2019年04月

2019年04月18日

昭和のレコード・漫画が楽しめる久慈の店「ZEN」

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 久慈市内に懐かしいレコードを掛けてもらって、漫画を楽しめる店「ZEN」ができたというので、十文字丸善スープの新工場安全祈願祭・祝賀会終了後に行ってみました。

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 入店料として、コーヒー、ソフトドリンクが付いて1時間324円。駐車場は裏通りに2台分ありました。

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 入ってみると、ワオ! 懐かしの漫画とシングルレコードがいっぱい。店主が千葉県に住んでいた現役時代に20〜30年かけて集めたのだそうです。

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 レコードは、LPはほとんどなくて、ほぼシングルオンリーで5万枚とか。私が生まれる前のも結構あるみたいでした。店頭販売もしているそうですが、ネット上での販売が主体みたいです。

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 蓄音機も置いてありましたが、只今不調とのこと。この時代の針ってダイヤモンドじゃなく、鉄そのままじゃなかったかな?

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 店主の膳棚さんとの会話も楽しいです。「マイナーなのも結構あるので、言ってみてくれれば‥」というので、言ってみたところ‥。

 続きは別記事にしますので、のちほど!


jumonji100 at 08:55|この記事のURL地元自慢 

2019年04月17日

スープ事業になぜ着目したのか

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 昨日は株式会社十文字丸善スープの新工場安全祈願祭を開催しました。

 応援いただいた皆様に出席いただき、最高の天気のもと厳かに開催できました。また、その後の祝賀会は昼ということでほぼノンアルコールでしたが、和やかな時間となりホッとしております。

 さて、スピーチでも話したのですが、平成4〜5年に輸入品の台頭で当社に万が一のことがあったら、スープが好きだからそれを自分でやってみようかな、と頭に浮かんだのをこの日思い出したのでした。ラーメンを始めスープがすごく好きだったんですね。

 その危機を乗り越え、スープ好きの私が企画して、平成22年には創立50周年記念に菜彩鶏チキンスープの缶を作って、社員はじめ周囲に配ったのでした。

 そして予定通りに進むとすれば、令和2年7月にスープ工場の稼働となるはずです。

 考えてみれば、ここのところ一連の私の判断のように見られる平成28年のバイオマス発電所は健助会長が調査を重ねた案件ですし、平成29年の久慈工場増設は旧工場の延長線上のものです。

 しかしスープ工場は、初めて創業者の健助会長の導いたところとは違う私オリジナルの事業とも言えます。逆に社長になってから止めた事業は数あるんですがね。

 そういう意味でも、ちゃんと実績を残したい事業と自分に気合を入れています。


2019年04月16日

いわて健康経営事業所認定

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 十文字チキンカンパニー、岩手農協チキンフーズ、PJ二戸フーズのグループ3社が、いわて健康経営事業所として認定されました。

 これは、岩手県内で「健康宣言」を行っている事業所から、健康診断受診率、受動喫煙対策など所定の項目を満たしていると認定された事業所に対して付与される認定だそうです。

 国レベルでの健康経営優良法人の認定は今年度チャレンジしますので、もうしばらくお待ちを。


jumonji100 at 17:10|この記事のURL 当社の仕組み 

2019年04月15日

自分で料理してますと言ってもこの程度です

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 今朝の朝食は、最近の私のよくあるパターンなので撮ってみました。

 上は、コンビニで買ったカット野菜にツナ缶1個分とトウモロコシの缶半分を加えて、フレンチ系ドレッシングを加えて混ぜるだけ。ちなみにこれで昨晩の残りの状態で、今朝はこの半分だけ食べました。

 左は、3個で100円程度の絹ごし豆腐を1つ開けて、鰹節をまぶして、めんつゆを掛けただけ。

 右は、小さな玉ねぎを切って入れて、だし入り味噌を入れて熱しただけの味噌汁です。以前は煮干しを加えてましたが、面倒だし美味しくないのでやめてしまいました。昨晩2食分作ったので、その残りです。

 そういえばこないだテレビで若い女優さんが、この豆腐にインスタント味噌、お湯をかけて食べてるのを見て衝撃を受けました。究極的にシンプルですね。それに何か野菜を加えれば、最高ですね。


jumonji100 at 09:51|この記事のURLOFFタイム 

2019年04月14日

初めて100を切ったのは20ラウンド目

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 本日午前、二戸市内のゴルフ練習場で打っていたら、たまたま若手の幹部2人が後を追って現れました。ほかに2人お客さんがいたので、瞬間的には当社率60%でした(笑)。

