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 いま発売されているdancyu(2008年9月号)は、「ふたりで、焼き鳥」というタイトルの特集号です。

 82ページに当社の広告が掲載されています。また67ページには、当社の素材「菜彩鶏」「みちのく赤鶏」を使っている盛岡の「好古」が紹介されています。

 ところで、当チキン業界の業界誌である全国食鳥新聞によりますと、過去2年で全国の焼き鳥店は2割増なのだそうで、厳しいと言われる外食産業の中では数少ない成長分野なはずです。

 この特集号のサブタイトルは「焼き鳥と焼酎で夏を元気に!」となっています。焼酎は悪酔いしないと言うことと、価格の安さで絶好調なわけですが、鶏肉もヘルシーさと価格の安さということで似た条件が整っていますね。

 第3のビールもそうですが、時代は価格の安さと何かを組み合わせると言うことが鍵なのでしょうか。