先週木曜日には仙台にいて昼のスキマ時間に仙台駅1階にある店に行きました。
他の同じ看板の店と同様、いつもどおりこちらの簡単な注文に20分近く掛けて上等に仕上げてくれました。さすがQBハウス。
今日、録画して見たNHKスペシャル「シリーズ"ジャパン ブランド"第2回"日本式"生活インフラを輸出せよ」でも取り上げられていました。
「上手い、速い、安い」度とかいうのがあるとすれば、QBハウスは牛丼並か、それ以上じゃないですかね。
この番組で取り上げられるくらいですから当然ですが、いかにも日本らしい工夫といいますか、削ぎ落とした「美」がQBハウスにはあるように思います。
今までなかった価値観を提供する、こういう経営にある意味、憧れます。
「上手い、速い、安い」度とかいうのがあるとすれば、QBハウスは牛丼並か、それ以上じゃないですかね。
この番組で取り上げられるくらいですから当然ですが、いかにも日本らしい工夫といいますか、削ぎ落とした「美」がQBハウスにはあるように思います。
今までなかった価値観を提供する、こういう経営にある意味、憧れます。
