2019年08月26日

八戸に唐揚げの本場、大分中津「もり山」の店

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 八戸市内でクルマで通りがかりに「中津からあげ 総本家もり山」の看板が見えて、Uターンして寄ってみました。

 注文して、フードコートで使うあのポケベルみたいなのを渡されてクルマで待機する仕組みでした。

 「5〜6分お待ちいただきますがいいですか?」と言われたのですが、10分経過して、どうかな?と窓口に行ってちょっと会話。しばらく待って15分経過のときに、私より前に注文したらしい方が呼ばれました。あらら‥。

 その後、私は病院の予約時間になってしまうので、「すみません、後で取りに来ます」と言ったら、私のあとにも注文があって3人の店内が殺気立っているようにも見えてて、キャンセルしてほしいようなニュアンスだったので、注文キャンセルさせていただきました。帰りが遠回りになりますし。‥というわけで、今回肝心の味の報告には至りません(笑)。

 ただ、産地は聞きましたよ。九州産主体だそうです。ええ〜! 大分の会社なので、さすが律儀ですね。でも、東北の原料が入るときもあるそうです。東日本にどんどん増えたらそりゃあそうなりますよね。いずれ、国産原料を使用していることに感謝です。

 ちなみに、大分風の唐揚げは他に、岩手県軽米町の「ミル・みるハウス」さんや、一戸町のキッチンカー営業の「いちカラ」さんがあります。こちらもごひいきに!


jumonji100 at 10:57│ 地元のお店自慢 
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yasuoj@Twitter
4歳頃かな‥

プロフィール
昭和38年4月9日生
岩手県二戸市出身
牡羊座 血液型O型

1979 二戸市立福岡中学校 卒業

1982 岩手県立盛岡第三高校 卒業

1986 國學院大學法学部法律学科 卒業

1986 (有)十文字養鶏 入社

1987 イギリスの同業者研修(7ヶ月)

1991 CI導入(株)十文字チキンカンパニーに グループ7社の代表取締役社長(27歳)

1993 岩手めんこいテレビ番組審議委員(6年間)

1995 食鳥業界同友会「21世紀の会」初代会長

1998 (社)二戸青年会議所 理事長(1年間)

1998 盛和塾盛岡に入塾

2000 稲盛経営者賞 製造業第一グループ第3位

2002 (株)十文字チキンカンパニー 代表取締役社長

2003 岩手県チキン協同組合 理事

2004 (社)日本食鳥協会 理事(8年間)

2005 岩手農協チキンフーズ(株) 代表取締役社長

2007 めんこい協同組合 代表理事

2007 岩手県PTA連合会 副会長(1年間)

2010 日本チャンキー協会 会長(4年間)

趣味…読書、カメラ、クルマ、オーディオ、スポーツ観戦

特技…一輪車

スポーツ…ゴルフ、スキー

子供の頃のスポーツ…野球→バレーボール→テニス

子供の頃の夢…漫画家→工業デザイナー→オーディオ評論家→設計士

座右の銘…やらなかったのは失ったのと同じだ

食べれない…そば、蟹、マスクメロン、刺し身、ニンニク

飲めない…コーヒー、紅茶、烏龍茶、ビール、日本酒、オーガニックでないワイン

2男1女の父
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