きまじめチキン日記

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カテゴリ： お知らせ

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　一戸町在住のグラフィックデザイナー、柴田外男さんのポスター等の作品をまとめた弊社、十文字チキンカンパニーの２０２６年カレンダーが完成しました。

　当社側でその月にふさわしい作品を選ぼうと思ってましたが、ご自身で選びたいとのことでお任せしました。そして、このカレンダーを包む封筒のデザインは描き下ろししてもらいました。出来上がりにも大変ご満足いただいているということで何よりです。

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　岩手が誇る石川啄木や宮澤賢治のおなじみのフレーズをフィーチャーしたものや、二戸市自慢の「南部美人」や「自助工房四季の里」のポスターなどを盛り込めたのは嬉しいところです。

　もともと大きなポスターだったものを卓上カレンダーにしたので、文字潰れが発生しているのはご愛嬌ということで。

　ご希望の方は本社においでいただくか、社員におねだりしていただければと思います。お早めに！

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　皆さんが喜んでくれるであろう決定を発表します。

　75周年記念で10月10日、10万円の特別賞与を、正社員、嘱託社員、パート、アルバイト、運転手、夜警、技能実習生、特定技能外国人に支給します。

　2025年4月1日までに入社し、2025年10月10日に在籍している方が該当条件です。産休、育休、長期休業者も対象とします。また、2025年10月10日時点で在籍していれば、その後退職見込みであっても対象者とします。

　なお、個人の事情により受取りを辞退する社員には支給しませんので、申し出てください。

　5年後もまたこういう機会が実現できるように頑張っていきましょう。

（今朝の本社朝礼でスピーチ）

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　昨日、９年ぶりに二戸市立仁左平小学校と食育交流を開催しました。

　前回は岩手県チキン協同組合の事業でしたが、それぞれ組合員各社でやろうということになり、今回は当社単独での開催となります。

　近くのＰＪ二戸フーズの工場見学の後、学校に戻ってホールで「ふれあい給食」をしたのでした。

　私の席は１〜２年生ばかり８人に囲まれて、活発に話してくるので、楽しかったです。我が子たちにもこんな時あったかな？

　ちなみに岩手めんこいテレビとＩＢＣ岩手放送には取材に来て頂いて、ローカルニュースに出ました。この社名リンクから見れます。

　ちなみに９年前は５−６年生で２２名。今回は全校で２６名。ちなみに６年生が６人で、１年生は３人でした。少子化進んでます。
　

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　当社では以前から大きな節目があるとマグカップを作成してきましたが、今年の７５周年でも作成しました。もちろん創業者、十文字健助をフィーチャーしたものです。

　これまでのとはデザインの重要さが格別なので時間がかかり、５月２７日の祝賀会には間に合いませんでした。追ってこれから発送になります。

　当社に古くからご縁があって、このマグカップは是非欲しいという方がいらっしゃったら、当社関係者にお伝えいただければと思います。喜んでお渡しします。

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　岩手県内の小学校５年生に配られるという「いわてのおしごと本」にチキン産業を代表して当社を取り上げていただきました。

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　大人相手の本よりある意味価値があるし、小学５年生向けということでどんな説明になるのか興味津々で見ましたが、なるほどこうなるのか。

　小学５年生になったつもりで他の業界のページも拝見しましたが、やっぱり地味な仕事、派手な仕事と分かれるかな。地味な仕事の良さを十分伝えられたらいいな。

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　それから、巻頭部分の「世界はみんなの仕事で成り立っています！」が限られた文字数でよくまとまっていて、なるほどと思いました。

