お知らせ
2008年09月05日
十の約束 第２回 孵卵場
９月３日２１：５６〜のＩＢＣテレビ「十文字チキンカンパニー 十の約束」。私は上京中だったので録画しておいたはずですが‥、上手く録れておりませんでした（笑）。
まあ、既に担当者は録画して、本社の玄関にある大画面テレビで繰り返し再生させておりました。結局私は、ＩＢＣのホームページにある動画で最初の確認をしました。
ちなみにＩＢＣさんは岩手で最も老舗の民放ですが、キー局でもないのにネットでの情報発信に熱心です。ただ、ＩＢＣさんのページにこの当社の番組が残っているのは番組終了後数ヶ月とのことですのでご注意を。
さて、今回の放送は孵卵場ということで、一般の方にとっては前回のワイルドな親鳥と違って、かわいらしい印象を持ったのではないでしょうか。
鑑別を羽毛でするということで、羽のアップを画面で映しておりましたが、お分かりいただけましたか？
ワクチンを打つシーンのスピードに驚かれた方もいらっしゃるのではないかと思います。女性社員も言っておりましたが、生まれてすぐに自分の足で立ち上がり、ちょっと乱暴に扱っても大丈夫なのがひよこです。
体温が４１℃と高く、触ると暖かい。手のひらに乗せるとたった４０グラムほどで、生まれた直後に自分の足で立ち、目にはしっかり生命力を蓄えている。たまに孵卵場に行って発生直後のひよこを触ると「すごいな」と思うことがあります。
（写真：二戸の「大崩崖（おうほうがけ）」が８月２９日の雨の日、一部崩れました）
2008年08月30日
ラジオ日本の番組収録
火曜・水曜と宮城県へ出張の後、木曜朝１時間だけ出社して今日土曜日まで東京出張でした。
天気が悪い中の出張になったのでしたが、昨日の小山でのゴルフは奇跡的に雨が降らなかったんですよ！水曜日といい、いつから晴れ男になったのでしょう？
ゴルフ場にはお客さんは我々以外には２組だったそうです。コースもレストランも風呂も実質貸切でした。
しかし、昨晩は別なお客様と渋谷の高層ビルの最上階のバーにおりましたが、毎分のように雷の光が‥。幻想的でした。
さて、今日は佐川印刷提供のラジオ日本「勝ち組ビジネス」という番組にゲスト出演してきました。
「３０分番組なのですが、２６分は話し続けてもらいます」と言われ、わかっていても始まる前は緊張していたのですが、始まったら割とスムーズに行きました。
パーソナリティのマット安川（ミッキー安川のご子息）さんの質問に答えていくわけですが、事前の裏方とのメール打ち合わせと違った展開になり、少々悔やむところもありますが、まあ、こんなものでしょう。
放送は、９月１３日（土）２４：３０〜２５：００です。残念ながらラジオ日本は地元では聞けませんが、事前にチェックさせてくれるそうですから、楽しみに待ちたいと思いっています。
2008年08月28日
十の約束スタート 種鶏場
予告しましたように、地元ＩＢＣ岩手放送で昨夜より毎週水曜２１：５６（ＣＭを除くと）より、「十文字チキンカンパニー 十の約束」という１０回シリーズの番組が始まりました。
Ｒ主任に任せっきりで、事前に編集したものを見たわけではないので、どれどれという感じで拝見しました。
オープニングとエンディングのＣＧも作り込んでもらってましたし、今風な感じのテロップのフォントが印象的でした。
今回主役の指導員と農場長の二人のセリフも、力がこもっていて好印象でした。
あと９回、どんな展開になるのか社長としても楽しみです。また、社内外の反響もどっちに転ぶのか？
なお、ＩＢＣホームページ上で一定期間、番組が見られるようになるそうですから、お楽しみに。（現時点ではまだです）
2008年08月25日
当社のテレビ番組スタート
「十文字チキンカンパニー 十の約束」というミニ番組が、地元のＴＢＳ系列のテレビ局、ＩＢＣ岩手放送で明後日、２７日（水）より始まります。
