２月４日のテレビ朝日系「日本人の３割しか知らないこと」で「日本人が食べる肉ランキング１位は？」というクイズがありました。



　出演者の方々の回答で少なかったのが鶏肉。やっぱりね。



　番組でも言ってましたが、２０１２年に鶏肉は豚肉を追い越してナンバーワンの１３．９ｋｇになっています。それでもアメリカ人の半分も食べてないはずです。

　若い人ほどこの質問に「鶏肉」と答える割合が高いのではないでしょうか？　牛肉には敬意を払いつつ、豚肉とは競って、肉の消費で日本人の健康増進を図っていきたいものです。

　調べてみましたら、ＣＤの発売が開始されたのが１９８２年。私は大学１年の１９歳の年でした。でも当時ＣＤプレーヤーは高価で直ぐには購入できなかったですね。

　２年後の１９８４年にポータブルＣＤプレーヤーのソニーＤ５０が出て、それに私も飛びついてやっとレコードの購入を卒業していったわけです。

　ただ、当時ＦＭ番組をエアチェックしたカセットテープがたくさんあって、気に入っていたものはその後レコードやＣＤで手に入れてカセットテープを捨てていったので、あとから中古で加わったものも結構あります。

　いずれにせよ、私のレコード棚はほぼティーンエージャーのころに聴いていたものということになります。時間があるので、どのアーティストのＬＰレコードが多いのかタイトル数で調べてみました。

　１位：大橋純子 １１タイトル

　２位：岩崎宏美 　９タイトル

　３位：カーペンターズ 　８タイトル

　４位：渡辺真知子 　６タイトル

　４位：松任谷由実 　６タイトル

　６位：太田裕美 　４タイトル

　６位：ＥＷ＆Ｆ 　４タイトル

　６位：ジョージ・ベンソン 　４タイトル

　６位：アール・クルー 　４タイトル

１０位：尾崎亜美 　３タイトル

１０位：スパイロ・ジャイラ 　３タイトル

　岩崎宏美とカーペンターズが私の中では当時双璧だと思ってましたが、意外にも大橋純子が多かった。突き抜ける声とノリがいい曲で確かに結構ハマってました。

　ちなみに、レコード全タイトル数もチェック。ＬＰの邦楽は５６で、洋楽は１１５でした。シングルは２７枚残ってました。

　手にとって見ると、どれもヘビロテしたものばかりです。その後社会人になって、自分で稼いだお金をバンバン投入してＣＤ買うようになって、つまらないものまで買ってしまってるので、この頃のほうが良かったと思えますね。もしかして今のサブスク世代もそう思うのかな。

　さて、レコードをこうして調べたなら、ＣＤではどういうランキングになるだろう？　次暇なときにやってみようと思います。所要時間は何倍も掛かりそう‥。

　社長復帰祝ということで、ジューサーマシンを頂戴しました。しかもかなり立派なものみたいです。Ｋさん、ありがとうございます。

　家族がこっちにいた頃はジューサーがあったはずで、そのまま今は横浜で使ってるはず。でも私はその後買ってなかったですね。

　買おうかなと思った時もありましたが、そこまで手間を掛けてやるかな？手入れもちゃんとできるかな？と自分を信じられなかったですし、早食い気味な私ですから、ますます噛まなくなるのはどうかなと思ったのもあるかな。

　しかし今はコロナ禍で時間に余裕があるといういいタイミングで頂戴しましたので、あれこれ作ってみようと思います。スーパーがすぐそこにあるという特権も活かせますしね。

（写真：炊飯器とトースターがあってその後空白になっていたスペースに収まりました）

　本日は大野第一ファームの建て替えによる竣工式が、現地で１５時からありました。

　コロナ禍により工事関連業者さんも呼ばずに、会社関係者５名とＳ農場長と宮司さんだけで祈祷を行いました。

　今日は寒くてこの時点でマイナス４℃。しかも風は強くて、宮司さんが外に出て紙吹雪を撒くシーンには土ぼこりが舞ってましたが、動じることなく滞りなくやっていただきました。

　さて、竣工式が始まる前、鶏舎内のオレンジの給餌器と、照明と、入気口の黄緑色がきれいだったので、鶏舎の反対側からスマホで撮影してみました。

　この３００坪鶏舎が８棟。プラス管理棟、倉庫。総工費は片手億円では足りません。これを４０年は使うでしょう。

　４０年使えば、計算すると‥生鳥出荷額で１００億円はゆうに超える。改めて計算するとビッグビジネスですね！

　ちなみにコンビニ１店あたりの１日の売上は５０〜７０万円前後だそうですが、中をとって６０万円✕３６５日✕４０年ですと、１００億円行きませんね。チキン農場の勝ち！？

　自宅のオーディオルームでは、Amazon Music HDをマランツのアンプの機能であるHEOSで楽しんでます。

　有線LANを使って、HD（CD同等の音質）でも、Ultra HD（SACD同等レベルの音質）でも、ほぼ途切れずに聴けるのでその面では満足しています。

　しかし、直前に聴いたもの（電源切っても有効）を聴いたり過去の利用歴からオススメされるものを聴くのは問題ありませんが、お気に入りとかを登録できないので特定のアルバムとかはいちいち入力し探し当てないといけません。

