安かったトマト缶をなんとなく買ってあって、何か料理してやろうかと思ってたのですが、鶏もも肉をの煮込みがいいみたいなので先日やってみました。

　いつもお腹を空かせてから料理してることもあって、ぜんぜんレシピ通りではなく、Ｓ＆Ｂのマジックソルトを掛けてもんで、フライパンにオリーブオイルで十分加熱したところで、トマト缶を開けて煮込むだけ。

　なのにスゴく美味しいものが出来てしまってビックリ。



　味を占めて昨日はにんにくペーストも加えて揉んでやってみました。前回のとトマト缶が違うのか少し水っぽくなってしまいまいましたが十分美味しい。ペロッと平らげました。

　お酒を飲んでた頃は、胃が弱い私としてはにんにくは避けてましたが、お酒飲まないと少しは許容出来てます。餃子も食べれるようになって嬉しい限りです。