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 2008年にカシオペア青年会議所が主催した「カシオペア新名物料理コンテスト」で優勝したのがこの「とり南蛮丼」。確か金融機関にお勤めの料理好きの男性の作品でした。

 カシオペアJCの後輩たちが優れた企画で、こうして地元のチキン産業を盛り立ててくれるとは、ほんとうに有難い! 感謝申し上げます。

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 これが6月19日から岩手県内のローソンで販売中。価格は498円で、一部を寄付するのだとか。1ヶ月ほど置くのだそうですから、ちょうど梅雨の時期の食欲減退に良さそう。ちょっとだけ辛いです。 

 数量限定なのでお昼時間早めに行かれたらいいと思います。ごひいきに!