 まだまだビギナーの2人ですがフォームは悪くない感じでした。しかし、スライス気味だったのでちょっとだけアドバイス。そしてこのブログ用に写真を撮らせていただきました。

 さて、私は25歳の初ラウンドから海外でのプレーを除いてほぼ完璧にデータをエクセルに残しています。よって今回は始めた頃のデータを元に書いてみます。

 25歳の1988年には、岐阜のゲンコーポレーションさんにお世話になっていたのですが、その際に3回プレーしました。スコアは135→117→116。

 2年目は自社に戻り、26.5ラウンドしました。そのアベレージが114.9。記念すべき100切りは20ラウンド目で、なんといきなり94が出ています。

 3年目は23ラウンド。アベレージは104.9。その後の4〜17年目はアベレージが100前後と低迷したのでした。

 意を決してレッスンプロに教えを請い筋トレも開始したら、18年目はアベレージ96台に。その後3年ほど、毎年ほぼ2点ずつ向上して、22年目の46歳のときから90前後を行き来するようになりました。‥もっと早くレッスンプロに教えてもらえばよかった。

 ゴルフの回数に恵まれてる割には上手にならないほうではないでしょうか。90前後になったときに、会長から「お前は会員権を持つな。クラブ選手権は以ての外」みたいに言われ守ることにしたので、いい言い訳ができてしまったかな。

 でもそろそろ今年は、またブレイクしてカッコいいところを見せたいものです。社員に「カイゼン」マインドを植え付ける立場でもありますし。


jumonji100 at 18:27|この記事のURL ゴルフ 

2019年04月13日

協力会社さんとの宴会は年2回ペースでいいのか?

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 昨日は協力会社会議がありました。

 成長した鶏を出荷・運送するところから、鶏糞出し、水洗い、消毒、入雛準備までの各作業を担っていただいている各社の幹部の方々約20名に集まっていただき、1時間ほどのミーティングの後、懇親会、2次会(写真)をするのが恒例となっております。

 これが年2回あります。半年なんてあっという間ですし、お目にかかる顔ぶれは殆ど変わりませんので、少なくとも宴会だけは多すぎかな?とも思えます。

 でも、一緒に過ごしてみると、皆さん嬉々として会話してるようで、これでいいんだなあ。

 ただ、懇親会で挨拶した当社役員のジョークがありましたが、年2度の宴会の場は濃いのですが、日頃の会社とのコミュニケーションが薄いから盛り上がるという側面もあるかもしれませんので、注意が必要かな。

 いずれ、協力会社の幹部の皆さんのバイタリティにはほんとに頭が下がります。

 人手不足の中で、当社のここのところの生産羽数の急増に対処していってもらってるわけで、明るく酒を飲み交わしてるだけでちょっとした安心感を感じさせてもらってます。


jumonji100 at 09:53|この記事のURL 農場の話題 

2019年04月11日

マインドシフトしなきゃ!

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 先月某日、Podcastで学ばせていただいている秋山ジョー賢司さんのセミナーに参加してきました。

 社長クラスのコーチングを専門にされている秋山先生、やっぱりすごかったですね。おっしゃることがいちいち腹落ちしました。

 しかし、秋山先生の著書はAmazonで見ると意外にもKindleで5冊出ているだけ。電子書籍はいまのところ私の選択肢にはないので、拝見することはなく過ごしてましたが、セミナー参加の際に冊子形式で配布されているのを発見。

 喜んで買って帰り、先日やっと読み終えましたが、言葉を相当精選してあるので、マーカー線だらけになってしまいました。

 この内容、どうして書籍として販売しないのか不思議です。あまりに深すぎて、一般受けしないからかな?