　この本で１１歳のうち少しでも地元の会社に残っていただけるような人が増えるといいな。
　

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　今年もやります、３工場での直売会。

　それぞれの工場で、毎年リーダーを替えてプロジェクトチームを組んで、売り上げを競ってもらってます。

　ご覧のようにチラシもそれぞれの工場でデザインに長けた社員が作成。

　午前７時からですが、朝方は混みがちですので、９時以降の来場がお勧めです。終了は１１時となっています。

　私は海外出張が入ってますので欠席です。ごめんなさい。予報では天気は良さそうです！

（画像をクリックすれば価格表が鮮明に見れます）



　当社創業７５周年の今年、７５周年を振り返る動画を作成しました。社内制作です。

　橘和徳さんの「千のありがとうを」を７５周年テーマ曲にするし、ＢＧＭも彼の曲で占めたらいいと言ったら、素晴らしくマッチしてて大満足。

　あと私からの手直しは文字を控えめなフォントとサイズでとお願いして、YouTubeで公開するときは「十文字チキンカンパニー75周年メモリアル動画」としたらいいと伝えました。

　創業者のインタビューを軸に構成して、なんともいい感じに仕上がりました。得意なところを持ち寄ってできた感じかな。関係者の皆さん、ありがとう！

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　皆さま、本日はお忙しい中、創業75周年の記念式典にお越しいただき、誠にありがとうございます。

　私、十文字健助は本日91歳の誕生日を迎えました。そしてこの会社も、16歳で小さなあきないを始めてから、おかげさまで75年という節目を迎えることができました。

　ここまで続けてこられたのは、社員の皆さん、取引先の皆さま、そして長年支えてくださったすべての方々のおかげです。心より感謝申し上げます。

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　今では、経営は息子、そして孫の世代に引き継ぎ、私は少し離れたところから見守る立場になりましたが、創業当時の思いと志は、これからも変わらずこの会社に生き続けてほしいと願っております。

　今後とも、変わらぬご支援とご厚情を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。ありがとうございました。

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　昨晩、盛岡市のきたぎんボールパークで開催された楽天vs西武戦を観戦してきました。岩手県では例年、年１回のプロ野球の試合。昨年は雨だったそうですが、今年は天気が良くて良かったです。

　試合前に４回、試合中に４回当社十文字チキンカンパニーのＣＭを流す契約をしたのですが、どのタイミングでという予習をしないまま普通に座ってましたが、他にもたくさんＣＭが流れるかと思いきやそんなことなくて、イニング間はミニイベントが結構あってＣＭは当社だけみたいな感じでした。そういえば、結構高価だったような（笑）。

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　それから昨年９月にきたぎんボールパークを北日本銀行の石塚頭取に案内いただいたときに、舞い上がって看板広告を入れてみたくなって進めてもらったので、その確認も目的の一つでした。

　ホームランで注目されるはずのレフトスタンド側でしたが、一塁側観客席から見ると残念ながら存在感は希薄。会社のマークと株式会社は省略してしまうのが正解だったかもしれません。

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　７回裏まで居ましたが、１対０と冴えない試合でそのまま終わったようです。岩手出身、楽天４番のの阿部寿樹選寿にヒットが出たのは良かったですが。

　次はといえば高校野球、夏の県予選がそろそろですね。テレビ観戦して社名が映るのを楽しみにしていましょう。

（一番上の写真見にくいかと思いますので、クリックしていただければ）

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　今日５月１日から長男の十文字開紀（はるき）取締役が常勤で出社しています。

　盛岡にアパートを借りて家族３人で住みはじめておりまして、今朝始業前に社長室に顔出ししてくれました。

　相変わらず肉付きがいい。健助相談役の糖尿病を患う前の若いころに似てるかも。要注意だと警告してますが、修行を兼ねて務めていた前職日本ハムさんの営業の成果かな。

　「取締役人事部副部長」となり、広報採用課の仕事が中心になります。叱咤激励含め、かわいがってやってください。

（写真：４月２９日の九戸城跡公園）

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　本日の河北新報朝刊の４面「Ｅパーソン」のコーナーに「国産チキン、鮮度と信頼で黒字継続　４月で設立50年の養鶏業大手　十文字チキンカンパニー（岩手・二戸市）　十文字保雄社長」というインタビュー記事が出ました。

　今朝は、某市長と某取引先の社長から「見ましたよ」とのメッセージを頂きましたが、その後忘れてて、暗くなってきた先ほど思い出して慌てて最寄りのローソンに電話して取り置きしてもらって、家から往復１０分ほど散歩して買ってきました。

