先日購入した「焼き鳥の教科書」に、８月１０日やきとりの日の解説のページが有りました。焼き鳥を一般に広めた「鮒忠」さんが２００７年に制定したのだそうです。 

　当社ではこの日に特別何もする予定がありませんが、まだ１０年も経ってないこの日がもっと定着すればいいですね。 

　そのためには、語呂で８月１０日になったんでしょうけど、それ以上のストーリーが必要なような‥。

　「ミネラルが失われがちな夏に、塩で焼き鳥を！」とか、「レバー焼き鳥でミネラル摂取！」とか、ちょっとありきたりかな〜。うーん、何か佳きアイデアありませんでしょうかね？