きまじめチキン日記

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　「飼育管理者大会」改め、「生産農場長会議」を二戸パークホテルで開催しました。

　以前までは種鶏場の農場長を集めてやるのが「生産者大会」で、生産農場の農場長を集めてやるのが「飼育管理者大会」とややこしかったので、今年から前者を「種鶏農場長大会」、後者を「生産農場長大会」としました。

　出席率は８０％‥の予定が、今日は風が強くて心配だと言うことで、来れない農場長さんも何人かいたそうです。雛が入ったばかりで離れることが出来ないという方もおりますので、理想は１００％の出席ですが現実的には限りなく難しいところです。

　昼食はホテル特製の弁当でしたが、チキンカツと蒸し鶏がダブルで入った豪華版。で、その両方とも美味しい！

　一応確認のために、ホテルの方に聞くと「ハイ、十文字さんのとり肉です」と言ってました。

　司会を呼んで、昼食後の第一声でそのことをアナウンスさせると、満場の拍手。ハハハ‥私が確認する前に誰か確認しておいてよね！

　しかし、農場長の中でもチキンアレルギーという人がいるんですよね。コレばかりは責められません。

　さて午後は、外部の講師による講演でしたが、死鳥の解剖の写真の連発。当然ながら具合が悪くなる人は皆無だったでしょう‥。

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　二戸市内のエクセルガーデンカフェで内定者との懇談会がありました。

　いつもの店では入りきれなくてココにしましたが、二戸市内には菜彩鶏を扱って頂いている店が多くなって嬉しい限りです。菜彩鶏を使ったボリュームタップリの料理に感激。

　最初はぎこちなく始まって、勢いを付けるために（？）、話題に出たコークハイ（ウイスキーのコーラ割り）を私から全員分注文。

　「ウイスキーは飲んだことがない」「苦手」という声の中で、シャンパン、ビール、焼酎、日本酒に混じって結構消化されていました。さすがに「イッキ」はやらなかったですけど。

　このコークハイが人気があった私の青春時代に、内定者たちが生まれた訳で、「みなさんのご両親に乾杯！」

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農場で靴の天日干し

　３月始めから新聞をとるのを止めて、２ヶ月半が経ちました。

　Ｙａｈｏｏ！ニュースやＮＩＫＫＥＩ　ＮＥＴ、ＹｏｍｉｕｒｉＯｎｌｉｎｅ、岩手日報ＷｅｂＮｅｗｓをホームページに設定しておいて見出しをさらっと見て、関心があるのだけをクリックしてみるということで、ことが足りています。

　その分の時間がどこへ行ったかというと、テレビと読書ですね。

　新年度に入ってほとんど出張していないというのもあるのですが、ここのところ録画した番組の消化が早めに進み、関心がある分野の読書がはかどっていい感じです。

　読書がはかどると、アマゾンで購入する本が増えるわけで、新聞代はそちらにシフトした感じでしょうか。

　ちなみに「一分間書評　一日一冊：人生の知恵」というメルマガにかなり影響されて買っています。これはお勧めです。

　それにくらべると、テレビって、無料で、ハイビジョン画質の臨場感で届けてくれる凄いメディアだと改めて感心します。しかも、今は録画すればＣＭ飛ばし放題だし（笑）。

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　キヤノンマーケティングジャパンの「社長、曰く。」という広告シリーズが書籍になって、手元に届きました。

　２５００社を超える会社の社長たちの「座右の銘」を集めた本になっておりますが、県別に並んでおりまして、２２ページに私の選んだ「小善は大悪に似たり」という稲盛和夫塾長の言葉が載っております。

　せっかくなので、ＧＷ最終日、全部に目を通しました。

　まず感じたのは、稲盛和夫塾長の言葉が一番多く引用されていると言うこと。

　盛和塾は５０００人にまで膨れあがり、中堅もしくは中小企業の社長が多いので、まさしくこの本と対象者がだぶるからなのでしょう。しかし、その言葉はバリエーションに富んでおります。最後に、引用元別の索引がありました。稲盛塾長の言葉としては‥