２１：００から「明石家さんちゃんねる」があるわけですが、その直後の２１：５４から２分半のミニ番組です。
毎週水曜日、全１０回で、最終日は‥、なんと「岩手とり肉の日」である１０月２９日に終了するということになっています。気が利くなあ。
また、Ｙａｈｏｏ！の番組表を見ると、当社の社名からちゃんと始まるタイトルになってるじゃないですか！
番組の内容は、当社の農場、孵卵場、工場など、仕事をしている人にスポットライトを当てて、それぞれの仕事のディープな世界に迫るというものです。
広告会社さんからあれこれ提案されて、結局、この案を選択。社内活性化に役立てればと思っております。
広報担当のＲ主任はその準備のために大変なようです。私自身、楽しんで見させてもらいたいと思っております。
（写真：昨夜、近所に呼ばれて行きましたら、美味しそうな「どべ」（濁り酒）が‥。私は飲みませんでしたが）
2008年08月18日
岩手県チキン協同組合
７月２９日より「岩手県ブロイラー事業協同組合」は「岩手県チキン協同組合」に名称変更いたしました。
発足当時は当社を含め、加盟各社の名前に「ブロイラー」が入っていた方が多かったと思いますが、現在は９社のうち１社（親子で加盟している会社のうちの子会社）を除きブロイラーの名前が消えておりましたので、案外スムーズに進みました。
通称はこれまで「県ブロ」でしたが、「県チキン」になります。「県チキ」ではありませんのでよろしくお願いします。
さて、県チキンになって最初の事業であります「東国原知事の講演会」ですが、ウルトラクイズ形式で「チキング選出クイズ」を行います。
その回答を私が解説付きでやることになりました。博士の役です。幼稚園からその衣装を借りることになりそうです‥。
（写真：看板掛け替え前）
2008年08月08日
dancyu 焼き鳥特集号
いま発売されているｄａｎｃｙｕ（２００８年９月号）は、「ふたりで、焼き鳥」というタイトルの特集号です。
８２ページに当社の広告が掲載されています。また６７ページには、当社の素材「菜彩鶏」「みちのく赤鶏」を使っている盛岡の「好古」が紹介されています。
ところで、当チキン業界の業界誌である全国食鳥新聞によりますと、過去２年で全国の焼き鳥店は２割増なのだそうで、厳しいと言われる外食産業の中では数少ない成長分野なはずです。
この特集号のサブタイトルは「焼き鳥と焼酎で夏を元気に！」となっています。焼酎は悪酔いしないと言うことと、価格の安さで絶好調なわけですが、鶏肉もヘルシーさと価格の安さということで似た条件が整っていますね。
第３のビールもそうですが、時代は価格の安さと何かを組み合わせると言うことが鍵なのでしょうか。
2008年08月07日
久しぶりの講師依頼
２年ぶりに講演の依頼を頂戴しました。
今回は当社も加盟する「三八地域養豚養鶏振興協議会」の主催する１５回にわたるシリーズの一環で、畜産業経営・管理職セミナーの３回の内の１回です。
自分の半生の振り返りができると考え、お引き受けしました。
ま、一昨年やった講演を手直ししてやればいいかと思うと、気が楽です。でも、少しは上達したいものです。
要項は次の通りです。問い合わせ先は、「八戸地域雇用機会増大促進協議会」（電話０１７８−７１−１１２６）へどうぞ。
８月２２日（金） １３：３０〜１６：００ 八戸プラザホテル アーバンホール
（写真：つまらない被写体ですみません！）
それから、東国原宮崎県知事の盛岡市での講演のチケットは、公にはほぼ売り切れのようですが、まだ少しだけ当社にあります。ご希望の方は連絡ください。
東国原英夫 宮崎県知事 講演会
９月６日 １３：３０〜１５：００ 都南文化会館キャラホール
2008年07月24日
岩手県北部で震度６強
本日０：２６頃、岩手県北部の洋野町（ひろのちょう）で震度６強、二戸市や久慈市で５強の地震がありました。
