きまじめチキン日記

経営 鶏肉 健康 岩手 読書 愛車 ゴルフ

20260616_071524

 知らぬ間に我が家でパクチーの家庭菜園が始まりました。大好きなので結構嬉しい出来事です。

 けっこうな量出来てくるので、私もあれこれ添えて試してるのですが、何でも味が深くなる気がしてます。複雑系の味が好きなのでしょうね、私は。

 ただ、体がパクチーの臭いになってないか心配です。嫌いな人いますからね(笑)。

23298_0

 今朝はサッカーワールドカップの試合を見るために早起きした人が多いかと思いますので、睡眠不足の話を。

 日本は睡眠時間では先進国中でワーストをずっと維持しています。そのことで仕事で使う脳が十分働かず、年間15〜20兆円損していると言われています。今のやたら神経質な国民性にも睡眠不足が関係していることでしょう。

 「目指す企業像」に「10.アウトドアやスポーツを積極的に嗜む」とあります。アウトドアで日の光を浴びて、スポーツをして汗を流せば、自然と早めに眠れ、睡眠時間が十分とれ、機嫌よく前向きにいい仕事ができる方向にシフトできます。

 反対側にいる人も、考え直してみませんか?

(今朝の朝礼でスピーチ)

20260605_075848 (1)

 マックテックの2002年のモデルであるNV2と、2004年のモデルNV3のセットを中古で手に入れて使い続けて20年ほどになります。その間、何度か新品のクラブを買ってみましたが、結局逆戻りして今に至っています。

 2組とも昔のなので、ドライバー、3番ウッド、5番ウッド、アイアンが3〜9番、ウエッジはP、A、Sの3本、それにパターなので計14本。追加でユーティリティも何度か買ってみましたが、長いアイアンとさほど変わらないような気がして却下したりして。

 常日頃ゴルフ雑誌もほとんど読まないし店にも行かないしで、最新クラブの知識皆無の状態です。そこに誰かさんが「最新クラブは進歩してますよ。さすがに20年前のとは違うと思いますよ」と言うので、素直な私は手ごろなキャラウエイのを2セット買ってみました。よくわからないのでAIに「ゴルフ中級者のクラブセットは何がいいか?」を聞いた結果です。

 11本と10本のセットで、クラブが少なくなって軽くなって、ちょっといい気分です。マックテックも気が付けば3番ウッド、アイアンの3番と4番はめったに使わないし、Aウエッジもその次に使わなかったですからね。ブランドも一つに揃えるのが好きなので、たぶんこのまま行けるんじゃないかと思っています。

 練習少々して、「Xホット」のほうので2ラウンドしましたがまずまずでした。今度こそ馴染みそうです。

20260612_102814

 本日は生産部の2年目農場指導員のO君に同行して、薬師第1ファームに行ってきました。

 先日の生産農場長大会でも成績優秀者の表彰を受けていたS農場長ですので、何も問題なさそうでしたが、10日齢の雛の一部にくしゃみの症状が出ているということで現場のチェック。毎日見ている農場長としてはまっさらなところから来る指導員の目を信頼しているようでした。

 もともとO指導員はこの農場で2回転(ヒヨコが入ってから出荷するまでの約48日が1回転)の研修の経験があり気心が知れているし、年齢も近いしでいい関係でしたね。

20260612_100649

 ちなみに、出荷前には祖父・祖母がお手伝いに来るそうですが、S農場長は奥様(今日は別鶏舎で作業中で会えず)と2人でこの14万羽規模の農場の仕事のほぼすべてを担っているそうです。

 そして5歳の子供さんにはこの農場で英才教育を施しているとか。S農場長のお父様は別の農場の農場長をしてて、その時幼いながらに鶏舎に出入りしてたそうですから、「それと一緒です」と言ってました。

 そういえば私自身も5歳くらいのころ鶏舎に出入りしてたな〜。その頃どう思ってたんだろう??

20260611_075712

 社長室の私の背後の本棚の一番高いところに、当社に関連した新聞や雑誌の記事のスクラップブックが並んでいます。

 私がせっせと集めて整理して保管しているのではなく、担当者が秘かに私が居ないときを見計らって出入りしてやってくれているようです。

 データでも収集してくれていますが、それだと全削除とかしてしまう危険があるので、アナログでもこうして保存しています。

 左の2つのクリアブックは、当社記事とは関係なく私が若いころに有用だと思った記事や様式を集めたものでした。もう30年も前の私の関心があぶりだされているような。暇な時間に読み返してみようと思います。

20260610_134425

 この時期、3月決算の上場企業の定時株主総会招集の文書が送られてきます。会社と個人で100通くらいになるかな。

 総会議決権の行使はほとんどQRコードを読んでスマホで出来るようになったので楽勝ですね。ただポイントを付与するとかいう会社もあって、アプリの設定とかが意外と面倒で苦戦したりします。ジジイ化したかな。

 さて、会社で社内連絡用に使用済み封筒を集めて再利用しているわけですが、さすがにこういう封筒はインパクトがありすぎて使うには至っていません。

 代わりに社長室にはゴミ箱が無いので、紙ゴミなどを入れてそのまま捨てる用に使っています。ときにはメモ用紙代わりとしても。会社への出勤日が足りないからか(笑)それでもなかなか尽きることがありません。

