2007年05月13日
炭火焼きとり 好古（よしふる）
昨夜は、岩手県ブロイラー事業協同組合のＳ常務の送別会に参加しました。
この件は、当社で幹事をやることになりました。二戸市内で当社の鶏肉を素材に焼き鳥の店をやっているご主人の息子さんが、盛岡市内で店をやっているということを聞いていましたので、そこをご指名。
結局、同業者の社長や役員様方に、当社の「みちのく赤鶏」のコースを食べて頂くという、やや強引な企画になってしまいました（笑）。でも美味しかったので、バッチリだったでしょう。
土曜日にもかかわらず、店はとても盛況でした。給仕も厨房も全て若い男性だというのが意外でしたね。関係ないでしょうが、その息子さんは、弟さんに先を越されて、独身だそうです。
幹事の計らいで、飲み放題コースを選択。みなさん遠慮せずアルコールが入って盛り上がりましたね。やっぱり楽しくやりたいなら、飲み放題コースが正解と納得しました。
店は「好古」（よしふる）といい、ホテルメトロポリタン盛岡の道路を隔てて向かい側を入ったところの２階にありました。今風のジャズ音楽が流れながらも気取らない雰囲気でした。
jumonji100 at 11:30
│菜彩鶏の食べられる店
