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二戸市の南隣の一戸町にある「ハーブレストランMIMI」を紹介しましょう。写真の通り、ランチタイムには駐車場もいっぱいで、大人気の店です。 

  既に開店してから20年くらい経過するでしょうか。最初はこの店の奥にある縫製工場の若きオーナー(その頃)が開いた店なのですが、まもなくシェフを預かっていた荒谷貞男さんが独立し、じわじわと人気が出て、いまでは八戸や盛岡あたりからもドライブがてらデートで訪れる店として格好のおしゃれな店です。 

  縫製工場のオーナーや荒谷シェフとの親交もあって、また店のイメージに合う食材と言うことで当社の「菜彩鶏」のメニューも大変充実しております。ハーブを使った「香草風味」「トマト風味」「ジンジャー風味」「チキンカツ」など菜彩鶏ならではの美味しさが味わえます。 

  場所は、一戸町の国道4号線沿い。高速道の一戸インターからは盛岡方面に2kmくらい行ったところ。岩手銀河鉄道(IGR)一戸駅からタクシーで行ってだいたい1000円くらいでしょうか。JR二戸駅からは2000〜3000円くらいかな。月曜定休です。

※残念ながら既に閉店しております。