昨日は岩手から千葉県船橋市の石井食品��の本社まで日帰り出張してきました。東京は暑いので帰れるなら帰る方を選びますよ（笑）。
用事は、「イシイのファンフェス」でのワークショップへの出演です。１回あたりお子さん連れで計２０名ほどに集まってもらい、今年５０周年を迎えるミートボールの厳選素材を学んでもらおうという趣向。そこに私は鶏肉産地のことを教える役で、Ｎ次長の作ったパワーポイントをベースに５分ほど話したのでした。
それを１４時、１５時、１６時の３回。卵を２１日間温めてひよこが生まれ、そのひよこは５０日ほどで３ｋｇになり出荷。鶏の１週間は人の１年ほどだから、大きくなっても若鶏なんですよ。鶏舎の外が白いのは雪ではなくて石灰で、長靴を２度履き替えて鶏舎に入るということをするのは鳥インフルエンザ対策ですよ。‥といった話をしましたが、小さい子どもたちには分からなかったかな。
石井食品�蠅気鵑遼楴劭嘘�はViridianというコミュニティハウスになっていますが、今回は子どもたちが楽しめるスーパーボールや輪投げ、ボウリングなどを用意し、また商品を調理して食べられるようになっていて、ちょうどいいくらいの賑わいでしたね。
短時間ではありましたが、子どもたちや親御さんと会話ができ、中には女の子からツーショットでの写真を頼まれたりして、楽しく過ごさせていただきました。また、ミートボールだけでなく当社の認知度も高めていただけるようなワークショップで、智康社長には配慮いただきありがとうございました。
（写真：スクリーン右側が私の定位置でしたが、撮影のため写っていません）
