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 岩手エッグデリカさんが経営する、”食と癒しの空間”サラダファームというところがあるらしいことは認識しておりましたが、更に「花の森レストラン」という小洒落た店が昨年オープンしたということで、営業部のAさんが訪問記を社内ブログで書いてくれておりまして、私も早速昨日行って参りました。

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 国道からはずっと離れたところ。八幡平フラワーランドという観光施設の直ぐそばに見えました。

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 フラワーランドというくらいですから、冬以外のシーズンはもっと華やかなんでしょうね。

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 60を超える席数と言ってましたので、観光バス1台で来ても対応できるんですね。私は角の特等席に座らせて頂きました。

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 えー、メニューはと言うと‥

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 幾つかランチコースがあるのですが‥

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 左上の一番始めに目が止まるのが、「ボレロ」ですね。950円とリーズナブルです。メインは「菜彩鶏胸肉の海老リゾット詰め香草蒸し オマール海老のソース」です。

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 それから「菜彩鶏胸肉のクリームマカロニグラタン」という料理もありました。次回はコレを試してみたいですね。

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 これが県産野菜の前菜ですね。女性を意識した上品かつボリュームもある盛り付けです。

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 そしてメイン料理がコレ。ご飯も県産米でこだわってます。うーん、こんなで950円は安すぎません?とちょっと心配してしまう私でした。

 帰りに本間料理長さんに挨拶しましたところ、菜彩鶏を気に入っていらっしゃるようで有難かったです。県央工場から車で5分ほどのところにあるので、お客様がいらっしゃったらちょくちょく使わせて頂きたいですね。

 ちなみに定休日は水曜。朝9時から夜9時までオープンしているようです。

 ところで本間調理長、どこかでお目にかかった記憶が‥。