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 薬品卸のO社さんから毎年いただいている岩手県民手帳。

 その中に、「いわてお国自慢」というページがありましたので、その中から都道府県でナンバーワン、ナンバー2、ナンバー3となっている主な項目を、生産量と消費量(県庁所在地毎)に分けてピックアップしてみましょう。

 生産量ナンバーワン: ホップ、木炭、あわび類、生うるし

 生産量ナンバー2:わさび、まつたけ、 わかめ類(養殖)、さけ・ます類、たら類

 生産量ナンバー3:木材(素材)、ブロイラー

 消費量ナンバーワン:わかめ

 消費量ナンバー2:ほうれんそう、りんご、中華麺

 消費量ナンバー3:豆腐

 意外なものもありますね。いつのまにか豆腐が1位じゃなくなって、中華麺が2位になってるんですね。

 先日いただいた八幡平市のみなさんが開発したラーメン「八幡平ホワイト」がかなり上記の素材をカバーしてますが、 更にデラックスにして「岩手の全部入りラーメン」みたいなものができるといいかもしれませんね。

 ただ、素材にこだわればこだわるほど、鮮度を保つのが大変になります。日々安定的に売れないと維持するのが大変になりますので、現実には厳しいかな‥。