どの業界でもそうなのでしょうが、当業界も大手の寡占化が進んでいます。特に上位５県である鹿児島、宮崎、岩手、青森、北海道が伸ばしていると言えます。

　養鶏は大都市近郊で当初発達しましたが、今では都会ではあまり歓迎されませんので、自然と日本列島の南北の端に移っていると言っていいでしょう。

　当社もその主産地の一員としてライバル会社に負けじと増やしております。そして来年度の計画ではやっと当面の目標にしていた５，０００万羽の生産が達成できそうです。

　ではこれまでどういう数量の増え方だったのか。昔のデータが見つからないので、分かる範囲で５００万羽毎に振り返ってみました。

　１５００万羽　１９８４年　
　２０００万羽　１９８７年
　２５００万羽　１９９０年　岩手農協チキンフーズ株式会社　県央工場完成
　３０００万羽　１９９１年　
　３５００万羽　２００４年
　４０００万羽　２００５年
　４５００万羽　２０１０年
　５０００万羽　２０１４年　予定

　３０年で３倍以上ですね。ちなみに社名別で瞬間的に業界ナンバーワンの羽数になったこともありましたが、その後、他社さんが伸びて当社は３番目となっております。

　そりゃあナンバーワンに成りたいですが、人口減の時代に無闇に新規投資するわけにもいかず、鶏舎の老朽化もありますし、できる範囲のことをやって様子を伺っているといったところ。

　でも、上位５県の中でもかなり恵まれた環境でやれていると思っております。

（写真：１１月３日新農場の地鎮祭にて）