私は熟睡していたのですが、さすがに今回はあっという間に目が覚めました。
しばらくすると各工場長や洋野町の農場担当者から無事との連絡が、携帯のメーリングリストで相次いで入りましたが、心配された久慈工場の確認がちょっと遅れて２：２４に入って一安心。再び眠りに就きました。
今朝もあれこれ情報が入ってきましたが、工場の社員もほんの数人が後片づけで休むとの連絡があったくらいで、社員も家族も無事のようです。
けが人が多数出た模様ですが、先日の岩手・宮城内陸地震とは同じ６強でも、被害はさほどでなさそうです。
（写真：地震があった直後の二戸市。‥ではなくて、先週の横浜での夜景）
2008年07月18日
東国原知事 岩手で講演会 チケットありまーす！
岩手県の方々は既に民放４局のＣＭをご覧になって知っていると思います。
あの東国原英夫宮崎県知事が、岩手県で講演をします。
主催は岩手県広告業協会ですが、特別協賛として岩手県ブロイラー事業協同組合が付きまして、私も関係することになりました。
ちなみにこの組合の組合員の社名が以前と違って「ブロイラー」が外される傾向になるので、これを機に「岩手県チキン協同組合」となることで手続きが進んでいます。
講演会は無料なので、月曜日の時点で、テレビ局には１０４２席のうち半数近い応募があったそうで、やっぱり人気ですね。
私の所にも割り当ての入場整理券が来る予定です。このブログの愛読者には優先して差し上げることが出来ると思いますので、ご連絡ください。
東国原英夫宮崎県知事 講演会
日時 平成２０年９月６日（土） １３：３０〜
場所 都南文化会館 キャラホール
住所 盛岡市永井２４−１０−１
2008年06月27日
柴田書店ＭＯＯＫ 焼き鶏＆鶏料理
最近発売された「焼き鳥&鶏料理―居酒屋のメニューと経営 (柴田書店MOOK)」に当社の広告が掲載されました。外食産業向けの２５００円の本です。
近頃、物価の値上がりで外食産業も厳しいようですが、鶏料理店はどうなのでしょうか？
鶏肉も値上がりしていますが、他の食材に比べるとさほどでもないような気がしますが‥。
ちょうど昨日、十数年前に地元のまちづくり活動で一緒に頑張っていた仲間から電話があり、なんと千葉県内でカレー屋２店を経営する実業家に変身しているということで大いに驚きました。
「ブラジル産のレッグが高くなったので、いっそのこと十文字さんの菜彩鶏もも肉に切り替えようかと‥」。
んー、お役に立てるかどうか分かりませんが、応援したい〜！
2008年06月23日
2008年04月29日
人気連載「やまけんの舌好調」に当社の話題
人気ブログ「やまけんの食い倒れ日記」で有名な山本謙治さんの、日本農業新聞の「やまけんの舌好調」は今年初めから始まった連載ですが、その４月２４日、２５日と２日連続で当社を取り上げていただきました。
ここに至るまで、宮崎地頭鶏（じどっこ）や駿河しゃもなどの地鶏系の話題が続いていたようなのですが、今回はブロイラーや銘柄鶏の代表として当社が取り上げられた格好です。
記事を読んでまず感じたのは、当社の社員・関係者にこの記事を是非読ませたいと言うことでした。
我々がやっている仕事を、食品流通のプロの目と一般消費者の目の両方から描写した記事で、すごく励みになります。
それにしても、当社の取り組みを「地味で尊いものだと感心してしまった。」と書かれていたのには苦笑い。
地味は本意じゃないのですけど、ね（笑）。
2008年02月21日
専門料理 ２００８年３月号
柴田書店と言えば、日本の外食産業を牽引する出版社です。
発行する雑誌のクオリティにはいつも感心するばかりですが、今回は柴田書店の雑誌の中でも最上位に位置づけられるであろう「専門料理」の２００８年３月号、「やまけんの 識っておこう、農畜産物の基礎知識 現場探訪編」という特集で当社が取り上げられました。大変光栄です！
