昨晩、７２店舗を展開する「がブリチキン。」新橋店にお客様と４人で行ってきました。

　全然知らない名前だったのですが、昨年末だったかにテレビで観て、コレは行かなくちゃと決めてました。



　オープンする１８時に集合でしたが、最初しばらくは我々だけ。店の名前とキャラからしてポップな感じですが、店内も同様ですね。



　メニューを見ますと、骨付鳥、からあげ、ハイボールの店なんですね。

　我々が出た２０時には店はいっぱいで３０人近くいたと思うのですが、厨房１人、ホール１人ですごく効率がよさそうでした。今風ですね。



　先に来たのが、からあげグランプリ金賞の「３種MIX揚げ」。

　骨なしもも、ささみ、すなずり（砂肝）、手羽先、ネック（首肉）、鶏トロ（肩肉）の６種から３種選ぶことになっています。我々は、後の３つを注文。

　サクサクタイプでしたね。やや塩味が強かったかな。



　そして、骨付鳥は「おや鳥」と「ひな鳥」を両方注文。

　手前のおや鳥のほうが口に合ったようで、更に１皿注文しました。なかなかいけますね。ガンガン肉を食べた後注文した野菜類がとっても美味しく感じました。

　ググってみたら愛知発祥の店だそうで、結構積極的に全国展開している最中みたいです。LINEスタンプ売ってるんですね。今風です。どこまで浸透していくのか、要注目です。