　「あきらめずにやり通せば成功しかあり得ない」

　「敬天愛人」

　「結果は、心に何を描くかによって決まる」

　「謙虚にして驕らず。さらなる努力を」

　「一人一人が経営者」

　「心を高める、経営を伸ばす」

　「仕事の結果＝考え方×熱意×能力」

　「動機善なりや、私心なかりしか」

　「利己の経営から利他の経営へ」

　ちなみに、松下幸之助の言葉もやっぱり多いんですね。せっかくなので同じように並べてみます。

　「感謝の心を忘れない」

　「自己観照」

　「執念ある者は可能性から発想する　執念無き者は困難から発想する」

　「失敗することを恐れるよりも、真剣でないことを恐れたい」

　「素直な心」

　「打てば響く」

　「熱意からすべては始まる」

　「明日では遅い、いますぐ実行」

　「和親一致」

　意味が分からない言葉も結構ありましたので、あらためて確認する意味でも、この本は結構よいきっかけをくれますね。

　それから、せっかくなので、これはいいなと思った言葉をいくつか‥

　「若いとき出さなかった汗は、老いては涙となって出てくるものである」

　「やってみれば、結果が教えてくれる」

　「座って文句を言う人間より　動いて批判を受ける人間になりたい」

　「決意から全てが始まる」

　「始まりは、どんなものでも小さい」

　「１円でも対価があればプロであり、プロは結果に責任を持つ」

　「永遠に命があるがごとく学べ　明日死ぬがごとく生きよ」

　「人生を上手に生きるコツは上昇志向と　他人より毎日少し頑張るだけ」

　「出来る出来ないじゃない。やるかやらないかだ。」

　「当たり前を当たり前と思う人に成功はない」

　「情熱は才能に勝る！」

　「早く沢山失敗をしろ。それが成功への近道である。」

　「未来は今決まる」

　「ホームインするためには、一塁、二塁、三塁とベースを踏んでいかねばならない。」

　「『背伸び』がやがて身の丈になる」

　「一人の敵も作らぬ人は、一人の友も作れない」

　「努力しない人は不満を語り、努力する人は希望を語る。」

　‥いくつかと書いておきながら、結構沢山ありました。

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農場に上がる

 　今日は、社員であるＫ獣医と農場巡回。中堅、若手、ベテランと３人の農場長さんと会話してきました。

　ベテランのＳさんが３２年前、農場建設をした当時の話を聞けて、なるほどそうだったのか！と頷くことしきりでした。

　中でも疑問が氷解したのは‥、実は私はクルマのサスペンションに異常に興味があって、小学校の頃はミニカーなどのサスペンション付きの乗り物のおもちゃで凸凹をなぞるのが大好きで、凸凹に対応してサスペンションが動くのを快感と感じていたのでした。

　なぜそんなことが好きになったんだろうと、漠然とした疑問があったわけですが、今日のＳさんの昔話で、子供の頃、４トントラックに荷物を積んでサスペンションがその重みに対応してしなることがものすごく好きだったことを思い出したのです。

　私が子供の頃は、もっと重さに耐えるためにトラックの板バネを追加したとかいうことが確かにされてましたっけ‥。ハハハ、懐かしい！

　さて、このベテランのＳさんからは、農場長の世代交代をもっとすべきとアドバイスも頂きました。

　ベテランの技は捨てたものではないのですが、やっぱり地元の雇用のことを考えると、年金をもらっている裕福なご年配の方よりも、仕事を探している若い方々にチャレンジのチャンスを与えたいものです。

（写真：Ｋ獣医の後ろ姿は結婚してかなり変わったなぁ）

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　一昨年、盛岡在住の作家、高橋克彦さんの還暦祝いのパーティーに出席させて頂き、頂いて帰ったのがこの２冊の本ですが、やっと読み終わりました。

　「開封 高橋克彦」は克彦さんの秘書である道又力さんの著作で、全作品の解説と、生い立ちが書かれています。

　「楽園にようこそ」は、ご本人のエッセイ集で、なぜ盛岡に住み、東北を元気にする著作を書き続けるのかがよく分かるエッセイになっています。楽園とは、生まれ育ったこの東北なのでしょう。

　この２冊はしばらく本棚に並んで出番を待っていたのですが、自宅の風呂で読みました。

　まずは軽い文庫本の「開封　高橋克彦」から。これが面白くて、ハードカバーの「楽園にようこそ」も風呂で読みました。少しずつしか読まないので、エッセイはお風呂にちょうど良いですね。

　さて、実は高橋克彦さんとは、１８年前、岩手めんこいテレビの開局と同時に就任した番組審議委員会で一緒だったのですが、実は克彦さんは委員会の中では別格の存在で、１年に一度来るか来ないか‥。

　来ればもう情熱的な論評で圧倒されてしまって、まさしく天の上の人としか思えなくて、それからは一歩引いていたのでした。実はほとんど会話らしい会話をしたことがない‥。つまり、私は遠慮がちで、克彦さんが解説する岩手人そのものだったんですね。

