2017年05月28日

お気に入りのラジカセをテレビ用スピーカーに

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 自分史上最高に音がいいラジカセは、このシャープQT−77CDをおいて他にありません。

 カセットテープはもうほぼ手元から無くなりましたから試しようがありませんが、CDは再生できますし、FMもいい音で聞ける状態です。

 これまではルームランナーの前に置いてありましたが、稼働率がさっぱり上がらず。

 もしかしてテレビの音をいい音で聞くのにいいかも!とひらめいてセットしてみました。

 実はこないだまで、ダイニングのテレビの下にソニーの2.1chホームシアターシステムを置いてあったのですが、画面がその分高くなるので見上げなければならないことに嫌気が差して処分してしまってあったのでした。

 その代わりにドカンと存在感のあるコレになったわけですが、肝心の音がいい!

 往年のお気に入りが再び息を吹き返して活躍してくれて嬉しいです。
 

2017年05月27日

武蔵川部屋の朝の稽古を拝見してきた

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 当社は昨年、武蔵川部屋後援会の法人会員に成っていましたが、昨日本場所中ではありましたが、OKが出たため、朝稽古を拝見させていただきに行ってきました。

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 この武蔵川部屋には、二戸市出身の和山勇次くんがいます。昨年春高校を卒業し入門。3段目まではスムーズに昇進し、部屋16人中2番めの出世と成っております。

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 訪問前夜の宴席にいらした二戸市出身の方々を連れ立って急遽6人まで膨らませてお邪魔しましたが、和山くんは今場所の勝ち越しを決めた後ということで和やかな訪問となりました。

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 場所中ということでほぼ1時間の稽古で、マネージャーさんからは「物足りないでしょうけど‥」と言われましたが、いや、十分迫力ありました。

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 力士の皆さん当たり前ですが柔軟性ありますね。四股は一般人にも効果的なストレッチに成ると聞きましたが、私向きでもあるのかも。

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 稽古が終わって朝食です。いやー、充実してて美味しかったです。

 でもそれより、武蔵川親方の気さくな人柄からか、楽しい食事になりました。

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 最後に記念撮影。奥様には2歳の長男くんを連れて顔を出していただきありがとうございました。

 和山くんのみならず、部屋の力士のみなさんの姿が脳裏に焼き付きました。ご活躍をお祈りしております。


jumonji100 at 17:26|この記事のURLOFFタイム 

2017年05月24日

チキンオーバーライス

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 なにげにネットサーフィンしてましたら、ニューヨークで「チキンオーバーライス」が人気だそう。

 私は初めて知りましたが、2014年には日本に店舗が上陸して、既に何店かは閉店してしまい、残っている店も名前が変わっているようです。ちょっと苦戦かな?

 というわけで、横浜の家族の家から近い、「ベンダーキッチン日吉店」に行ってみました。学生街だからか、昼は近くのラーメン屋に行列がありましたが、なんとこの店にも並んでるじゃないですか。

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 数分立って待って、外の自販機でチケットを購入。私はスタンダード(600円)にトッピングとして、アボガド(100円)とピクルス(50円)を選びました。スープは店内でお召し上がりにはフリーで提供してました。ご飯は少なめ指定。

 食べたら、これがけっこうストライク。スパイシーで具をごちゃまぜに食べるのが楽しかったです。ちなみに鶏肉はもも肉を使ってました。

 メニューを良く見たら、200円増しでチキンは2倍にできたようです。うーん、それが良かったな。


jumonji100 at 21:20|この記事のURL チキン料理 

2017年05月22日

八文字さんに次いで親近感のある名字の人に遭った!

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 先週の「までっこチキン生産者連絡協議会」の総会後の懇親会で、珍しい名字の方にお目にかかりました。

 「文字」と書いて、「もじ」じゃなくて「もんじ」さんだそう!

 名刺を見てもネームプレートを見ても、私の目には、どう見ても最初の文字が欠落した状態に見える(笑)。

 京都の田舎のほうにいらっしゃる姓だとか。

 よくぞ岩手までわざわざお出でいただきました。話を伺って何故か妙に感動してしまいました!

 また、ご本人から写真公開の許可をいただきました。ありがとうございました。


jumonji100 at 17:02|この記事のURL番外 

2017年05月21日

ゴルフではスランプ中

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 絶好のゴルフ日和の昨日、ご接待頂いて、相性は悪くないと思っているコースでレギュラーから回ったのに、100点。

 得意にしていたドライバーはトップしてばかりだし、アイアンは引っ掛けるし、パターは考えすぎて蹴られてばかり。

 引っ掛け対策で近くに立つことを課したのですが、それが裏目に出てるのか総崩れという感じが出ているこの頃。オンシーズンにこんなにおかしくなったのはここ10年無かったことです。

 今朝は尻に火がついたように練習場で200球打ってきました。あれこれやってみて、なんとなく掴めたような。

 基本に立ち返って、スイングのターンは遅く緩やかに、そして最後までボールを見て、頭と腰はほぼ位置を動かさないことを意識してやることでだいぶいい感じになってきました。

 とは言っても、いつもどおり7番アイアンだけでの200球。早くラウンドして成果を確認したいところですが、来週はあれこれ出張スケジュールを調整しましたが久しぶりに1週間プレー無し。

 精神面のリフレッシュに好都合ということにしておきましょう。
 
jumonji100 at 10:37|この記事のURL ゴルフ 

2017年05月19日

社長が大事にしていることって何ですか?

