母が家庭菜園で作ったナスをたくさんもらったので、満を持して手元のハウス食品「ごはんがうまい コク旨チリ風味 なす炒め」で作ってみました。

　他に材料としては長ネギと鶏もも肉２５０ｇが必要ということで、お近くのスーパー、ユニバース二戸荷渡店で長ネギと菜彩鶏を購入。実はしばらくの間、地元なのに当社の菜彩鶏がこの店では売ってなくて残念でしたが、最近復活してくれて嬉しい！

　ちなみに一番好きな料理は？と聞かれたら、「ナスと豚肉の味噌炒め」と答えるんですが、鶏肉じゃなくて豚肉か？‥と言われたこと無いけど、ちょっと微妙だったわけです。

　で、もしやと思って、出来てこのように写真を撮りました。そして食べたら、これが激ウマ！　宗旨変えして一番好きな料理は「ナスと鶏肉のコク旨チリ風味」と答えたくなります。

　しかし、残念ながらこの商品は生産終了だそうです。あらー。店にまだ残ってたらオススメです！