きまじめチキン日記

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2025年01月

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　今日の経営会議の昼食はそれぞれ自腹で、セブンイレブンでいま販売中の菜彩鶏を使ったメニューを頂きました。

　私は「岩手県産菜彩鶏肉のパスタサラダ」（３６０円＋税）と「彩り野菜のコンソメスープ　岩手県産菜彩鶏肉使用」（２９８円＋税）を注文。

　パスタサラダの類は初めて食べましたが、冷やし中華みたいでさらっと食べられて良かったです。スープは「うれしい値」と表示がありましたが、確かに具だくさんでお得な感じ。

　さらに「岩手県産菜彩鶏肉の特製親子丼」（４５０円＋税）も引き続き販売中です。東北の皆様、ごひいきに！

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　先週木・金の東京出張は、個人で加入している「大人の休日倶楽部」でチケットを取ったので、土・日はタダでＪＲ東日本管内を移動できたのでした。

　さて何しようかとあれこれ考えて、浮かんできたのが二戸から北上まで往復して、夏油高原スキー場に行くこと。

　調べたら北上駅から無料シャトルバスが出てて、更に、なんとなんと、リフト券は「雪オジ６１」と称して何故か６１歳（学年で）がそのシーズン無料！！　ドンピシャ！！　これは行かないわけにいかない！！

　いや、夏油高原は地元岩手県内の名だたるスキー場ですから、いつか行こうとは思ってたのですが、車で１時間圏内に地元自慢の安比高原スキー場があるので、２時間半走ってわざわざ行く気にならなかったのでした。

　ゴンドラ２基、クアッドリフト１基を駆使して、ドリンク休憩を挟んだだけで３時間ずっと滑りっぱなしで大満足でした。安比に比べ中級でも難しいコースが多かったような。斜度のきつい上級はほとんどパス。

　ちなみに６１歳は該当するシーズン無料なので何度も行っていいのですが、スケジュールを見るとちょっと厳しいかな。還暦間近なスキーヤーの方は前年辺りから作戦練ったらいいですよ。

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　昨日八戸市に行ったら、昨年末オープンした噂のハワイアンレストランＫＯＫＯを発見。

　当社でもあれこれ買わせてもらっている山和機器産業��の山内社長がハワイで食べたドーナツに感動して提携して出した店、Malasada&Shake KOKOがヒットし、続いて目抜き通りにこのレストランをオープンしたのでした。おお、こんないい場所に構えたんだ。

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　立ち寄ってテイクアウトでフライドチキンを持ち帰りました。バッファローウイングＢＢＱ（９４０円＋税）とバッファローウイングチリソース（８８０円＋税）の２種。

　今朝食べましたが、どちらもハワイっぽい優しい味でした。正直私にはアメリカ本土でバッファローウイングで美味しいと思った記憶はなかったので、嬉しい誤算でした。

　そういえば、食べたことはあってもドーナツ店のほうには行ったことがなかったので、行ってみなきゃ。まあ、私は同じ甘党でもアイス派なので、ほどほどにしかドーナツ食べませんが。

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　一昨日、日本ハムさんの商品展示会があり、取引先として招待頂き行ってきました。

　前日発表になりとても衝撃的だった「鶏米」も口にすることができました。

　確かに米っぽい感触が有りました。これが炊飯器で本物の米と一緒に炊けたりするとは凄いです。

　私自身、鶏肉は米を追い越して高齢化が進む日本人の主食になる！と豪語（？）してましたので、こういう形で見せられて感触した次第です。

　まだ価格的には高いみたいですが、この反響がどうなるのか興味津々です。

（写真のもうひとつは、既にデビューしているグラフォア）

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　東日本大震災の津波で被災した三陸の大槌町出身ということで話題になった、臼澤みさきさんの曲を最近よく聴いてます。

　その前に、当社のＣＭ曲を歌って頂いた、橘和徳さんのオリジナル曲に感心してたら、その作曲者が佐々木久夫さんという方で、臼澤みさきさんにも楽曲提供してるというのでアマゾンミュージックで聴き始めて、とてもいいので年末年始にＣＤを買い集めた次第です。

　コンテンポラリーでかつ少し沖縄が入ったような曲が私にドンピシャリなんですよね。オリジナルの３枚「Ｈｏｍｅｌａｎｄ」「里唄」「ＳＨＩＮＥ　ｎｏｒｔｈ」はほんとに捨て曲無し！