　会社では広報担当の社員が買っているはずですが、私もリアルに一部手にしないとピンとこないので買うようにしています。そして両親に見せる流れです。少しでも喜んでもらえたらいいな。まあでも、母は「ちゃんとネクタイしないと！」と言うんだろうな。

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　もうそろそろ６２歳になろうとしている今、禁酒宣言させていただきます。

　３０年もの間、胃酸抑制の薬を飲みながら、アルコールが入る前はキャベ２を飲むことでなんとか胃痛を凌いできましたが、追加で飲まなければならなくなった他の薬の影響で、どうやら限界を露呈してきていると感じてましたので、決断しました。今年はもう飲んでません。

　淋しいですし、居心地が悪くなる気もしますが、まだまだこの立場で元気に仕事をしていきたいので。それと逆の立場からアルコールについて考えることができることになりますので、好奇心も少々。ま、復活するつもりはもちろんないですけど。

　今日午後は久慈工場の新年会です。さてどうなることやら‥。しかし、宴会のあともクルマ運転して移動できるって何だか嬉しいですね。時間の有効活用の幅が広がるかな。

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　今年もいつもの岩手日報の元旦号恒例のトップインタビューに顔を出しました。話題に乏しいのになんとか与えられた字数埋められて良かったです。

　また母にノーネクタイと髪型についてクレームが付きました（笑）。元旦ですからリラックスした姿かなという思いはあります。いっそのこと全員仕事をしている姿のポートレイトとか、ポーズをしたりも面白いと思うのですが。

　それと、いつも組織のあいうえお順というのはどうかな？？　当社でやっているように、いろんな順番を試したら良いかと思います。年齢順とか、星座順とか、緯度順とか（笑）。

　お堅い新聞社だから無理すぎかな。

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　冬のギフトシーズンが過ぎ報告が遅くなってしまいましたが、スターゼンさんの高級ブランドLOHMEYERからMeister's Table牛・豚・鶏の欧風カレーのセットに菜彩鶏を採用いただきました。

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　頂いてたのですが、この度やっとその３品を食べ終わりました。

　お値段がお高いこともあってどれもが流石に深い味わいを醸し出してましたが、先日ある方から「菜彩鶏のチキンカレーが一番美味しかった」と言っていただきました。

　リップサービスかもしれませんが、嬉しいですね。

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　「岩手の伊藤ちゃん」がどんどん知名度を上げてるようです。

　何を隠そう当社の広報採用課の課長代理で、岩手県の話題提供と当社の採用活動を兼ねて、自ら出演と編集を担って、TikTokを舞台に活躍中。

　地方の人口減に危機感を持って、採用活動に力を入れたつもりでは有りましたが、私の想像を超えて派手にやってもらっています。

　彼は秋田出身ですし、一緒に出演してる上司の課長は栃木出身ですが、逆に冷静に岩手県のいいところを捕まえてアピールできているように思います。

　採用目的で始めましたが、ふるさと岩手応援の一助に成れていたら、ホントに嬉しいです。事前に企画を聞いたときは、ピンと来ませんでしたが（笑）。

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　当社恒例の卓上カレンダー、２０２５年版は私の中学時代、同学年の担任だった冨田喜平司先生による絵葉書コレクションです。

　美術の先生だっただけあって多彩な作品をお持ちなのですが、今回こうして小さな卓上カレンダーにするに際しては、マニアックであるより沢山の人に喜ばれるものでなければ、ということでこうなった次第です。

　セレクションは責任をもって私がさせていただきました。時期とか色合いとかあれこれ考えて出来ましたがいかがでしょうか。

　社外でご希望の方は当社の事業所においでになるか、社員に申し付けください。全社に周知になってないかもしれませんが、そのときは「このブログに書いてたよ。これが証拠」と言ってください（笑）。

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　週刊東洋経済２０２４年１１／２３号が手元に届きました。取材から２週間ほどで届いてその早さにびっくり。特集号によっては見ている雑誌なので、自分が出てるのは不思議な感じです。それにしても表紙がかっこいい！

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　「地方の中堅企業１００」という特集号ですから、自分が出てなくても隅から隅まで読んだと思います。

