盛岡市肴町に用事があって来たので、地元ローカルのテレビで取り上げられていた平船精肉店さんに寄って見ました。

　目当ては「骨付きローストチキン」。ローストレッグを醤油味で味付けしたシンプルな一品です。１本２７０円でしたが、我が家族分５人前を頼んだら１０５０円でした。特売だったんですね。ラッキー。


 
　店頭のロースターでぎっしり重ねて焼くからか、上もも部分の色が薄くなってましたが、あっさりでもなかなか美味しかったですよ。

　こういうのって私が子供の頃は、ホントにごちそうだったんですよね。 今でもその４０年も前の玉山村好摩のある店で頂いたローストレッグの味は忘れません。

　そんな昔を思い出させてくれる、ノスタルジックな滋味あふれるローストチキンでした。