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 ミツカンさんの「鶏のさっぱり煮の素」と手羽元8本用意できたので、レシピ通りやってみました。

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 ゆで卵やブロッコリーも材料に載ってましたが、今回は他に野菜もあるし、一食分として手羽元8本食べられるでしょう!ということで無し。

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 調味液はそのまま鍋に入れて、沸騰させたら手羽元8本投入して、20分中火で煮るだけ。

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 出来ました。

 久しぶりの手羽元。しかも8本一気でしたが、肉と皮が適度な混ざり具合で美味しい部位だというのを再認識しました。

 今日は超シンプルなメニュー紹介で失礼しました! 私の言う料理の水準がバレますね。