　臼澤みさきさんは大学に入って活動停止して、卒業してからは、AFTER I DIEというすごい名前で活動再開したとか。次の当社のＣＭ曲お願いできないかな？

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　あけましておめでとうございます。2025年ということで21世紀も4分の1を迎える年となりました。そして1950年に当社の創業者である十文字健助相談役が鶏を飼い始めてから75年を迎えます。6月には記念の社員旅行を企画しました。5年前にも秘かに企画していましたがコロナ禍で見送りになりましたので、10年ぶりになります。多彩な楽しいコースを用意しましたので、部署を超えて自分が行きたいところを思うままに選んで行っていただければと思っています。参加は自由ですが、10年前は参加者の声を聴いて行かなかったことを後悔する声が多数聞かれましたよ。もちろん費用は会社で負担します。

　さて、今回はアルコールについて思うことを書いてみたいと思います。というのも当社の昨シーズンの忘新年会は4年ぶりでしたが、どちらの会場でもおかげさまで楽しく過ごさせていただきましたが、お酒を飲む人が減ったということは明白でしたので。

　20歳未満が多くなったということは嬉しいことで、飲まないのは法律で禁止されているからで当然です。では20代はというと、「飲んだことが無いので」という方が結構いることに驚きました。「味が美味しくない」という人もいました。ビールや焼酎は苦いですもんね。それでも私の世代であれば、「大人の階段を上らなきゃいけないから」と未知なる世界に前向きな思考で克服していって、気が付くとその苦さの中に美味しさを感じるようになったものです。そうそう、アルコールのみ始めの学生の時は、コークハイ（ウイスキーのコーラ割り）やフィズ（スプライトなどの炭酸割り）に頼ったのでした。懐かしい。

　それからお酒が苦手という人で、それはもしや酒種選択のミスではと思えることがよくあります。日本酒は悪酔いしやすいです。ワインは含まれている酸化防止剤が悪さをして頭痛を引き起こしやすいです。ビールは炭酸が多いのでこれも別な種類のもやもやした症状が残ります。ウイスキーだって蒸留酒とはいえ癖が強いですので要注意。お勧めは焼酎です。成分が割と純粋なので、後で頭痛することは無いです。酔いが冷めればあっという間に元通りになりやすいのです。

　というわけで、私の立場としては、忘新年会でお酒を飲まない人が多くなりすぎると、少々つまらない時間になるのではと危惧しています。逆に言うと、お酒で上司と部下の関係も取っ払って人対人になりやすく、より親しい関係を築きやすいので、そういう意味ではいいスパイスにもなるのでお勧めです。もちろん料理も美味しくなります。

　お酒が飲めない体質の方、無理することはないです。しかし、圃田専務も小澤常務も若いころからお酒を飲むと真っ赤になるタイプで向いてなさそうでしたが、回数を重ねることで克服してビジネスに十分利用しているように見えます。簡単には克服はできないかもしれませんが、ある意味、飲んでも顔に出ない人より有利かと思いますので、その体質を利用することもできるかと思います（笑）。

　そういう私は若いころ、水道の水でなく井戸の水を汲んで飲んでいたのが災いしてか、ピロリ菌で胃潰瘍ができて、除菌したのですがアルコールを飲むと爛れた胃が痛くなって、連日は飲めません。60過ぎてますます胃が弱くなっていると実感していますので、誰か私の代わりに忘新年会を盛り上げてくれるといいなあ。

（社内報「こけろっこ」2025年新春号に寄稿）

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　６０〜６１歳の昨年、７７．５ラウンドしました。１．５ラウンドしたのが４回、ハーフだけ回ったのが１回ですから、ゴルフ場に行ったのは７６日ですね。ちなみにそれまでの最高が２０１０年の７５回ですから１４年ぶりに更新。

　アベレージスコアは４年ぶりに９２を切りました。ドライバーとパターが少し良くなったかな。ドライバーのシャフトを切って短くしたのが最大のトピック。

　ちなみに毎週末と決めている水泳は年間で５４回とまずまず。ヨガ教室は２５回と少なくなりました。ウオーキング（３ｋｍ以上）も少なくて１７回。

　１年を通して健康を維持できて、年齢に応じて仕事は選択と集中ができて、概ね天気にも恵まれというか上手に移動して、お仲間にも恵まれ、まずまずの運動量となったかと思います。満足です。

