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 4月23日放送のテレビ朝日系「池上彰のニュースそうだったのか!!」で、食糧の輸入がストップしたら日本人の食卓はどうなるかのシミュレーションを示していました。

 家畜用のエサの大半は輸入なので、そこまで滞ると考えると、牛肉は9日に1回だそうです。鶏肉も似たようなものになるのでしょうね。

 鶏の飼料原料は9割輸入に頼っていると言われております。当社も9割減産となれば、さてどう凌げばいいのでしょうか? 鶏舎を植物工場にして、たんぱく質が豊富な大豆を生産しますか?

 すると工場では大豆を原料にした疑似肉生産かな‥。豆腐作りだけでは付加価値が上がらないので致し方なし。

 意外にも、食糧安保の側面から代替肉生産が強化されてしまったりして‥。