その見本誌が１冊届きました。どれどれ‥。あーやっぱりな〜。
１１月から３月までは、鳥インフルエンザ対策と言うことで、来訪者を農場・工場へ案内出来ないことになっていましたので、写真は当社からの提供でデジタルデータとして渡したのですが、これが十数年前にフィルムから起こしたものでしたので、写真毎に色合いが全然違って、やっぱりこの「専門料理」という雑誌のクオリティに沿うことが出来なかったかな〜。
次回のこういう機会のためにも、やっぱりプロにお願いして撮影して置くか‥。それとも社員対象で、現場写真コンテストでもやろうかな（笑）。仕事にならなくなるか‥。いや、新たな広報担当のＲ主任の仕事かな？
私が撮影すれば、趣味と実益を兼ねて一番いいんですけど、ね。
2008年02月19日
鶏の研究
木香書房の出している「鶏の研究」という業界紙がありまして、先日取材を受けたのですが、それが２００８年３月号として発行されて手元に届きました。
鶏業界の業界誌・業界紙はどちらかというと、経営者向けの視点のが多くて、その点からすると、「鶏の研究」は文字通り、飼育者向けの記事が多い硬派な業界誌で、技術畑に疎い私はほとんど読むことがなかったというのが正直な所です。
巻頭からさほどページをめくらないで、「シリーズ新世代に聞く」というページがありまして、その１５回目に私が取り上げられたというわけです。
「もう４５だし、社長業７年目で若手じゃないんですけどね‥」と言いながら受けた取材でしたが、取材をしてくれた記者さんが私のブログをよく読んでいただいていたので、あちこちの角度から質問を浴びせられ、あっという間に２時間が過ぎたという感じでした。
このブログのことを最初に書いて頂きましたが、もうそろそろ満３年を迎え、記事数は７５０を突破するでしょう。このペースは当分保っていけるかなと思っております。ただトップのバナーの写真が３年前のものなのでそろそろ替えないと行けないかな‥。
ほかに、３ページの記事の中で、「大学の選択」「事業家になる夢」「子どもの頃に見た当社」「父から教わったこと」「スポーツ」「当社の安全・健康志向」「マーケットイン」「メディアの活用」「社内ブログ」「入社しての２２年」「社長業」「業界の地位」「今後の展望」といったことに触れています。
実はこのシリーズ、過去に仲間の経営者が取り上げられたのを楽しく拝見していたのですが、業界誌らしくなく、まさしくパーソナリティの面に脚光を浴びせた企画で、好評だと言われる理由が分かった気がしました。その一部を担わせて頂いて嬉しく思います。
2008年01月26日
日経新聞東北版の「どう守る！食の安全」
ここのところ、日本経済新聞では「どう守る！食の安全」と題して、東北各地の食品関連の企業のトップの意見を載せています。
当社にもそのことで２１日午前に盛岡支局から取材に来られまして、そのことが昨日の記事になっています。
日経さんには、２０代の頃、時々おじゃまして記事を書いてもらったりして親近感があるせいか、初対面の支局長さん相手に言いたい放題しゃべってしまい、結果、かなり個性的な内容になりました。
ただ、直言が過ぎて誤解を招く要素も無きにしもあらず。シリアスな記事なんだからもうちょっと理路整然と用意してから臨めばよかったと、ちょっと反省。
2008年01月24日
「社歌」検索で上位に！
新年度を目前にして、当社のホームページを再検討しようと、担当者にバックヤードのデータをもらうと、検索で誘導されるキーワードがなかなか面白いです。
「十文字チキンカンパニー」「十文字チキン」「十文字」「チキン」などで来るのは当然として、社名としては正確ではない「十文字チキンフーズ」だとか「十文字カンパニー」だとかで誘導されるパターンも無視出来なそうです。昔の名前の「十文字養鶏」や「十文字ブロイラー」もですね。
