柴田書店の「taste magazine」８月号の第２特集として「鶏物語」と掲げられ、繁盛店の各種メニューとともに銘柄鳥が紹介されており、当社の菜彩鶏と鶏王もその中に掲載されております。

 　そのページのもうちょっと後に「ラーメンの鬼」佐野実さんのページがありました。昔テレビで大人気なころ、佐野さんが当社にいらっしゃったことがありました。私はその番組を知りませんでしたので、寿司屋や地元の２次会場での楽しい一夜を普通に過ごしたのですが、翌日、当社の二戸工場を案内したら、社員から盛大な歓声が上がって仕事にならなかったとか。

 　普通に過ごしたと書きましたが、確かに凄いカリスマ性がありました。例によって口数が多いわけではないのですが、親分肌で、気さくなんだけど、オーラが出ているというか。 　その佐野さんに支持されて、当社の鳥ガラを指名で仕入れて頂いていることを誇りに思っております。