（写真は２０２４年１１月１５日の八戸カントリークラブ）

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　４号線や市内の道路が乾いてていいコンディションだったので、市内のディーラーにて２台試乗してきました。雪解けの山道走って汚すのもなんなので、どちらもほんの数キロの試乗。

　まずはデビューしたてのクロストレックのストロングハイブリッド版。店の方があれこれ説明してくれましたが、スバルらしく相当工夫を凝らしてできたクルマで、荷室はこれまでのと変わらないらしい。

　ハンドリングが良く、静かで、乗り心地が良く、加速が力強いのに燃費が良くなった。かつ給油の手間が少なくなる。‥と文字通り欠点がほんとに無くなったという印象。アイサイトＸも付けられることは嬉しいけど４００万円を超えてきてるわけで、内外装もうちょっと頑張ってほしいだけかな。次世代が楽しみです。

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　アウトランダーＰＨＥＶはマイナーチェンジ前を試乗してて、その記憶と比較するとたしかに加速が力強くなったような。

　ＰＨＥＶは興味があるところなので結構本気で考えます。このＧの２０インチホイールのバタつきが良くなったことを期待しましたが、やはり物理的に重いのかな。買うなら１８インチの方だと改めて確信しました。

　ヒートポンプ式エアコンをＭグレードに付けると５４４万円で補助金５５万円引いて４８９万円ですか。それにヤマハの良さげなオーディオが付いてくるのは嬉しいですね。

　というわけで今日はあっさり目のレビューで失礼します。

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　本日、岩手県内でこの冬３例目の高病原性鳥インフルエンザ発生とのニュースがありました。

　しかも４０万羽という大きなサイズの農場で、殺処分、埋却、場内消毒に相当手間がかかりそう。陸上自衛隊の力を借りるそうです。

　岩手県庁ではシーズン前に予行演習をしていて、年始から休日返上で対応していたわけで、頭の下がる思いです。

　昨年１１月の業界関係者の懇親会では、県庁の方々で鳥インフルエンザが起きないよう神社にお参りしたと聞きました。

　当社では鶏霊祭を春本社で、秋に３工場で実施していますが、秋の農場長地区大会の４会場で祈祷を捧げることは必要かもしれません。

　また、今日予定していた本社の新年会は延期としました。次年度は忙しくなる前の１１月にでも忘年会にするしかありませんね。

　これまで岩手での発生は限られていましたが、切り替えていきます。

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　１２月上旬に我が家のダイニングのエアコンが故障しました。

　２０年前にこの家を建てたときからずっと使ってきたのですが、冬は蓄熱式の床暖房を使用してて、エアコンは夏季に使うだけという感じでしたので長い間壊れなかったのでしょう。

　それにしても時期が時期なので慌てました。ここ数年で電力料金が高くなったので蓄熱暖房は契約を解除してましたしね。

　故障したタイミングで私は出張中でしたので、まずは家内がしばらくの間凌げる暖房機の手配をして、遠隔地から業者さんとやり取りして寒冷地仕様の強力なエアコンに交換する工事の手配をしました。

　せっかくなので隣のリビングのエアコンも同じ機種で更新することにし、２台で３桁万円を超える額となりましたが、余裕のパワーでしばらくの間冬は安心して過ごせるようになったかな。

　我が家はデザイン住宅の類でしたので、これまでエアコンは木製ルーバーで隠れていましたが、巨大なエアコンが取り付けられ、木製ルーバーが装着できなくなったのは仕方がないところです。

　ネットでガチャガチャやってたからか、YouTubeで「北海道でも灯油より安いエアコンの暖房が増えてて、エアコン取付業者が冬でも忙しい」というニュースを見せられました。

　私には、灯油は危険が伴うし、燃料の仕入れが面倒だし、床面積を無駄に消費するし、内気循環型だと頭痛がするしで、遠ざけてきましたが、エアコンが暖房機としてもパワフルになり、お財布にも優しいとなれば、ますますエアコンだけという家庭が北国でも増えてくるのでしょうね。

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　元旦の日、老眼鏡をかけて手元の小さい字の書類を見たら‥、読めない！

