二戸のぶっとべ！料理は、ご存知のように二戸地域で生産された豚肉（ぶっ）、鶏肉（と）、牛肉（べ＝べこ＝方言）を混ぜあわせた料理で、既に「ぶっとべ！つくね串」が大ブレーク。



　今後の展開を非常に楽しみに年を越したのですが、まずは開発した母体である「二戸若手料理人の会」の各店がぶっとべ！料理をメニュー化し始めております。

　この２枚の写真はパンフレットをそのままスキャンしたものです。クリックすれば大きな画面で見ることが出来ます。二戸で食事の機会があればせひ寄ってみてください！