６月８日に開店した「串焼処（くしやきどころ） 銀河」さんには菜彩鶏を利用いただき、大変お世話になっております。



　７月３日にやっと訪れることが出来ました。ごめんなさい、ＩＧＲ銀河鉄道でなくてクルマで。



　この滝沢駅、なかなかクルマで入りにくい雰囲気ですが、店の前を過ぎてずっと右奥の方に入るとちゃんと３台分駐車場が用意されています。



　メニューはといえば、こんな感じ。菜彩鶏の焼き鳥が１００〜１１０円。折爪三元豚・佐助の焼き串が１００−１２０円とリーズナブルです。



　今回はゆっくりしていられなかったし、すぐ食べるわけではなかったので、焼いたものを１本ずつ注文してみました。



　お酒類も置いてありますし、ソフトドリンクは外の自販機で買ってくださいとのこと。菊池社長らしいですね。



　立って食べられるようになってます。



　帰って翌朝と昼に分けて食べました。

　開店の時とタレの味を変えたそうですが、そんなことをすっかり忘れて、朝はタレ味の焼き鳥を食べてしまいました。出しゃばらない美味しさが感じられました。ちなみにタレの開発は、「料理の鉄人」で鉄人に勝った元ロレオールの伊藤勝康シェフです。

　また、昼に食べた佐助豚の塩味の串焼きもなかなか美味しかったです。歯触りが良くて佐助豚もいいな〜。

　ちなみにこの銀河さんには、佐助豚の久慈ファーム有限会社さんを通して菜彩鶏を供給させて頂いております。セットで欲しいという飲食店さんには便利なルートだと思いますよ。