　薄々感じてはいたのですが、この日に実感するとはタイミングが良すぎ。今までは+2.0でしたが、+2.5に移行することにしました。

　会社と自宅の書斎で使うのはアマゾンで買って、あとは近くの百均セリアで10本ほど買って家中の部屋に散りばめることに。

　ネットで調べると、目安として「40〜45歳で＋1.0D、46〜50歳で＋1.5D、51〜55歳で＋2.0D、56〜60歳で＋2.5D、 61歳以上で＋3.0D。」とあるので、遅いくらいですね。

　もうそろそろ62歳になるので、+3.0であるべきなのかな？　こんなところで若いつもりしたって意味がないし、ひとつ試しに導入してみようか。

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　地元一戸町の�蠍妖諜�さんから、�蟒淑源�丸善スープのエキスを使った「鶏醤油ラーメンスープ」が発売されたと聞いてました。

　これは買って試してみなきゃと思ってましたが、１２月某日盛岡市内で戸田社長とお目にかかる機会があり、中華麺、盛岡冷麺やパンフレットも含めセットで頂いてしましました。

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　家内に作ってもらって食べてみたら‥、最高に美味しかったです！　我がスープ工場の製品をチョイス頂いたことも後押ししてるはず！

　というか、戸田久さんの商品、とにかく何でも美味しい。辛いの苦手な方向きの「牛テールスープで食べる盛岡冷麺」なんて初めて食べましたが絶品ですね。

　先代社長が亡くなられ、急遽登板となった現社長のもと、コロナ以降も伸ばし続けている戸田久さん。地元の誇りの一社です。

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　新年あけましておめでとうございます。皆さんも年末年始十分休まれて、マスコミから世界情勢などの情報を仕入れたことと思います。

　昨年11月のアメリカの大統領選挙は世界の注目の的でした。トランプ氏の2回目の当選が決まり、まもなく正式に大統領になるわけですが、1期目より大胆なことをするのではないかということで、いま他国は戦々恐々としているわけです。

　当社の今年度スローガン「常識は捨てよう　絶対はない」は、大谷翔平選手から頂いた言葉ですが、図らずもトランプ2.0時代にもマッチする言葉になりそうです。

　日本人は秩序だった物事が得意ですし、東北は、岩手はさらにさらにそういう傾向があります。そういう良さは残しながら、トランプ2.0という常識が通用しない時代にも、身を軽くして変化に対応して新しい会社を作り上げていきたいものです。

　今年もいい仕事をしていきましょう。

（新年冒頭の本社朝礼にてスピーチ） 

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　今年もいつもの岩手日報の元旦号恒例のトップインタビューに顔を出しました。話題に乏しいのになんとか与えられた字数埋められて良かったです。

　また母にノーネクタイと髪型についてクレームが付きました（笑）。元旦ですからリラックスした姿かなという思いはあります。いっそのこと全員仕事をしている姿のポートレイトとか、ポーズをしたりも面白いと思うのですが。

　それと、いつも組織のあいうえお順というのはどうかな？？　当社でやっているように、いろんな順番を試したら良いかと思います。年齢順とか、星座順とか、緯度順とか（笑）。

　お堅い新聞社だから無理すぎかな。

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　新年あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。

　大晦日の昨晩、ＮＨＫ紅白歌合戦は例年通り録画して後で見ることにして、１年を振り返り自分の１０大ニュースを作成してみました。

　１９９１年分から１０大ニュース作成をコソコソと続けてます。ここには書きませんが、昨年は残念ながら自分の老化を自覚せざるを得ない出来事が３つランクインしてしまいました。

　６０代は案外元気で居られそうだと書いたばかりですが、判断力の方は振り返るとそうでもないような（笑）。それでも世の中で活躍されている企業トップは６０代が圧倒的に多いでしょうから、めげずに頑張っていきたいと思います。

　さて、今年はどうしたいのか、自分は？　‥特にありません。計画建てない方ですからね。昨年同様そちこちに出かけて見聞を広め、与えられた守備範囲を精一杯頑張っていくだけ。

　年齢を重ねできないことが多くなっていくでしょうから、選択と集中をすることでパフォーマンスを落とさず行きたいものです。言いづらいかもしれませんが、ご指導どうぞよろしくお願いします。

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