 いや、あまりにすごすぎる世界だから、個人的には知られてほしくないです。‥などと言っておきながらこうして書いてますが(笑)。


jumonji100 at 17:01|この記事のURL 自己啓発 

2019年04月09日

お互いゴルフ好きの友人なのに、一緒にできてない理由

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 4月8日夜は盛岡に行って盛和塾盛岡の例会に参加してきました。

 その懇親会の席では、業界も近く、青年会議所時代もお世話になり、ゴルフの腕前もほぼ同じくらいのO先輩が隣のテーブルからいらして、最近のお互いのゴルフの腕前の確認やら会話をしました。

 そして、相変わらずO先輩が「社員の手前、平日はできない」派で、私は「短時間で済ませるため平日」派であることを確認しました。

 ああ、これで、また今年O先輩とプレーできない(笑)。

 つまるところ、私はせっかちで、我慢できないタイプだからでしょう。また、逆単身赴任なので週末は家の家事が待ってますし。

 それと、考えるに、ゴルフは自分の残念なところを反省ばかりさせられるし、仕事を離れて体を使うリフレッシュになるし、加えて他人と密接に向き合わざるを得ないメンタルをやたら使うものですので、週末はのんびりしたい私には不向きなのかもしれません。


jumonji100 at 23:46|この記事のURL社長の脳みそ 

2019年04月08日

iPhoneがベストだからと言ってそればかり使い続ける?

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 アップルのマッキントッシュが最高だということで、ウインドウズを見下していた時期がありました。

 3.1はもちろんのこと95になっても、まだまだマックが優位だと思ってたので、自宅ではマック一本でいこうと思ってました。

 でも会社ではウインドウズでしたので、そっちも習わないといけないかなと思い始め、自宅にもウインドウズ95のパソコンを導入し、両方使っていた時期がありました。

 しかし、しばらくして冷静に考えて、世界シェアはウインドウズが圧倒的でしたので、2台並べておくのもなんだなと思って、マックからは足を洗い、自宅でもウインドウズ一本にしたものでした。世界標準の勝負は決してましたから。

 それからもう四半世紀経とうとしていますが、似たようなことがわが子に起こってきました。

 3人の子供たちには希望通りiPhoneを与えています。次男はiPod Touchからアップルかぶれらしく、今は小型のSEを相当好きで使ってて、もう2年ほどになるのでバッテリが劣化してきてるのですが、その後継機が出ないので私に相談してきました。

 私は「iPhoneがベストだから選ぶというのもわかるが、それだと世の中が分からなくなる。日本が一番住みいい国だから海外に行かないと言ってるのと同じでしょ」とアンドロイド端末を勧めるのですが、躊躇してるみたいです。

 ま、日本ではiPhoneのシェアが世界でも例外的に高いので、周囲を見る機会が多い都会ではそう考えるのかな?と思わなくもないのですが、ミニマリズムの良さは承知していても好奇心を優先させてほしいなと思っています。


jumonji100 at 15:26|この記事のURL IT 

2019年04月06日

頼もしいぞ、先輩たち!

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 昨夜は二戸市内のエクセルガーデンカフェで新入社員歓迎会がありました。

 ここ何年かでは一番の人数である8名が入社してくれ、その指導役の先輩たちも参加ということで、賑やかな夜となりました。

 また、アトラクションがなかなか乙なものでした。まずは主人公たちのプロフィール紹介を兼ねて、好きな芸能人とか癖を当てるクイズ。テレビじゃないですけど、外れてもウケたら1ポイントあげるというルールって盛り上がりますね。初めて考えた人、偉い!

 そして、先輩たちからの新入社員へのメッセージを見せて、どれが自分の指導係のかを新入社員が当てるクイズ。

 人数多いのでなかなか当たらないわけですが、最後に先輩たちにその心を語らせるシーンでは、実感のこもった語り口に成長ぶりを感じさせ嬉しくなりました。

 と同時に、自分のジジイぶりを感じざるを得ない(笑)。年は取りたくないものです。


2019年04月05日

タイヤ交換の日はこうして決める

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 今日タイヤ交換する予定で、会社に夏タイヤを積んで来ています。勤務中に、業者さんに入れ替えてもらうことになります。

 社内では早いほうかな。なにせ仕事や通勤で山間部を走る社員が多いですからね。

 地元では今年は3月上旬からほとんど雪がなくなってしまい、早めに交換してここ1週間の2度の積雪で後悔している方もいらっしゃるようです。気持ちは分かりますがそこは我慢しなきゃ!

