20年以上前、学生だった4年間、池袋に住んでいたとき、池袋東口の大戸屋には大変お世話になりました。確か400円台での定食が結構あって、学生にとっては非常に便利なものでした。
そのころは、池袋の1店だけだったはずですが、いまやジャスダックに上場しているんですね。店舗数も200店は間近なようで、懐かしくも社長の手腕には興味を持っていたのです。
といいながら、最近は大戸屋の店舗に行ったことがなかったので、チャンスを見計らっていたのですが、やっと入ることが出来ました、一人で(笑)。
驚いたことに、ほとんど判を押したように訪れた店舗内には、20代の男女もしくは女性のグループだけという感じ。
「こんなにメニューがあって悩む〜」とか後ろの客はオーダー前に言ってましたから、これは更に伸びていきそうな予感。
(写真:鶏と野菜の黒酢あん定食680円)