それになんと検索エンジンの「社歌」から当社を訪れる方が数パーセントいるようです。社歌で有名な「日本ブレイク工業」に迫る勢い！？
その社歌を作っていただいたシンガーソング公務員の田口友善さんからＣＤアルバムの新作「クナンシェもりおか」が先日届けられました。
曲数は少ないのですが、内容充実！２回も聴けば病みつきになる曲だらけです。特に我が家では「盛岡手づくり村ソング」がヒット。「もりおか〜」とハモるところを家族で合唱したりしてます。
県外からおいでになった方には、盛岡駅から徒歩１分の「ぴょんぴょん舎で冷麺を食べて、支払いを済ませるときについでに購入すると良いのでは。１０５０円です。
2008年01月12日
やまけんさんが取材に
昨日の二戸で講演をされた山本謙治さんが、柴田書店の「専門料理」の取材で当社を訪れました。
今回は「鶏肉の生産・流通の知識を料理人に」という観点での取材でしたので、銘柄鶏、地鶏についての話題や、どうして鶏肉の味の違いが出るかなどの質問に答えました。
やまけんさんは、野菜のプロとご自分のことを言っていましたが、さすがに日本中を食べ歩いているだけあって、こちらも刺激を受けましたね。
「二戸のファン」と活字に書くことをはばからない、やまけんさん。取材で全国各地を歩いているのですから、社交辞令的にちょっとだけ強調された書き方しているのかなと思いましたら、いやほんとに強烈な二戸のファンらしくて嬉しくなりました。
というのも、取材後に時間があるというので、初めて訪れる柴田書店の編集者さん、カメラマンさん向けにも市内を案内したのですが、やまけんさん、二戸のことを私より知っている（笑）。参りました。
それと、私がデジものマニアだと知って、最近購入されたオリンパスＥ−３を愛情たっぷりに解説してくれまして、また本気で一眼デジカメ道に復帰したくなってきました。
昨日と当日で、他にもやまけんさんのブログ「出張食い倒れ日記」や日本農業新聞の連載を見て大いに引きこまれ、更にちょうど昨日、定期購読していた「ミートビジネス」という業界紙が届き、偶然にもそれにも原稿が載っていて、やまけんワールドに浸った２日間となりました。
（写真：二戸のＢ級グルメ店として有名な、丹市パンにて）
2007年12月21日
卓上顔写真カレンダー第２弾
好評につき、今年のカレンダーに引き続き、来年も顔写真カレンダーを作成しました。昨年は鶏でしたが、今年はひよこをモチーフにしています。
昨年、カレンダーの６０人に選ばれなくて、今年入って喜んでいる人もいると思います。その反面、私をはじめ連続で出ている人も多いので、まだ顔をお見せできていない人も沢山います。
顔の横に１５字くらいで一言が入っています。私は「お客様も社員も飽きない会社に！」としました。
社長業７年目。私のカラーを濃く出して４年目で、そろそろ飽きられる心配が‥。私の賞味期限だけは、粘って長くしたいと思います。
参考までに他の役員の一言をピックアップすると‥、「どんとこい岩手産！」「愛してるー、とてもー。」「燃える商魂！」「コンプラ違反はいかんぞ！」「感謝の気持ちをお届けします。」「元気の元は鶏です。」
‥一貫性無し（笑）。
2007年12月15日
東北ファミリーマートで菜彩鶏の弁当２種発売
東北ファミリーマートで「菜彩鶏五目ごはん」（当社営業から提供された写真）と、菜彩鶏チキンカツ唐揚げカレー」が発売になったと、１１月下旬に営業担当からグループウエアの掲示板に情報提供がありました。
しかし、本社のある二戸市周辺にはまだファミリーマートの進出はなく、一昨日やっと八戸に行く機会があったので、ファミリーマートに寄ってみました。
どれどれ‥、あれ？‥、無い。限定販売だそうなので、もう売り切れちゃったんだろうな‥。夜遅いし‥。
