
埼玉県の某所に昼前に訪問。仕事の話のあと、手料理をごちそうになりました。
少しずつということでワインの試飲もさせていただきました。これらはどれも南アフリカ産のワイン。
西友で580円で売っている白ワインが驚くほど美味しくて、「さすが世界に冠たるウォルマート、やってくれるわ!」と感心。
ちなみに、チキンは世界一安いブラジル産がいま船で2ヶ月間運ばれて日本に来ているわけですが、 フレッシュ(国産)とフローズン(輸入)の圧倒的違いで国産に支持を頂いている状況なわけで、救われています。
しかし冷凍・解凍技術の進化がひたひたと近づきつつあるわけで、怖いところです。