　だからか好奇心旺盛な私は次から次へと新しい音源を聞きたくなって、なんだかな〜と感じています。聴き放題が災いしているような。

　やっぱり気に入った自分にとって初めてのアルバムとかなら、ある程度聴き込んで自分のものにしたいものです。

　そのために物理的な存在感が欲しくなって、気がついたらＣＤを入手してたりということが最近起こってます。思うツボか（笑）。

　いっそのこと、ＣＤ商品のＣＤ盤だけ無しにしたものを売ったら結構売れるのじゃないかと思うのですがいかがでしょうか、アマゾンさん！？

　ちなみにファミリープランでこのAmazon Music HDに入ってるわけですが、次男は最初頑なに「俺はCDを買って聴くのが好きだから、聴き放題要らん！」と言ってたのですが、私も今になってその気持がわかるような。でも止めませんけどね。

　いぶりがっこって、秋田県に行くと定食に付いてきたりするわけですが、普通の漬物に比べるととても薄くて、しかも高付加価値商品だからか２枚しか付いてこなかったりで見た目寂しいし、しかも食べると大体塩っぱいだけで正直好きになれないでいました。

　それなのに秋田県人が愛してやまないわけで、謎だ！と疑問を持っていたのでした。そこに今週月曜日、ご家族の事情で当社を辞めることになったＫ君が挨拶に来て、その際に頂いたものがこの鼎家（かなえや）さんのいぶりがっこ。ありがとね。

　持ち帰って食べてみると、今までのいぶりがっこは何だったのだ？と思える美味しさだったのです。これが果たして本物のいぶりがっこなのか？　ただ一般大衆に迎合した甘めのいぶりがっこなのか分かりません。でも口に合うことは間違いなくて、１枚１枚を惜しむように食べました。

　で、改めてご近所で別メーカーのものを買ってみると、同じいぶりがっこと言っていいのかと思うほど違う。うーん。奥が深い。これは面白い世界を見つけたぞ。秋田県に行ったら、其方此方にあるいぶりがっこを試してみよう。

　さて、話は変わってラーメンですが、ケンミンＳＨＯＷで青森県は隠れたラーメン王国だと言われてたので、その後出かけて何回か食べましたが、やはり青森県民が好きなのは塩っぱいラーメンらしくて、なかなか私の舌にジャストフィットしませんでした。

　北東北でも地方それぞれの嗜好の違いが鮮明かもしれませんね。

　落合陽一さんって実は先日まで存じ上げてなかったのですが、ベストセラーになっているとのことでこの「２０３０年の世界地図帳　あたらしい経済とSDGs、未来への展望」を手にしました。

　読む前に、著者の肩書がメディアアーティストであり、１９８７年生まれとしがらみのない若い世代であること、そしてあの落合信彦さんのご子息であるということで、期待が高まりました。

　しかし２０１９年１１月発行ということで、コロナ禍の前の著書なので古い内容になっているかもと思いながら読み進めましたが、なるほどＳＤＧｓを深堀りするためにはよてもいい本でした。

　ＳＤＧｓは素晴らしい世界のゴールだと思ってましたが、たしかにこれら１７項目と比肩しうる要素が抜け落ちているとも言え、世界各国の妥協の産物でもあるという指摘にはなるほどなと思いました。

　さて、その世界の国々の中での日本の立ち位置ですが、驚いたのは、先進国の中で飛び抜けてシングルマザーの貧困率が高く５４．６％にものぼるということ。

　日本の社会が高齢者に優しく、若者、子育て世代に冷たいという面は否めないのでしょうかね。賃金も若い女性には厳しい現実かも。

　当社にもたくさんシングルマザーがいるはずです。貧困にならないレベルの賃金を支給し、適度に子育てを優先することができて、本人も精神的にそれほどプレッシャーのかからない職場を提供することの大切さを改めて感じ入りました。

　それができて、少しでも地元の少子化に歯止めをかけられたらと思います。

　当社のマスコットキャラクター、サイサイ・ドリーさんのLINEスタンプがいよいよ出来上がり、昨日２月１日審査が通り無事リリースされました。

　原画のバリエーションを制作いただいておりましたので、それを元に広報採用課のＳさんが構成してくれました。本社の周囲の皆さんの意見も聞きながら仕上げていったそうで、使い勝手は結構いいのじゃないでしょうか！？

　ちなみにＳさん、美術部などの経験はないそうです。しかし、センスがある人がこうして当社にもいてくれて有り難いです。また、YouTube向きのキャラ、編集が上手な人、など探せばいるものですね。



　社内用ポスターも制作して貼り出しています。売れ行きはどうなりますでしょうか。

　１２０円（５０LINEコイン）で発売中ですのでごひいきに！

　スマホのLINE上では、HOME→スタンプ→検索「サイサイ　ドリー」→クリエイターズ、で出てくるようです。もしくは上記QRコードを読み取ればすぐです。