昨日は猪瀬種鶏場の落成式がありました。４月下旬だというのに、寒かった！　３℃くらいで、風もあったし。



　地元の宮司さんはしっかり祝詞を準備され、時間をたっぷりかけて、厳かに行われました。



　鶏舎のサービスルームに祭壇を用意して、お供え物は卵！

　Ｓ常務が宮司さんに聞いたところ、本来は雉（キジ）や鴨を備えるのだそうですが、それが鶏になって、さらに簡略化されて卵になったそうです。

　種鶏場だからじゃないんだそうです。



　日本一の白樺林を誇る平庭高原を通過して、直会（なおらい）の会場は、お隣葛巻町の葛巻ワインの工場敷地内の直売店兼レストラン「森の館ウッディ」へ。



　菜彩鶏のみそ味ステーキが食欲をそそって美味しかった！

　それと、ヤマブドウジュースは、昨今のノンアルコールビールの隆盛とともに、ノンアルコールワインとしてポテンシャルがあるような気がしました。

　ラベルの工夫次第ではないでしょうか？？