 はがきの記載面保護シールは使い道が思いつかなくてそのまま捨てています。もったいない。何かいい案ありませんかね。ま、はがきでの総会議決権行使が無くなれば消滅するものなのでしょうから近いうち無くなるかな。

20260607_131319

 今日は久しぶりに八戸界隈のお誘いでマツダ・ロードスター4台連なってのツーリングに行ってきました。3台の集合は九戸村オドデ館。そこから久慈市の平庭高原に行って1台合流。

 その後、私以外が葛巻町の有名な「森のそば屋」でそばを食べて、私はそばアレルギーなので平庭高原でたまたまつつじ祭りが開催されてましたので、まめぶ、短角牛串焼き、鹿つくね、イノシシメンチを食べて(笑)、森のそば屋駐車場で再び合流。

 その道をそのまま上ると目的地の袖山高原でした。家から1時間ほどのところですが多分初めて。レストハウス袖山高原では濃厚な葛巻高原飲むヨーグルトをいただき、最後に景色の良い名無しの駐車場(写真)でコーヒーとチョコを頂いて解散でした。

 実は4台のうち2台は婚約者同士の車で、私は2人とも初対面なのでした。話を聞くと、ロードスターのミーティングで知り合った同じ世代の2人だとか。しかも、どうやら男性のほうはそのミーティングの前夜電話がかかってきて参加を促されたのだそう。

 ロードスター仲間の方で2人が結び付くことをイメージした方がいらっしゃったんでしょうね。その方にはお目にかかってはいませんが、素晴らしいお手伝いをしたと敬意を表します。

 30代後半の2人ですが、男性のほうは「どうせ一人なんだから‥」と思い切ってロードスターを買われたのだとか。その選択が招いた幸福かもしれませんね。ちなみにその方のお母様は当社八幡平工場に勤務しているそうで、おめでとうございます!

20260606_145920

 4月、5月と10キロマラソンに出場したのと、トレーニングで5キロ前後を何度か走ったのですが、その裏でゴルフがふるいませんでした。

 もうすぐ今年も半分終わりですが、このままいくと昨年から3点ほどアベレージが落ちていて危機感を募らせています。

 いや、走るってけっこう背筋を使うのですね。走ったり、ゴルフしたり、水泳したりを交互にしてたら、背筋が固くなってスイングが不自然極まりなくなってしまって‥。

 63という年齢もあるのでしょう。ラウンドしても最初の3ホールくらいはスイングがぎこちない感じで叩くパターンが多くなったような。当日朝はいつもパター練習くらいで、スイングはぶっつけ本番だったのですが、当日も何十球か練習ボール打ったほうがよさそう。

 そもそも腰は弱いほうみたい。父のように80代後半までゴルフ出来るかな? ゴルフ止めてしまえば残りの人生の貴重な時間が空くなと思わなくもないのですが‥。

 とはいえ9月27日の当社がメインスポンサーの久慈市あまちゃんマラソンには10kmにエントリーしました。走るのはこれを最後にしようかな‥。

20260531_133734

 ちょうど1カ月ほど前に風邪をひいて声が出なくなったと報告しましたが、また風邪をひいてしまいました。

 月曜日の昇格者面接の日、朝8時半から14時まで昼食を挟んで10分刻みで昇格者面接だったのですが、暑い日で天井のエアコンの冷風が強く感じられてやばいかも‥と思ってましたらやはり喉をやられて、昨日からは鼻水の症状が出て、今日は鼻声ひどいです。

 熱はずっと平熱なので、火・木の午後は約束の薄暮ゴルフをやりましたが、今日の午前中予定してた種鶏場訪問は取りやめにしました。シャワー浴びて着替えて中に入ってですからね。せっかくの農場訪問ですから仕切り直しです。

 ちなみに社長室に暑い日お客様がいらっしゃると、テーブル席にはダイレクトに冷風が当たって危ないです。昨年まで手製のルーバーを付けて回避してましたが、それが原因でエアコンが誤作動するというのでルーバーを撤去したのでした。

 時には私はデスクの席にそのまま座って、お客様だけ冷風に晒すこともあるかと思いますがご容赦ください(笑)。

 ちょうど2年後に完成見込みの新社屋には、断熱性能と優しいエアコンの風になることを切に願ってます。

20260603_180148

 安かったトマト缶をなんとなく買ってあって、何か料理してやろうかと思ってたのですが、鶏もも肉をの煮込みがいいみたいなので先日やってみました。

 いつもお腹を空かせてから料理してることもあって、ぜんぜんレシピ通りではなく、S&Bのマジックソルトを掛けてもんで、フライパンにオリーブオイルで十分加熱したところで、トマト缶を開けて煮込むだけ。

 なのにスゴく美味しいものが出来てしまってビックリ。

20260603_182129

 味を占めて昨日はにんにくペーストも加えて揉んでやってみました。前回のとトマト缶が違うのか少し水っぽくなってしまいまいましたが十分美味しい。ペロッと平らげました。

 お酒を飲んでた頃は、胃が弱い私としてはにんにくは避けてましたが、お酒飲まないと少しは許容出来てます。餃子も食べれるようになって嬉しい限りです。

↑このページのトップヘ