１月２２日（水）は当社３工場ともに臨時休業することになりました。お客様にはご迷惑をお掛けします。

　ここのところの寒さで鶏の生育が計画を下回っており、農場在庫の先食い状態が加速しており、調整を入れなければならないという苦渋の決断です。

　ちなみに同じカロリーを摂取しても、寒いと体温維持にカロリーを消費してしまうので、筋肉があまりつかなくなりますし、脂肪のつきも少ないのです。ですから同じ若鶏でも夏と冬、いや春も秋も少しずつ違うのかもしれません。

　加えて、２５日に発表になった３ヶ月予報では、東北地方太平洋側は晴れて寒さが厳しくなりそう。臨時休業がこの１日で済めばいいのですが‥。

　さて、先日盛岡在住の転勤族の方が、「このぴりっとした寒さがいいんですよね」と言ってました。確かにそれを感じることがありますが、−１０℃クラスの寒さは勘弁して欲しいです。