　とはいえ、前々号の「銀行大波乱」の１１／２−９号も手元にあってまだ目を通してないので、それを見てからかな。

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　すでにお知らせしましたように、１０月１日、岩手農協チキンフーズ株式会社は、株式会社十文字チキンカンパニーに合併しました。

　その感謝の印として関係者の皆さんにお配りするマグカップを作成しまして、このほど手元に届きました。

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　裏にはその３５年の年表を掲載しました。推敲に推敲を重ね、最後の行だけは読みにくくななりますが、どうにもこれ以上短くは出来ないのでそのまま長い文章にしました。

　７００個作成し、岩手農協チキンフーズに現在在籍している社員をはじめ、関係者の皆様にお配りすることになっています。

　ＯＢや以前の関係者で欲しい方は、八幡平工場や本社にご依頼ください。ある分だけで対応させていただきます。

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　岩手農協チキンフーズ株式会社は、株式会社十文字チキンカンパニーに吸収合併する運びとなりました。

　そのことを今日は、岩手農協チキンフーズ株式会社八幡平工場の社員の皆さんに報告をしてきました。

　３５年間慣れ親しんだ社名が無くなるのは淋しいと思う方もいらっしゃると思いますが、長く十文字の主導で経営してましたので本来の名前になったとも言えます。

　社員の待遇面ではもとより十文字のルールと同じでしたので、スムーズに行けるかと思います。テレビＣＭ等のＰＲ活動もより効率的になるかと期待しています。

　引き続きどうぞよろしくお願いします。

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　昭和9年（1934年）5月27日に、父 亥太郎 母 スヲの長男として生まれました。

　私が生まれたあたりは軍国主義のご時世で、近所の村松八幡宮で青年団の人などが30名くらい集まり、天皇陛下バンザイなどと唱えながら戦勝祈願を行っていた時代でした。

　終戦後は軍国主義から自由主義経済の時代へと移行し、農業の「稼ぐ」という事も肉体的に働くということでなく、経済的に儲けなければならないという時代への変化を肌で感じたのを、今でもよく覚えています。

　商売っ気のあった母の血を引いたのか、中学生の時の入院で食べた卵に着目したのが養鶏業の始まりです。

　最初は20〜30羽ほどを自宅で一人で飼育していたのが、結婚し妻と二人で飼育しはじめ、従業員を雇いはじめ、近隣に農場を建設し飼育を委託しはじめと順調に事業が大きくなっていきました。

　60歳の頃には約2,000人の従業員をかかえる企業までになったのは、私一人の功績ではなく、私自身運が良く、たくさんの人と良いめぐり逢いができた事からだと思っています。

　特に、創業当時から製造部門を担当していた東山光夫元工場長、久慈工場を建設する際に大変活躍してもらった矢部公輔元専務、資金調達に大いに貢献してくれた大庭吉明元専務には大変感謝しています。

　そのほか、16歳から鶏に携わり、人数を数えたことはありませんが、岩手県北・青森県八戸市周辺などで、ざっと１万人を超える皆様に働いて頂いたり教えて頂いたりしたことで今日があると思っています。心より感謝申し上げます。

　近年では若い社員の目覚しい活躍を見て、大変嬉しく、また心強く感じています。

　来年創業75周年を迎えますが、お陰様で夫婦揃って心身ともに健康なので、今後も皆さんの活躍を見るのを楽しみにしています。

　皆さんの力でこの会社はますます伸びていくと確信していますので、安心してこれからも仕事をしていって下さい。

●十文字健助略歴
1934年　誕生
1950年　自宅で鶏の飼育開始(創業)
1960年　結婚を機に採卵養鶏開始(創立)
1964年　ブロイラー飼育に切替え
1975年　�觸淑源�養鶏設立
1991年　�蟒淑源�チキンカンパニーへ社名変更
2002年　代表取締役会長に就任
2006年　旭日双光章　授章
2021年　相談役に就任　　　

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#創業者

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　七夕の本日開催の感謝デー。二戸、久慈、八幡平の３工場とも７時スタートで、４時間後の１１時終了となっています。

