近くのドラッグストアで、プリマハムさんの「大豆のお肉で作った」シリーズのハンバーグとミートボールを先月購入しました。店頭で疑似肉加工品を買ったのは初めてでした。

　で、食べてみますと、「あれ？　今何食べてるんだろう？　肉では絶対ない！　やっぱり豆腐の固いものっていう感じかな？」

　‥などと心の声で言ってましたかね。で、価格は割高。やっぱり理由が無いと積極的に選ぶものではない印象。

　でも理由があれば食べられていくのでしょうし、もっと美味しくなるのは必至です。これまでほぼゼロのマーケットでしたから、我々は何らかの影響を受けるのでしょうね。

　そういえばこの３月で、加工食品の原産地表示の経過措置期間が終わるので、大きくマーケットは変わっていくはず。

　なのに静かなんですよね。税込み表示義務化のように形骸化しちゃうんでしょうか？