その代わり、ファミリーマートの上田準二社長の顔が印刷された、特別仕立ての弁当がいくつも並んでいました。
ちなみに上田社長は、２０年近く前に、取引先の伊藤忠系の会社の役員でしたので、ご指導いただいたことがあります。
今やファミマの顔として大変な活躍されており、その会社に当社が弁当の材料を提供していると言うことは、非常に嬉しい出来事です。
願わくば、ローソン、ミニストップ、サークルＫがある我が町に来て欲しいですね。
2007年11月26日
キヤノンの「社長、曰く。」 岩手版新聞広告
本日の岩手日報の広告として掲載されていました。
先日の全国版のまま掲載されるかと思っていたら、岩手の企業２０社の社長のが散りばめられていました。
朝早く久慈の兄貴分の経営者から、「載ってたね！」と電話を頂きまして、「ヤスオはよく出てるね！」と言われましたが、その電話の主が私の上に掲載されているとは知りませんでした！失礼しました。
２０社の中で６社の社長はお目にかかったことがあります。岩手は狭いし、まあそんなものかな。
2007年11月22日
朝日新聞岩手版に記事
今日の朝日新聞岩手版の「いわて経済探訪 ビジネス最前線」のコーナーに当社が取り上げられました。
記者さんがいらっしゃったのは１９日月曜日。本社に入るにも、車のタイヤの消毒があり、靴底の消毒があり、手洗いがあるということに驚いた様子で、それが見出しに表れたようです。
後で電話で、「会長は、何羽から始めたのですか？」と聞かれ、知らなかったので、本人に聴いてみました。「２００羽だったな。」
初めて知りました（笑）。
2007年11月21日
「七輪の侍」の収録
今朝は快晴だったはずですが、午後になって雪。
テレビ岩手の「どこか行こうよ！」という番組の収録のために、クルーが来たときには数センチの積雪があって、七輪で焼き鳥を焼く場面を予定していたのですが、急遽社員が数名出てテントを張り、そこで収録しました。
主役の岩瀬弘行アナウンサーと話をしてますと、大の鶏肉好きらしくて、七輪で当社の焼き鳥を焼くのにもかなり焼き加減にこだわっている様子でした。
１２月１日の放映（９：２５〜９：５５）では、岩瀬アナウンサーのほんとに美味しそうに焼き鳥を頬張る場面が映されると思います。
今日の私は、イマイチ気の利いたセリフが出てこなかったかな‥。
2007年10月03日
爆笑！にっぽんの社歌
月刊 アサヒ芸能エンタメ ! 2007年 11月号 に「爆笑！にっぽんの社歌」という特集記事がありまして、１０曲紹介されていましたが、当社の社歌も紹介されました。
寸評として「全体の感じはフォークソング。途中でラップ調で鶏料理が羅列される。最後の自然への感謝に作者性が出ている。」とありました。本文でもラップのことをブルボン小林さんが解説してました。
メロディーの空気感が絶妙で、岩手の自然を感じさせて良いとお気に入りだったのですが、ラップが入ったおかげでこうして特集（社歌ベストテン？）に取り上げてもらえるわけで、作者の田口友善さんのマーケティングセンスは素晴らしい！と改めて思った次第です。
ところで当社のＫ総務課長が、電話インタビューに答えた文章が載ってましたが、ちょっと訂正が必要で、作詞は私の単独じゃなくて、田口友善さんと私の共作です。というか実際は友善さんが９９％作ったものです。
雑誌自体は大衆向けなので、コンビニに出売っていると思いますのでよろしければお買い求めください。女性は買いにくい雑誌だと思いますが‥。
2007年09月26日
までっこチキンが「がっちりマンデー！！」に
９月２３日のＴＢＳ系「がっちりマンデー！！」は通販の特集でした。その中で急成長を遂げている宅配ビジネスとして、当社からも供給させていただいているパルシステムが紹介されました。