　折角の日曜日、社員には午後は静養してほしいということでそうさせていただきました。

　雨が降っていますが、ぜひどうぞお越しください。過去の経験から、雨のほうが消去法で来場者数が多くなる傾向のようですがどうなることやら。

　ところで私はというと、昨日帰国して自宅到着後すぐ寝れてるはずでしたが、さっぱりでした。今日は休養かな‥。

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　今年の感謝デーは７月７日、二戸、久慈、八幡平の３工場で同時開催です。

　上の写真をクリックして大きい画像を倍率上げてみますと、それぞれの工場での商品ラインナップと価格が見れますのでどうぞ。

　この３工場３様のポスター、私が最終チェックしましたが、どれもその工場のデザインセンスに長けた社員がデザインしたものです。さて、どの工場にお客様がたくさん集まっていただけるでしょうか？

　ちなみに私は前日、米国からの帰国の予定になっておりますので、時差ボケで動けるかどうか‥。

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　４月に日本食糧新聞社の杉田尚社長から取材を受けたのですが、その月刊食品工場長２０２４年６月号が届きました。表紙にドーンですし、中のインタビューに４ページ割いてもらっています。ありがとうございます！

　振り返るとあの頃は何だかバタバタしてて、スーツやネクタイをちゃんと吟味しないで臨んだのでした。

　スーツは某ファストファッション店の体に全くフィットしないもの。ネクタイは社長室に常備していた日本列島地図を鶏にデフォルメした模様が入ってる日本食鳥協会のもの。ほかにも社長室にネクタイを５本ほど常備してましたが、このスーツにはこれかなと。ちょっと派手かな？

　今年３月、宮崎出張の際に時間があったので某ショッピングモールでこのスーツを買い求めました。実はその時、別なファストファッションの同じようなスーツを着てたのですが、その日にそれを捨てて、新しいのに着替えて出張から帰ったのでした。

　どちらも上下別なサイズを選べるセットアップでしたが、ピッタリサイズからは程遠く、やはり細かくサイズを選べるに越したことは無いと思えましたね。もしくはオーダーでそこを極めるのがやはりいい。

　これはスーツ道でちょっと道草をしたときの記録として取っておきます（笑）。

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　石井食品�蠅気鵑粒�主総会の前の６月２２日土曜日、昨年に続いて「株主ミーティング」という場が設けられ、壇上に経つことになりました。

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　昨年１１月の石井食品�蠅気鵑�ミートボール５０周年記念披露の壇上に立たせられて、ハラハラでしたが合格点をいただけたからでしょうか。

　現場がそんなにわからない私ですので、質疑応答と言ってもどうなることやら。心細いので黒子を連れていきます（笑）。

　いずれ私にとって、上場するとどんなことが身に起こるのか、東証スタンダード市場に上場している石井食品��さんにいろいろ教わることがあってありがたいです。

カシオペアFM

　地元のコミュニティラジオ局、カシオペアＦＭで毎週日曜日１０：３０からの３０分番組「ぐーぐーhatte♪」のスポンサーに�蟒淑源�チキンカンパニーがなっています。

　ＭＣはにのへ料理人の会が務めていまして、その会長、田口雅寛さんがメインパーソナリティー。

　毎月、月末の回は当社の若手社員が呼ばれてトークさせていただいており、今日が６回目でしたが、それを聴くのはなんとも心地良いです。

　こういうメディアで話すということは会社を代表してるようなもので、あれこれ質問に答えるのですが、それが言わされてる感じではなく、張り切って自然体で話してくれているのが嬉しい。

　この狭い地域にだけ電波で流して終わりではもったいないので、ネットで聴きたい人には聴けるようにできないものかな！？

　いずれこの番組の企画に感謝です。

（この番組についてのいい絵がなかったので、カシオペアＦＭのホームページの一部を拝借しました）

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　一昨日の経営計画発表会で、専務交替を発表しました。

　当社初の学卒採用で、社歴４２年、役員歴２０年、専務歴１２年となる文字通り大番頭の佐藤政孝氏が、この４月より顧問になり、引き続き力添えを頂きます。

　代わりに専務になるのは、社歴４１年、役員歴１２年の圃田健治氏。生産部、製造部に精通する経歴の持ち主です。

　「言葉は少ないが、心は熱い」と形容して私から紹介させていただきました。専務になったら言葉多目でお願いしたいところです（笑）。

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　役員は１名減って、６人が皆取締役兼務になる予定です。

　どうぞよろしくお願い致します。

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　２０２４年の十文字チキンカンパニーのカレンダーが出来上がってきました。