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 例年5月に開催されている4工場での高卒者昼食会。八幡平工場は一挙28名が入社ということで2回に分けて開催しました。

 久慈工場が12名、二戸工場(PJ二戸フーズ)が17名、八幡平工場(岩手農協チキンフーズ)は28名でしたが、体調不良で4名が欠席で顔を見れなかったのが残念。

 まず、一人ひとりに自己紹介をしていただきます。中高での部活など頑張ったこと、そして最も輝いた瞬間について。そこに私と役員2人がツッコミを入れて盛り上げていきます。

 どこの野球チームのファンか聞いたら誰も手を挙げなかったり、テレビよりYouTubeを見る時間が長い人と訊くと半分近くが手を上げたり、この世代のことが我々オジサン世代に分かる場としても機能しているかな。

 そして、最後に逆に高卒者のほうから質問を取ります。中には私のブログを見ている人がいて、どんなクルマが好きかとか、旅行してどこが良かったかとか聞く人がいました。

 ドキッとしたのが「社長が大事にしていることって何ですか?」という質問。それ、学卒者の最終面接で私が時々聞く質問じゃないの!と苦笑い。

 おぼろげながら自分でも改めて最近考えた瞬間があったので、「スムーズさかな」と答えました。

 幸せになりたい、いい仕事がしたい、成長したい、‥というように、人って願ってることがあると思うんだけど、その障害になっていることを取り除き、無駄なく、スムーズに機能して実現に向かう方向性を整える役目を担いたいと思ってます。

 大きな組織に成るとうまく機能しなくなりがちなんですが、そこを関係者の力を借りて整っていくと自然と利益が出て、みなさんの賞与も増えてくる。それって若い皆さんも含め願っていることだと思うので実現したいなと。

 こんなふうに時には鋭い質問に晒される瞬間があるので、そのスリリングさが楽しいです。


jumonji100 at 10:25|この記事のURL社長の脳みそ 

2017年05月18日

日本の家庭料理が劇的進化中

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 逆単身赴任歴4年、食べるってほんとに楽しいなと思っているこの頃です。

 何でも軽薄短小を目指す私としては、外食に行く往復や出てくるまでの待つ時間がもったいないし、自分の好きなものを好きな量食べれないというミスマッチが悔しい。

 料理を作る時間は録画した音楽番組などの消化の時間にも成るし、リフレッシュタイムにも成るということで、台所に立つことが多いです。

 それに、買ってあった食材を消化していくのがゲームやってるみたいで楽しいですし、近くにできたスーパーマーケットが自分にとっては小宇宙みたいなもので、ひとつひとつの商品との遭遇が楽しいです。

 「NHKクローズアップ現代+」の特集「一汁一菜に1分間料理動画!食卓簡単進化論」を見て頷いたんですが、1分動画で料理法を学べたり、レシピがネットで手に入ったり、切ってるものが手に入ったり、いい時代になりましたよね。

 外国に行くといつも疑問に思えてた、日本食のたくさんの品目を別々の皿に盛って味の融合も楽しめないという無駄も解消されつつあるようですし、和洋中なんて分けずに美味しくて栄養があればいいという方向に来ているのはいいことだと思います。


jumonji100 at 06:40|この記事のURL社長の脳みそ 

2017年05月17日

自分史上一番使っているデジカメ、富士フィルムXQ1

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 だいぶボロくなってきた富士フィルムXQ1、調べたら2013年11月発売でした。もう3年半で使ってることになります。

 落としてフラッシュが上がらなくなった状態はすでに報告しましたが、その後ペンチで無理くり上がるようにしたりしたのですが、その後にも衝撃を与えてしまってまた上がらなくなったりを繰り返してます。

 それに最近ではレンズ周りのダイヤルに変な引っ掛かりを感じるようになったり、特定のSDカードの接触がおかしかったり(SDカード側が悪いのかもしれませんが)、 一度はサービスセンターで直してもらった電池・SDカードの蓋の開閉がまたイマイチだったりしてます。

 後継機のXQ2もディスコンになり、この撮像素子サイズの新製品がほぼ絶えてしまっているので、長らく使っているわけですから、珍しくこんなボロになるまで使ってるんですね。

 実はほぼサイズ・重量が違わないキヤノン・パワーショットG9を買って使ってた時期もありましたが、タッチ操作に違和感を感じたことと、広角側が28mm相当からしか無いことで、またこのXQ1に戻ってきたのでした。