当社の特定農場をパルシステムの指定農場として、厳し基準を合格したものを「までっこチキン」として供給させていただいているのですが、そのカタログの記事が一瞬、テレビに映りました。
カタログは６５万部発行で、週刊文春を超えるのだとか。すごいですね。
パルシステムは首都圏エリアで非常に伸びていて、全国に拡大するだろうと番組では断言してましたが、さてどうなるのか？非常に楽しみです。
2007年08月16日
読売新聞の岩手版に
昨日、ゴルフから帰ってきて新聞を読んでおりましたら、私のイマイチな表情の写真が出てました。ん〜、ま、臨場感があっていいか（笑）。
読売新聞の岩手のページに「ビジネスオンライン」と括ったコーナーがありまして、「脱・抗生物質で安全な鶏」と題して、結構大きく当社を紹介していただいております。
８月１日に、記者さんがインタビューに来られ、話した内容がまんべんなく盛り込まれていて、良いＰＲになったのではないでしょうか。
ところで、一昨日、「時々新聞やテレビに出るので、同級生として嬉しいよ」と高校時代の同級生に言われました。
岩手では屈指の規模の会社なので、こうして社会的な認知をされ、会社の代表として顔が出るのは自然なことだと思っております。
大規模な会社から順番に社長にインタビューしていくと、イマイチ地味な当社にも順番が回ってくるわけですね。
そしてこういうマスコミへの露出で、社員のやる気や、採用活動に良い影響を及ぼすことが出来ればと願っております。
2007年06月30日
売れてる現場レポート
今日、午後２：００より、地元のテレビ岩手（日テレ系）で放映された「岩手大航海時代 ザ・ナビゲーター」で当社のシーンが十数分にわたって放映されました。
私以外の社員・役員のインタビューもあったり、過去の写真も使われたりして、当社担当者の準備も報われた感じでしたね。また、お客様の量販店さんにも協力いただいたようで、ありがとうございました。
私のインタビューを見ていての感想としては、目が開いてないな‥っていうこと。年をとったからかもしれないですが、あのときの体調が反映されてしまったかな‥と反省しました。セリフも一部、もっとよい言葉があったのに、とこれまた反省。
最高のパフォーマンスには、最高の準備が必要で、最高の準備には、最高の体調が必要だと思った次第です。
2007年06月25日
テレビ岩手の番組放映のお知らせ
先週２日間に渡って当社と私について収録したのですが、その番組が今週末に放映されます。
「売れている」という視点で、岩手県に関係する３社がスポットライトを浴びる６０分の番組ですので、１０〜１５分は当社の部分となることでしょう。
ちなみに、当社の生産量（＝販売量）は、一昨年、昨年、ともに３％増。回復傾向にある国内チキン業界にあって、その水準を上回ってはいます。
会社の現場をしっかり収録するなど真面目な番組のはずですが、私がマツダ・ロードスターから降りるところとか、我が家のオーディオルームも収録していきました。
その放送、テレビ岩手 「新いわて大航海時代ザ・ナビゲーター」は、
６月３０日（土）１４：００〜１５：００。
再放送は７月１日（日）１３：３０〜１４：３０です。
岩手人はお見逃し無く！他の都道府県の方でご覧になりたい方は、弊社社員にお申し付け下さい。ＤＶＤにてお渡し出来ると思います。
2007年05月14日
岩手朝日テレビでやきとり祭りの様子を放映
５月１０日、１１日と行われた「ニッポンやきとり祭り」（キリンビール主催）の様子が地元の岩手朝日テレビで放映されました。１１日の「スーパーＪチャンネル」のローカル部分などに出たようです。
もちろん、地元代表として参戦（？）した「菜彩鶏」のブースを取り上げて貰いまして、「植物性たんぱく質中心の飼料」「臭みがない」という特徴をもキャプションにしてくれたりして、とても有り難かったですね。