　あれは２年ほど前。一戸町小繋の今はなき飲食店を訪れた際、そこに展示してあった絵を見て素敵だなと思いいくつか絵葉書を買ったのですが、帰路にはカレンダーの題材として取り上げさせていただこうと決めてました。

　順番待ちで２０２４年のものとして出来上がって、こうしてみると自分の目は間違ってなかったなと確信するわけですが、書いた八重樫芳子さんは２０２２年にあの世に旅立ったのでした。

　本人にお目にかかれないまま時が過ぎましたが、偶然にも当社のこのカレンダー制作担当の上司が八重樫さんの親戚だったりしてスムーズに進んだようです。

　とてもやさしい草花を中心とした絵たちです。日々の癒しになれば幸いです。ご希望の方は、社員に言ってみてください。また本社玄関などにあります。

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　昨晩は二戸パークホテルにて、米沢邦夫次長（写真右）の送別会がありました。

　実は、彼の顔が印刷された鶏肉のパッケージがたくさん売られました。それはイトーヨーカドーさんの「顔の見える食品。」の当社製「奥州ハーブ育ち鶏」の生産者代表として、生産部次長の彼がキャラクターになってくれていたのでした。

　その米沢邦夫さんには、生産部生産課だけでなく、種鶏課、品質部、製造部、営業部、人事など３９年にわたっていろんな部署を担っていただきました。柔軟性があって何でも一所懸命やってくれるという信頼感があったからでしょう。

　話好きで話が長いのは衆目の一致するところで（笑）、寡黙な人が多い岩手県人にあってことさらキャラが立ってたなと思えます。そういえば私が入社した時は、宴会等の司会で活躍してて、器用な人がいるなというのが第一印象でした。

　これから親戚筋から頼まれて事業を引き継ぐそうです。私と同学年ですし、益々の活躍を楽しみにしています。

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　８月８日より、東北のセブンイレブンで菜彩鶏を使った商品である「菜彩鶏肉の親子丼」「岩手菜彩鶏パスタサラダ」「菜彩鶏五目おこわむすび」「菜彩鶏肉の炭火焼鳥おむすび」が販売されています。

　これまでにもセブンイレブンさんは菜彩鶏を使った商品を発売してきておりますが、今回はセブン＆アイグループの持続可能な社会実現のための「Green Challenge 2050」活動の第４弾の取り組みとして一気に４品です。

　その紹介ページを見ますと、バイオマス発電に取り組む当社と、抗生物質を使わず育てる菜彩鶏に高い評価をしていただいているようで、大変ありがたく感じております。

　地産地消、フードマイレージ削減に取り組むことを、「東北を食べて、元気に！」というスローガンのもと、手軽にこうした商品を買うことで実現できるということで、私もその精神でいきます。

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　２０２３年３月決算で、株式会社十文字チキンカンパニーの売上高が６００億円の大台を超えました。

　２０２１年３月決算で５００億円を超えたと書きましたが、翌２０２２年３月決算では５５０億円を超え、今年あれよあれよという間の６００億円の大台でした。

　その間の生鳥羽数は２割増どころか３％ほどしか増えてないわけで、ひとえに飼料原料の高騰に比例して鶏肉価格が上昇したからです。

　１０年で３００億から６００億にすると大見得を切っておいてほぼ忘れた状態でしたが、数年遅れで実現してしまいました。

　こうなったら昔の発言通り、それをまた倍の１２００億円を実現して、私の引退の花道にできたりしないかな。全くその根拠はないですが、言霊の威力に頼って‥。

　しかしまあ非上場企業でよかった。こんなこと軽く言えますから（笑）。

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