 私は春は、自分の誕生日4月9日を目安にしています。その日までの週間天気予報や自分のスケジュールを見ながら、早めにいけそうならいっちゃいます。というわけで、今年は今日でした。

 反対に秋はといいますと、11月20日を目安にしています。昨年は粘って25〜26日だったような。温暖化で粘れるようになってきたような。

 冬タイヤの性能が良くなって、乾いた路面での夏タイヤとの差も少なくなっている気がしますが、やはり1日でも早く夏タイヤにしたい気持ちになりますよね。

 タイヤ交換は、雪国に住む人の気持ちの上での「春へのスイッチ」ですからね。


jumonji100 at 09:06|この記事のURL クルマ 

2019年04月03日

早めに上京して桜の3名所へ

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 今日は午後、業界の会合があったのですが、仙台から早めの新幹線で上京して、まずは上野公園へ。

 外国の方多かったですね。いろんな国の方々がいらしてましたが、場所取りしてたり、花見の酒盛りをしてるのはまだ日本人ばかりのような。こればかりは真似できないかな。

 公園内の国立西洋美術館で、ル・コルビジェにまつわる作品展がありましたので、そちらも拝見しました。また、家を建てたくなりましたよ。

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 会議は浜松町でありましたので、そのあと新橋から浜離宮恩賜庭園に行ってみました。

 ここは広かった。海水を引いて構成されてる庭園はなかなか無いですし、今となっては周囲の現代的な建物とのコントラストが、庭園の価値を引き立たせているような。

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 会議が終わってからは、横浜市にある三渓園にも足を運んでみました。

 17時までということで、30分ほどしかいられなかったのですが、各地から移設された茶室があって、また、立体的な地形で、とてもいいところでした。

 夕暮れ時になって風情ありましたが、またゆっくり来たいところです。願わくば紅葉の時期にでも。


jumonji100 at 21:17|この記事のURL 国内出張 

2019年04月01日

現業社員43名のグループ入社式

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 3月13日に学卒社員8名の入社式は終えていまして、今日は本社にて十文字グループ現業社員の合同入社式を開催しました。

 蟒淑源チキンカンパニー(久慈工場、バイオマス発電所、種鶏場)、岩手農協チキンフーズ蝓↓蝪丕米鷂優奸璽此↓蟒淑源丸善スープ、合計で43名です。

 この写真は、入社式、本社内見学のあと、外でドローンで集合写真を撮ったときのものです。しかし、せっかく撮ったのにSDカードの相性だとかでドローンの方はデータが残ってないとか‥。あらら、残念。

 その後に製造部配属を除いた7人を囲んで昼食会をしました。そのうち5人は十文字丸善スープの配属です。いよいよこの新会社も人の採用が始まりまり感慨深いですね。

 話し込んでいたら、早く終わってくださいと事務方。このあとすぐの新幹線で5人はスープ工場の研修で山形は鶴岡に行くんだそうです。

 その前に、工場立ち上げゼロからのスタートに大いに期待できる顔ぶれが確認できて、良き昼食となりました。


jumonji100 at 15:57|この記事のURL 工場の話題 
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yasuoj@Twitter
4歳頃かな‥

プロフィール
昭和38年4月9日生
岩手県二戸市出身
牡羊座 血液型O型

1979 二戸市立福岡中学校 卒業

1982 岩手県立盛岡第三高校 卒業

1986 國學院大學法学部法律学科 卒業

1986 (有)十文字養鶏 入社

1987 イギリスの同業者研修(7ヶ月)

1991 CI導入(株)十文字チキンカンパニーに グループ7社の代表取締役社長(27歳)

1993 岩手めんこいテレビ番組審議委員(6年間)

1995 食鳥業界同友会「21世紀の会」初代会長

1998 (社)二戸青年会議所 理事長(1年間)

1998 盛和塾盛岡に入塾

2000 稲盛経営者賞 製造業第一グループ第3位

2002 (株)十文字チキンカンパニー 代表取締役社長

2003 岩手県チキン協同組合 理事

2004 (社)日本食鳥協会 理事(8年間)

2005 岩手農協チキンフーズ(株) 代表取締役社長

2007 めんこい協同組合 代表理事

2007 岩手県PTA連合会 副会長(1年間)

2010 日本チャンキー協会 会長(4年間)

趣味…読書、カメラ、クルマ、オーディオ、スポーツ観戦

特技…一輪車

スポーツ…ゴルフ、スキー

子供の頃のスポーツ…野球→バレーボール→テニス

子供の頃の夢…漫画家→工業デザイナー→オーディオ評論家→設計士

座右の銘…やらなかったのは失ったのと同じだ

食べれない…そば、蟹、マスクメロン、刺し身、ニンニク

飲めない…コーヒー、紅茶、烏龍茶、ビール、日本酒、オーガニックでないワイン

2男1女の父
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