
地元で評判の、ほやラーメン760円を食べに、洋野町種市のはまなす亭に寄ってみました。
でも、豪華セットの磯ラーメン1300円に、ほやが入ってるんだろうし、個人的にアレルギーで食べられない蟹は残してでも、そっちがいいかと思って行きましたが、磯ラーメンにはほやは入ってないとのこと。
ならば、ほやラーメン一択。でも、でも、磯ラーメンに入ってるホタテは是非食べたい!
しかし、アラカルトで注文できるようになってないみたいでした。その方が客単価上がるのにもったいなくないですか?
さて、注文してトイレに行って帰ったきたら、もうほやラーメンが到着してました。早い!
ほやは歯ごたえあって美味しかったですね。ワカメも沢山入ってました。スープも美味しくて、全部飲みましたよ。ごちそうさまでした。
ググってみたら、ほやは5月〜6月のほうが大きいそうですが、7月〜8月のほうが旨味があるそうです。ギリギリシーズンでしたね。ラッキーでした。