　そして今、私はちょっと図々しい経営者に成って、社員に「潜在能力を発揮しよう！」などと言っています。

　克彦さんの地元を応援する姿勢はまさしく私の後ろ盾となっています。ありがたいです。

ホンダシティターボの鍵

　愛車ＢＭＷ　Ｚ４のキーを無くしてしまったんです。中古なのでスペアキーも無〜い。

　何とか記憶をたどって見つからないものかと、金曜日の夜を思い出しているのですが‥。

　その夜、お客様との食事場所にはこの車で出かけて、２次会を終えて代行で１１時過ぎに帰ってきました。スーツを脱いで、鍵をどこかに置いたはずなのですが。

　また、翌朝は早く目覚めてしまって、あれこれ片づけた記憶があるのですが‥。帰ってきて家の中をあちこち探したが、どこにもない‥。

　ＢＭＷ岩手に問い合わせたら、スペアキーを作るのに３６，７５０円ですって。ひえ〜。

　たった今、ゴルフの打ちっ放しに行ってきましたが、打っている間考えるのはキーをどこに置いたのかばかりです。

　悔しい〜。諦めるか‥。

（写真：関係ないですが、初めての愛車、ホンダシティターボ�気離�ー）

三戸城山公園

　社員にときどきメールで「こういうデータがあるなら、隠さないように！」と言っておりますが、社長は何を言っているんだろう？と誤解を招いているかも知れません。

　当社には「ジュネット３」という名前を持つサイボズ・ガルーンというグループウエアが運営されているのですが、まだまだ情報の共有意識が薄くて、関係者間のメールなどのやりとりで終わっていて、第３者の応用まで行き着いていない状況を憂えて言っている言葉なのです。

　メールでなく、ジュネットに上げておく習慣が付いて、キーワード検索でポンと引き出せればかなり仕事の効率が上がるのに、ね。

　そのうち、個々のパソコンに記憶するのではなくて、データは全部ホストコンピュータに集めるようになると言われてますから、時間の問題でしょうけど‥。

　でも、そう言われてからもかなり時間が経ったような‥。

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　ＧＷ最終日ですが、農事組合法人である金田一営農組合がスタートさせる「二戸地域いいもの宅配ビジネス」の設立会があって、出席してきました。

　当社で供給させて頂いている鶏糞を活用しての無化学肥料栽培や、農薬・除草剤を半減するなどの取り組みをしている意欲的な組合です。平成１７年には全国環境保全型農業推進コンクールで全国優秀賞を受けているそうです。

　今回は県の進めている「いわて６次産業チャレンジ支援事業」に応募し、厳しい選考の末、見事に選出されて進める事業とのことで、まずは地元に向けた食材の宅配を軌道に乗せたいとのことです。

　組合の倉庫でのセレモニーの後、懇親会は金田一温泉の割烹旅館おぼないで開催。

おぼない

　入れ替わり立ち替わり同席している方々と会話をしておりますと、あっという間に時間が‥。

　私の母親と同級生だとか、親の昔話をあれこれ聴いて密度の濃い時間になりました。

（写真：「お手上げ」や、「手のひらを返す」ことにならないように気を配って万歳）

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　昨年からクロスバイクとやらを買おうと思っていたのですが、チャンスを逃して今シーズンとなり、雑誌を読んで研究の結果、世界一の自転車メーカーである台湾のＧＩＡＮＴのＥＳＣＡＰＥ　Ｒ　ＳＥというモデルに決定。

　しかし、地元二戸では手に入らず、一番近い八戸の代理店に電話注文。

　今日は電車で本八戸まで行き、その自転車屋さんで受け取って、そのまま二戸まで走ってきました。４７ｋｍほどでしょうか。

　天気は上々。体調もまあまあ。時々ケータイのナビで現在地を確認しながら、馬淵川の河川敷だとか旧道を選んで走ってきましたので、ほぼ安全な道を走れましたし、見える景色も車とは違い楽しかったですね。

　途中、昼食と２回の水分補給で休んだのですが、かかったのは３時間半。正味の走行はおよそ３時間でした。時速１６キロ平均ですね。目時の峠も思ったより大変ではなかったです。

　子供たちには、明日なんとか家族サービスを‥。

（写真：青森県南部町の上名久井諏訪神社にて。この近くに鶏糞でお世話になっているＳ商店さんがありました）

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