２８のブースのうち、左に「青森シャモロック」、右に「比内地鶏」、反対側には東国東知事でおなじみの「地頭鶏」や「名古屋コーチン」などがありながら、普及価格帯の菜彩鶏は、同じ１本２００円の値打ちながら、結構本数も健闘したとのこと。
帰ってから、このイベントは何だったのだろうと思うと、料理の哲人のノリがそこにはあって、まさに料理のバトルというか戦争が繰り広げられたということに思えてきました。チキンビジネスの市場の縮図かな。
それにしても、キリンビールのイベントをテレビ朝日系列で放映するとは！しかもサンケイビルでの開催か‥。
2007年04月24日
『抗生物質を与えず育てています。』のパンフレット完成
でっかく赤い文字で「抗生物質を与えず育てています。」と書かれた名刺を当社の社員は持って配っています。
その派手な名刺自体へ驚かれる方が多いのですが、「これってどういう意味？」と正確に当社の業務内容を知りたいと思われる方も結構おります。
半年ほど前から、その回答をパンフレットにまとめるプロジェクトが発足しまして、このたびやっと完成しました。俗に言う、企業コンセプトブックにこれは当たると思います。
その序文に書いた社長としての文章をここに転載します。
抗生物質を与えず若鶏を育てる。それは、業界にとってタブーとされてきたことでした。
家畜として群で飼育し、病気を招かずに、ちゃんとした体重で出荷するには、抗生物質は必須のものであると業界人は長い間信じてきたわけで、何もその危険を冒してまで抗生物質を抜いて飼育することも無いと言われれば、それまでだったのかも知れません。
しかし、野菜などの農薬問題が脚光を浴び、消費者は「畜産も薬剤に頼りっきりで不健康な飼育をしているのではないか？」「そういう過程で出来上がった肉は安くても安全ではないのではないか？」という疑問を持ち始めました。
更に、耐性菌の問題が脚光を浴び、畜産に使える抗生物質の種類もどんどん制限されていきました。やがて国内でも抗生物質を使わずに育てる比較的規模の小さい業者が出てきました。その後、雛の育種改良やワクチンなどの開発で、そう難しいものではなくなりました。
そうです、当社がいち早く取り組んだというわけではありません。しかし当社は全国でも有数の生産量を誇る若鶏肉のインテグレーターです。その当社が大きな量で取り組むから大きな意義があるものと自負しております。
「より多くの消費者に、より安心して、より美味しく若鶏肉を食べて頂きたい」
その一心で、挑戦が始まった我々の物語をこの冊子にまとめましたので、ご覧頂きたいと思います。
2006年12月03日
岩手日報夕刊の一面
毎週土曜日の岩手日報の夕刊の一面に「いわてビジネストーク」というシリーズが連載されているのですが、その１１回目の昨日、当社と私の記事がカラー写真入りでデーンと出ました。
しかも、派手な見出しです。「業界トップが目前です」‥うわー。「首都圏狙い積極攻勢」‥そうとも言うか！
もちろん業界３位ですからナンバーワンになりたい！しかし上位２社も結構右肩上がりで成長しておりますので、目前と言えるかなあ‥。
首都圏に供給するのは、大量生産していると、自然と受け入れてくれるマーケットはそうなるのです。当社１社で、東北６県の国産チキンの需要をカバーできる位の数量ですから。ま、当初から首都圏をターゲットにしていたので、成長できたとも言えます。
こんなに華々しく記事にしてもらって、少々違和感を感じるのですが、その一番の違和感は、私が２代目で跡を継いでやっているに過ぎないのでは、と思えること。
社風は私の代になって徐々に変わってきたように思いますが、こういう記事にされますと、外から見てあまり変わってない気もしてきます。まだまだですね。
岩手日報社さん、ありがとうございました。これだけ期待値が込められた記事を書かれますと、本気でやらざるを得なくなります。素直で単純脳なもので！
