨日夜の日本ハム対西武戦は「桜姫スペシャルナイター」ということで、お客様の日本ハムさんからチケットを融通して頂いて、東京ドームに行ってきました。
私にとっての久しぶりのプロ野球観戦が、パ・リーグの上位争い。しかも岩手出身の大谷翔平がＤＨで出場とラッキー。気分良く仕事関係の方々と楽しく過ごしました。
残念ながら大谷選手の快音は聞かれませんでしたが、インターバルタイムにグラウンドに日本ハムさんの鶏肉担当の社員な方々が出てきて、懸命に桜姫をアピールする姿には心動かされました。
やっぱりスポーツの場っていいですね〜。
（写真：デジカメの使い方に戸惑い、多重露出になってしまいました）
jumonji100 at 07:45｜この記事のURL
2015年04月08日
季節外れの雪の中、ゴルフしてきました！
今日関東は季節外れの雪でしたが、ゴルフしてきました。
「普通やらないよね」と言いながらお客様の社長と常務には最後までお付き合いいただきました。
お二人ともマラソン大会に定期的にでておられるアスリートですので我慢強さは並大抵ではないのでしょう。ラッキーでした（笑）。
それにしても桜が咲き、湿った木々の姿は庭園のようでした。
終わって湯船に浸かったときの手の燃えるような感触は忘れられそうにありません。
jumonji100 at 16:56｜この記事のURL
2015年03月23日
奈落の底
訳あって、秋田県小坂町のあの有名な舞台小屋「康楽館」に行ってきました。ちなみに二戸からたった１時間１０分ほどで行けます。
１９１０年の建物だそうなので、１０５年目ですか。私がお呼ばれして観劇に訪れたのはもう１５年ほど前でしょうか。
今日は舞台を観にではなく、下見で来たのですが、館長さんがひと通り館内を案内してくださいました。
ここは日本一の回り舞台の地下。４人で舞台を回すそうです。
奈落とは舞台用語だとは聞いてましたが、ここが奈落なんですね。
我が半生で、奈落の底に落ちた経験はあったかな？と帰りの車中で考えたのですが、幸か不幸か思い浮かびません。
今日来てしまったのでもう無いでしょう、と信じたいですね。
jumonji100 at 21:21｜この記事のURL
2015年03月18日
業界用語
今日は「２１世紀の会」の会合に参加してきました。前回を終えて、もう出席しない方針だと明言したのに、今回の講演は聞き逃すわけにはいかないので参加してきました。せっかくなので懇親会にも出席し、いま最終の新幹線の車中です。
講演を聞くのに引っ越したばかりの一般社団法人日本食鳥協会の会議室に集まったのは約２０名。その中にある会員企業の２７歳の後継者がオブザーバーで参加しておりました。
なんと２か月前まで家具のＳＰＡとして快進撃中の「ニトリ」で働いていたといいます。ニトリは異業種ですが「似鳥」ですから、さすがトリの業界人！ しかし、それが言いたいがために何百倍の競争率を勝ちぬいて入社したのか？
彼と話していたら、当社のホームページの業界用語集がたいへん役に立っていると言うじゃないですか。嬉しいですね。エキスパートとして社内で指名で執筆してもらったやつでしたからね。
でも、実はいま、会社のホームページのリニューアルで、カットしようとしております。というのも、私のブログで新シリーズとして私自ら独自の切り口で解説しようとしているので。
しかし、もし、そんなに現状のが評判が良ければ、残そうかな‥。
（写真上：２１世紀の会２代目会長のツジさんは「国産チキンマーク」の伝道師）
（写真中・下：懇親会で出された香鶏を業界人のプライドを賭けてバラす６代目会長のマサヤくんとナカニシくん）
jumonji100 at 22:20｜この記事のURL
