建国記念の日の2月11日には、東京ビッグサイトの「スーパーマーケットトレードショー」に行き、翌12日はカメラと写真関係の展示会である「CP+」に行ってきました。
この冬は、南下してのゴルフも、近くでのスキーも、あまり出来ずにおり運動不足でしたので、この2日間は体を動かすいい機会になりました。
スーパーマーケットトレードショーのほうはもうかなりの年数行ってなかったのですが、 食品メーカーは出店する側なので、どんな感じで自社商品を見せているのかの勉強ですね。
同業者でも加工品を扱っているA社さんとP社さんが立派なブースを構えておりましたし、その他にも県毎のブースの中に入っている鶏肉関係の会社さんもありました。
当社は、加熱加工品は撤退しましたし、商品アピールとしてのこの展示会の活用はあまり考えられないですね。
しかし、CP+でメーカー技術者がユーザーと会話しているように、舞台裏の技術的なことやら専門的なことを本気で情報提供したり、ユーザーのニーズを汲み取ったりできる場としてなら価値が有るかもしれません。
それにしても、食品業界の展示会は「試食」という行為がつきものですので、ほんとに楽しいです。今回もお陰で昼食代が浮きました。
ま、CP+のほうは今回時間がなかったので、ほんのつまみ食い程度。時間があればねー。