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「リンゴのはなまつり」という滝沢村（盛岡市の北隣の「うわのりんご園」さんで行われたイベントに行ってきました。りんごの花が咲く頃、そのリンゴ畑で地元の音楽家たちがコンサートをするというすばらしいアイデア。
第６回小学館文庫小説賞を受賞して出版されたこの本。実は当社の生産農場の方のお孫さんだそうです。快挙！パチパチパチ！！
種鶏（しゅけい）とは肉になる雛の１世代前、つまり親鳥のことです。当社では２１農場あり、その場長さんたちが集まる会議と懇親会が昨日ありました。
種鶏は大雑把に言って、オス１羽に対してメス１０羽の比率で飼育をします。交尾を促進させて、出来る卵の受精率を高め、メスにはたくさん卵を産んでもらいたいわけです。
そのためには、メスもオスも交尾することが大好きになってもらわなければ成りません。その環境を整えるのが担当者の仕事と言っても良いわけです。特に重要なのがオスの体重管理で、食べたい量を制限させます。メスも餌の制限をしますが、オスとメスのエサは別のプログラムで与えるようにします。
さて、同じ場所にいるオスとメスとをどうやって別々にエサを与えると思いますか？メスについてはオスより小さいので、メスの首がぎりぎり入るくらいの横幅で仕切ってエサを与え、オスには高いところにエサを用意して背伸びしてやっと届くようにするのです。このグッドアイデアが開発されたのは確かせいぜい十数年前でした。
あっという間に肉になる若鶏と違って、オスは雄々しく鳴き、メスはどんどん自分の子孫を残そうとするまで生きられる種鶏は幸せなんですよね。
スケジュール管理はパソコン上でOutlookを使ってやっています。そして、それをヒューレット・パッカードのiPAQ RX3715と同期して持ち歩いております。同期するのは、スケジュールの他、アドレス帳、メモ帳、仕事です。
前にも書きましたが、夜パソコンを触る習慣がないので、どうしても前日の話題が中心になって申し訳ありませんが、昨日の日曜日、午後時間があって、思いついて、軽米カントリーの薄暮プレーに行ってきました。
昨日、二戸市（２カ所）、軽米町、大野村、山形村、九戸村と鶏糞工場６カ所をまわって来ました。
鶏糞商品は主に肥料として出荷されますので、春が出荷の最盛期。おかげさまで、�蟒淑源�バイオアペックスの販売は順調で、昨年は年間１５０万袋突破という一つの大目標を突破し、元気がいいんです。営業の努力と「抗生物質を与えず育てています」の会社の方針が鶏糞という商品でも支持され、この日本一の数量は、まだまだ伸びそうな予感です。
聞きますところ、販売に生産が追いつかないので、鶏糞工場の中にはゴールデンウイーク中、全く休んでいない工場もあるとかで、恐縮してしまいました。小さい子供がいるので、家族に申し訳ない…と社員はこぼしてました。感謝の言葉をかけるのが精一杯でした。
１日１０トントラック４０台分という、年間１２万トン近い鶏糞の量を裁くだけでも大変なのに、これが順調に行き始めると関係者一同苦労はありますが、楽しいものです。地元の農協さんでは有機肥料栽培米に着手し、それにも貢献しています。根付いて欲しいものです。
今日は鶏糞工場６カ所を担当部長と巡回してきました。昼食に寄ったのが、軽米町の「軽米食堂」で、看板料理の「かも汁定食」を食べました。子供の頃、祖母が大好きでみそ汁に「凍み豆腐」が入っていたのですが、それを飽きるくらい出すので、嫌いになってしまっていたのですが、久しぶりにこうして美味しい料理で出されると、違和感なく美味しく食べられました。６００円でした。
わが社長室には、ゴールデンウイーク直前まで４〜５年現役だったプリンタ複合機があったのですが、調子が悪くなって、あれこれ試してみましたが結局、買い換えをすることになりました。