 今発売してる選択肢で行けば、ソニーのDSC-RX100M3あたりが合うかと思うのですが、画像エンジンの発色はXQ1には及ばないし、重いわけで、悩ましいところ。富士フィルムさん、同クラスの商品を出してくれないかな‥。

 と言いながら、手元のレンズ交換式ミラーレスのソニーα5000はAPS-Cでありながらそこそこ小さいので、これを可能な限り持って歩こうかなと思ったり。

 ちなみに、スマホのカメラ機能も素晴らしくなってきてて、iPhoneで撮ったという広告写真を目に来ることもあるわけですが、あれ、見れば見るほど、やっぱり専用機に及ばないなと思えるので内心ホッとしてます。


jumonji100 at 06:12|この記事のURL カメラ 

2017年05月15日

千利休についての学びの第一歩として

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 歴史は苦手科目だったので、以前の私からしたらこういう本を読むなんて考えられませんでしたが、茶道に首を突っ込んだ末、師匠であるK先生からいただいたのでこの熊倉功夫著「日本人のこころの言葉 千利休」(1200円+税)を読んでみました。

 トイレで項目ごとに読んで結構時間が経ってしまったので、こうして振り返ってブログを書くのも難儀なので、マーカーで線を引いたところをかいつまんで転記してみます。

 日本のもてなしは一方的な奉仕ではない、というのはこの意味で、互いに豊かになることが本当のもてなしなのです。

 お茶では「今」を大切にします。今日ただ今、できることをするのがお茶です。

 自分は無能だという認識をもつことがこの道一筋で成功する大事な一能であるということです。

 路地の掃除は、朝の茶会であれば前夜に掃かせ、昼会なら朝、その後は落葉の積もるままにして掃かないのが茶の湯上手です。

 やっぱりスゴイですね、千利休。この本は、千利休の考え方を学べると同時に、人間臭い側面も感じることができます。また、秀吉に切腹を命じられて自決するまでの経緯も詳しく知ることができました。

 今の時代に生きる我々には知る由もない、今生きているこの命の限りあることを改めて認識させられました。


jumonji100 at 16:09|この記事のURL 自己啓発 

2017年05月14日

グローブ揚げ

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 5月11日は飯能に泊まったのですが、ひと足先に飲んでいたお客様との食事場所を私の方から指定させていただきました。

 それが「ミライザカ」というチェーン店の居酒屋です。当社原料ではないですが、同業の岩手産の素材で「モモ一本グローブ揚げ」というのがちょっと気になったもので。

 行ってみて感心したのが、持ち帰り自由みたいなペーパー式のメニュー表とタブレット。で、絵がまた感じが良くて、食欲をそそります。

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 しばらくしてやってきました「グローブ揚げ」。通常では「ガーリックソース」と「バルサミコジェノベーゼソース」の2つから味を選べるようですが、期間限定で「サンショウ味」も楽しめるというので、それを注文。

 グローブ状にして火を通しやすくしており、また味も染み込みやすくなっていていいかもしれないですね。味は意外にも照り焼き風で少々甘い感じ。でも、十分美味しかったですよ。歯ざわりが繊細でした。やっぱり国産チキンを使っているというのが大きいでしょうね。


jumonji100 at 11:40|この記事のURL チキン料理 
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yasuoj@Twitter
4歳頃かな‥
プロフィール
昭和38年4月9日生
岩手県二戸市出身
牡羊座 血液型O型

1979 二戸市立福岡中学校 卒業

1982 岩手県立盛岡第三高校 卒業

1986 國學院大學法学部法律学科 卒業

1986 (有)十文字養鶏 入社

1987 イギリスの同業者研修(7ヶ月)

1991 CI導入(株)十文字チキンカンパニーに グループ7社の代表取締役社長(27歳)

1993 岩手めんこいテレビ番組審議委員(6年間)

1995 食鳥業界同友会「21世紀の会」初代会長

1998 (社)二戸青年会議所 理事長(1年間)

1998 盛和塾盛岡に入塾

2000 稲盛経営者賞 製造業第一グループ第3位

2002 (株)十文字チキンカンパニー 代表取締役社長

2003 岩手県チキン協同組合 理事

2004 (社)日本食鳥協会 理事(8年間)

2005 岩手農協チキンフーズ(株) 代表取締役社長

2007 めんこい協同組合 代表理事

2007 岩手県PTA連合会 副会長(1年間)

2010 日本チャンキー協会 会長(4年間)

趣味…読書、カメラ、クルマ、オーディオ、スポーツ観戦

特技…一輪車

スポーツ…ゴルフ、スキー

子供の頃のスポーツ…野球→バレーボール→テニス

子供の頃の夢…漫画家→工業デザイナー→オーディオ評論家→設計士

座右の銘…やらなかったのは失ったのと同じだ

食べれない…そば、蟹、マスクメロン、刺し身、ニンニク

飲めない…コーヒー、紅茶、烏龍茶、ビール、日本酒、オーガニックでないワイン

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